鹿肉火锅加盟连锁店加盟费多少
鹿肉火锅是很多地方很喜欢吃的一种火锅,这种火锅的新颖之处就是食材,鹿肉火锅主要的食材就是鹿肉,这种鹿肉是和牛羊肉一样可以吃的,不是我们在动物园里看到的那种很可爱的鹿,现在鹿肉火锅不被大家熟悉,很多人也觉得不知道鹿肉会不会不好吃,会有一些疑惑,那么鹿肉火锅加盟连锁店加盟费多少?
鹿肉火锅加盟连锁店加盟费多少
1.原材料进货费20000
火锅是需要各种食材的,比方说肉类,主食类,蔬菜类,菌菇类,这些都是需要原料进货的,这些原料其实进货来说也是一笔很大的花销,一家火锅店一天的人流量还是很大的,所以进货要进多一点不然很容易缺货,牛肉的价格也相对来说是很高的,光是一些肉类就已经是很大一部分的开销了,加上各种主食就更加的多了。
2.小吃零食费用3000
火锅煮好之前顾客往往需要等待一段时间,在这段时间很多品牌都会提供小吃零食帮助顾客打发时间,这样对于品牌口碑的打造是很有帮助的,一些小吃零食的购买也是一笔开销,但是相对来说这笔开销不算很大。
3.食材保鲜费用10000
火锅店的食材都是统一买的,储存量比较大,所以食材的保鲜需要注意,在购买功率大的冰箱和保鲜工具上需要投入一笔费用,现在餐饮店专供的冰箱的价钱也是很高的,大概是10000元一台。
新品牌被大家接受是一件不容易的事情,在现在我们都习惯了牛羊肉和猪肉的情况下,鹿肉火锅似乎就是一件没有太大的市场的一件事情,鹿肉火锅要做的第一件事情就应该是能够扩大知名度和大家的熟悉程度,大家起码要熟悉这个品牌才有选择的可能,但是换个角度由于市场不饱和,所以鹿肉火锅有发展前景!
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