开旋转小火锅店需要多少钱
火锅作为当前较为火热的餐饮,很多人都看中了这里面的商机,摩拳擦掌,跃跃欲试。开家火锅店,需要考虑种种因素,例如规模大小,地段如何,食材员工等等。但是如今火锅店真可以说随处可见,想要出彩更得有所新意。更重要的是传统火锅店的投资花费实在会让一些人望而却步。而现在旋转小火锅店作为一种全新的模式出现,这名字一出,就知道不同以往。相比传统火锅店,它所需规模可小,更省人力和资金。但到底是怎样?那下面就让小编主要介绍一下开旋转小火锅店需要多少费用。
开旋转小火锅店需要多少钱
1、房租费用:
开旋转小火锅店,当然属于实体店经营,由此,必须优选适合运营的场所,一般来说,以人流密集的美食广场、步行街、城市综合体、大学城等为佳,当然,对门店规模没有要求,大可以,小无所谓,一般可控于5000-8000元左右。
2、装修费用:
店址确定了,旋转小火锅店正式进入设计装修阶段。经营旋转小火锅店,内部的装修、设计、摆设,要求并不高,只需遵循“简洁、大方、干净、利落”的原则即可,当然,如果定位高档,布置的有格调一些,也是必须的。这里,以开一间50平米的门店为例,预算约3-5万元左右。
3、设备费用:
这里,就到了开旋转火锅店较重要的部分了,也就是旋转小火锅店的设备。首先,先了解一下完整的回转火锅设备有哪些,据悉,主要有台架装置、动力装置、输送带、供电系统以及装饰等等,因为型号、功能、品牌,价格是有明显差异的,通常来讲,旋转小火锅设备的价格,按照长度来计算的,大体在1000-1500元/米,另外,再加上收银台、吧台座、餐具、空调等,大约需8-10万左右。
4、人工费用:
开旋转小火锅店,一般来讲,一个人是难以运转的,所以,需另外招聘员工,数量据实际情况而定,这里,以一家50平米的旋转小火锅店为例,包括收银、服务员、配菜工、清洁工在内,约需8名员工,每人以2500-3500/月计算即可。
以上开旋转小火锅店需要多少钱的内容主要从房租、装修、设备、人工四大方面的费用进行了简单的介绍,是不是发现旋转小火锅店确实比传统火锅店更容易开。旋转小火锅具有极佳的灵活性,不用自己起身输送带就能把新鲜装盘的食材送到你的面前,自己只要选择喜欢的菜品,只管吃就好了,是不是很贴心呢。和传统火锅店相比,旋转小火锅店在规模上就不需要太大,在人力上更是大大减少了,因此大大降低了开店费用。在此对于资金紧张的、有开火锅店想法的读者们,你们是不是有所心动呢?
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