开熟食店需要办理什么证

熟食是现在我们都挺爱吃的传统美食，现在熟食已经凭借自己的独特的口味，征服了众多消费者的欢心，市场地位日益显著。于是不少人都想要拥有一家属于自己的熟食店，那么开熟食店需要办理什么证?小编今天来告诉你。

一、开熟食店需要办理什么证

1.从业人员健康证——需要去疾控中心办理。

2.餐饮店的卫生许可证——去卫生局办理。

3.工商营业执照——需要去工商局办理。

4.国、地税登记证。

二、开熟食店的大忌是什么

1.没有做市场调查

开一家熟食店要是没有认真了解当时顾客的生活水平和口味偏好，不从中剖析出顾客们的需求而一意孤行开店，最终导致熟食滞销，这些例子有很多。消费者是商家们的衣食父母，把顾客需求放在第一位是店内生意好坏的唯一标准。

2.盲目选址

开一家餐饮店的店址最终决定了店铺最终的盈利，所以商家不要随便圈定一个地方就开店。熟食店的比较好选址在学校附近、车站附近，但每一个熟食店的选址都有自己的“禁圈”，就是同一地区同一类型的门店不可超过三家。

3.室内食品陈放杂乱无章

熟食店里的食品陈放要干净、利落，不然会给消费者造成商家不注重卫生条件的第一印象。室内装修比较好通透明亮，熟食储备室和前台售货架要分开。

4.熟食没特色

并不是所有的消费者都喜欢吃同一种熟食，他们可能来自全国不同地区，口味偏好也有差别，有些人喜欢吃鸡，但别的消费者可能吃别的动物肉，甚至不吃荤菜。更多口味和特色菜品才能吸引消费者。

熟食吃起来美味可口，口感很不错，而且也没有很贵，是一般消费者都吃得起的上好美食。熟食店的加盟费很低，适合那些刚创业的投资者们投资，在加盟之后，还会得到熟食品牌总部的全力支持，由此可见，熟食行业是很好的加盟项目。