加盟火锅店靠什么赚钱
现在社会的压力越来越大了,生活节奏又快,作为一名普通工资的上班族,已经不能满足我们的生活需求了,为了提高自己和家庭的生活水平,很多朋友都有意走上创业的这条路。对于创业来说,选对行业是非常重要的,现在随着网络时代的到来,各行各业已经受到了网络的冲击,唯有饮食业立于不败之地,那么大多数人都会选择饮食业中的火锅,加盟一家有口碑的火锅店,是一件不错的事情。火锅现在受到广大朋友的热爱,那么让我们来看看加盟火锅店靠什么赚钱。
一、加盟火锅店靠什么赚钱
很多人都爱美食,尤其是火锅,更是深受大家的喜爱的。不少创业者一直想开一家火锅店,可是不知道开个小火锅店一年收入是多少。
以100平米的小型火锅店面为例。
100平米火锅店,座位以50个计算,日平均上座率120%,人均消费40元,则日营业额:40*50*120%=2400元,月营业额:2400*30天=72000元。
成本一:火锅材料成本一般是35%-40%,我们按40%计算,材料成本=72000元*40%=28800元。
成本二:人员工资按人均3000每月元计算,5名员工一月工资=3000*5=15000元。
成本三:房租杂费8000元每月计算;
成本四:营销费用2000元每月;
成本五:水电气税收5000元每月计算;
月纯利:72000—28800(材料)—15000(工资)—8000(房租)—2000(营销费用)—2000(水电气税)= 16200元;
年纯利:14200元*12 = 194400元。
加盟火锅店靠什么赚钱?由上面的例子我们可知,开一家100平米的小型火锅店一年可赚将近20万元。开火锅店的收入与其品牌,选址,以及经营方式也有很大关系。
相信大家看了以上关于加盟火锅店靠什么赚钱,大家已经对于赚钱的渠道,有了一定的认识和了解了。也对自己的规划有了进一步的更新。 如上文所述,文中举了一个例子,以100平方米的铺面为例子来说,算出了人均消费,也算出了有多少个座位,通过这些数据,就可以算出火锅店一个月的月营业额,再减去所有的成本,比如说,火锅的材料成本,还有就是运营过程中的人工成本,另外就是房屋的租赁成本,营销的费用,水电气以及税费,之间的差,就是我们得到的利润。
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