千味醉健康营养的馄饨怎么做又香又好吃
主料
肉 ：250辅料
油 ：适量虾皮 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
紫菜 ：适量
面 ：适量
具体步骤
1.将肉切碎（买肉时超市绞肉机绞好的）
2.肉内倒入油。
3.葱、姜切碎。
4.混沌皮（超市内买的现成的）
5.将葱、姜放入肉内。搅拌均匀，放入盐，酱油。
6.将适量调好的料放入皮内。
7.将皮折起。
8.卷好。
9.两头一捏即可。（买的馄饨皮比较干，要捏紧）
10.馄饨包好了。
11.把馄饨放入煮开的水中煮。
12.准备好香菜。
13.准备好虾皮。
14.依照个人的口味放虾皮，香菜等作料。
因为馄饨皮超市买的不是家里自己擀的，所以捏的时候要捏紧。可以沾点水捏的更紧些。这样煮的时候不会在煮的过程中煮烂。
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