柚子怎么挑选才甜,柚子的品种及分类有哪些
柚子又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。柚子果实硕大,果皮光滑且富有弹性。柚子清香可口,营养价值高,是人们喜爱的水果之一,那么问题来了,柚子怎么挑选才甜?大家可以看看以下这些小技巧。
一、柚子怎么挑选才甜
柚子的果实呈扁圆形、球形。果肉呈现白色或者是红色。隔分成像橘子一样的瓣状。挑选柚子需要,一看一掂一摁。
1.一看:要选择上尖下圆饱满的柚子。
2.一掂:对比其他有子在手中掂一掂,敦实的柚子一般水分更加充足,口感更好。
3.一摁:意思就是摁下柚子的表皮,如果塌陷下去,就表明该柚子水分缺失,要慎重选择。
二、柚子的品种及分类
1.四季柚
生长在苍南马站的四季柚,拥有着"柚中佳品"的美誉。
2.沙田柚
沙田柚原产广西客县沙田。沙田柚树强壮挺拔,树枝粗壮直立。
3.常山胡柚
常山胡柚源于常山县青石胡家村,是一种柚子自然杂交品种,胡柚在贮藏后背到更好。
4.梁山柚
梁山柚原产于重庆市梁平县,并且梁山柚与广西沙田柚,福建文旦柚称为中国三大名柚。
5.江永柚
江永又属于沙田柚系列,其历史悠久,是清朝从广西引进的品种,但是江永特有的地理优势,造就了江永柚与沙田柚味道不同的结果。
6.平和琯溪蜜柚
平和琯溪蜜柚质优,产量大。但是在发展过程中要注意疾病的传播。
7.玉环文旦柚
玉环文旦柚原产于浙江省玉环县。果实大,肉质脆,有柚子的香气。
8.红心柚
红心柚是福建省农业科学院果树研究所芽变选育而成的优质品种。
9.垫江白釉
垫江白柚起源于黄沙乡,从重庆垫江县黄沙乡黄沙村曾家湾中的实生柚空挑选出来的。品质上乘,受到全国各地人们的喜爱。
10.度尾文旦柚
这种有子是中国福建省莆田四大名果之一,口味独特。
现在相信大家已经对柚子有了一定的了解,柚子品种多,每个品种的口味也不一样,希望大家找到自己喜欢的柚子口味,但是要合理饮食,柚子一次也不要吃太多了,适量就好。
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