北京钵钵鸡哪家好吃

钵钵鸡是一种四川传统名小吃，起源于乐山，从清代流传至今已有上百年的历史。不过我们今天讲得不是乐山的钵钵鸡，而是北京的钵钵鸡。那么北京钵钵鸡哪家好吃？我们又该怎么选择呢？一起来看一下。

北京钵钵鸡哪家好吃

1.袁氏钵钵鸡

相信很多喜欢川菜的吃货都吃过或者听过这家店——传说中“京城最牛的20家苍蝇小馆”，袁氏钵钵鸡名列其中;究竟有多好吃呢?听闻附近传媒大学的学生专门拍了一个袁氏钵钵鸡纪录片。人气最旺的时候，不预约可能吃不上。袁氏钵钵鸡与北京市面上其他钵钵鸡不一样的是，这里的冷串并非提前烫好放在冷藏柜里，而是是新鲜的蔬菜。吃完了钵钵里的鸡肉，就可以去挑好蔬菜，当场烫当场吃!

2.张妈妈特色川味馆

张妈妈特色川味馆(魏公村店)位于海淀区，空间较小，环境清幽，但排队的人多，尤其是下午六点之后。在小区旁边绿荫环绕的巷子里，是红色的小房子，大大的格窗，从餐厅窗户看出去就是满眼绿色。钵钵鸡是这家店的招牌，深受消费者喜爱。钵钵鸡的汤料也让人回味无穷，只要蘸一小会儿蔬菜和鸡肉就会入味，也可以加入是豆泡或者豆皮泡一下。

3.祺记钵钵鸡

祺记钵钵鸡位于三里屯SOHO和工体之间的红街侧边，二层小楼。店内有深绿色的长条沙发，给人一种港式小店的感觉。装钵钵鸡的是白色的陶盘，各种食材用牙签串着，末端还系着蝴蝶结，充满了少女心。钵钵鸡里满满都是芝麻的醇香混合着小米辣，荤素搭配吃着别有一番风味。

疲惫的生活最少不了美食的慰藉。在北京也能吃到好吃的钵钵鸡，也算是为在异乡的人解一解乡愁。北京钵钵鸡哪家好吃?这些都是不错的选择。