厦门中秋吃什么
眼看中秋中秋佳节都快到了,各地居民也开始准备过节的东西,这个古老的城市历经多年,一定有着自己流传下来的习俗,于是很多人也就会问厦门中秋吃什么?想了解的小伙伴一起来看看。
厦门中秋吃什么
1.月饼
这是无论何时都会被大家喜爱的食物,而且它的传统由来已久,是不同的省份都极其统一的一种美食,厦门的月饼还有一个美丽的名字叫做会饼,是由各种不同的月饼组装在一起组成的一种套饼,在厦门这也是他们的一种特色的中秋美食。
2.乌糖沙茶面
这在厦门可是一种响当当的面类食品,厦门的百姓对乌糖沙茶面的喜爱程度可谓是至深,大街小巷,似乎人人都吃过乌糖沙茶面,这种面它的汤汁要比面更加出名,因为它的汤汁是由二三十种材料组成的,这里面有非常丰富的东西。
3.新厦虾面
不过这是在很早之前的一种美食,现在这面就算名声再大,但是在厦门也仅仅剩下一份名气比较大的店铺,也是让不少人觉得这面就该做成这种样子,比起乌糖沙茶面,这是一种更加在意汤汁的面,这汤汁非常的新鲜,喝起来美味可口,是很多人喝了一次便难以忘记的。
谈了厦门这么多种中秋吃的美食,想必大家也会回想自己所在的城市,中秋都会吃些什么,这象征着团圆的节日马上就要到了,除了月饼,在你们当地又有什么值得与大家分享的美食呢?其实美食的数量本不在多少,不过它们都是当地人们的传统,是一种习俗,是一种情怀。就像乌糖沙茶面这种面在厦门,它口味好又深受大家的欢迎,除了中秋以外,其他的时候人们吃的也该是很多的。
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