串串香加盟店项目怎么样
一说起成都,浮现在脑海里的就是成都冒菜、重庆火锅,但其实成都除了火锅还有一样非常美味的美食,那就是串串香了。串串香是成都的特色传统小吃之一,人们往往称其为小火锅。最初的串串香,锅底和菜都很简单,而发展导到现在,串串香种类繁多,风味各异,不同的人制作的串串香又各有不同的味道。串串香发展到现在有很多加盟品牌,他们分别是哪些,各有什么特点,如果对串串香感兴趣,那就和小编一起来看下文吧。
一、串串香加盟店项目怎么样
“串串香”又叫“热锅麻辣烫”,是草根美食很大众化的体现,它实际上是火锅的前身或者另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。麻辣烫以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,可以说只要有人的地方就有麻辣烫的存在,甚至在一定程度上,麻辣烫已成为四川味道的代表。
为了迎合并满足市场消费者的潜在需求,一些有远见的串串香餐饮品牌开始在发展新品上讲究兼容并蓄,进行菜系的融合、口味的汇串,传承传统制作精髓并与之相结合,创新推出新派串串香,一种能喝汤的串串香!
众所周知,串串香好不好吃,底汤当然是最重要。新派串串香以红汤(麻辣)、白汤(骨汤)、清汤(鲜香)、海鲜汤4种底汤为特色。底汤以鸡骨、猪骨吊鲜,同时加入草果、丁香、砂仁、桂皮等20余种中草药。并配以采用现代食品生物技术,以鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等为原料,经低温粉碎后提取有效成分,制作而成的高纯度、高品质调味底料,充分保留原料特有的高蛋白质、钙、肽等的营养元素。不仅涮烫出来的菜品口感好,而且底汤鲜美,且中解辣解燥,不用担心上火,还可以起到补充钙质、保养滋补,开胃顺气的功效。
选料丰富,营养全面,新鲜肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果等均可入锅,一夹一涮,便可食用,食品营养成分不流失。既能吃上鲜嫩可口的食品,又能喝上营养丰富的底汤,真正是更美味、更营养、更健康、更时尚。
串串香加盟店项目怎么样,其中真串串香加盟店是其中非常有名的加盟品牌,最初的串串香,锅底和菜都很简单,而发展导到现在,串串香种类繁多,风味各异,不同的人制作的串串香又各有不同的味道。现在真串串香加盟店创新退出了一种能喝汤的串串香,都称其为新派串串香。新派串串香的底汤不仅鲜美,而且还具有各种各样的功效,不仅可以补充钙质还可以开胃顺气。消费者不仅品尝到了美味还不用担心健康问题,投资者绝对要考虑考虑串串香。
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