2018年进军面包烘焙行业的优势

2018年进军面包烘焙行业的优势，面包是以小麦等粮食作物为基本原料，磨成面粉，再加入糖、水等其他佐料，然后再以烘、烤的方式加热制成的食品。面包是人类食品中营养素含量最完全的，因此面包已经成为了除了主食以外的人们吃饭的第二选项，但是不同种类的面包其含有的营养成分也不相同，随着烘焙面点类食物的发展，蛋糕和面包成为了人们下午茶的首选，在2018年进军面包烘焙行业的优势如何呢？大家一起来看下这篇文章的解答吧。

2018年进军面包烘焙行业的优势

1、政策提供有力支持 根据《食品工业“十二五”发展规划》，到2015 年，方便食品制造业产值将达到5，300 亿元，年均保持30%的增长率，包括面包在内的烘焙食品既可以作为主食用于正餐，又可以作为休闲食品用于日常零食、旅游消费，面包烘焙食品的地位和作用将随着食品工业的发展不断加强。政府的大力支持，促使那些没有经验但是想要开面包店的投资者，想到了面包店加盟，不仅能开一间属于自己的面包店，还能在开店的同时学习到烘焙技术、店面的营销管理等知识，一举两得。

2、消费品零售行业的增长促进面包烘焙行业发展 根据国家统计局数据统计，2000 年至2013 年我国GDP 从99，215 亿元增至568，845 亿元，年复合增长率为14.4%，在国民经济增长的同时，全国社会消费品零售总额也呈现了加速增长的态势，2000 年至2013 年我国社会消费品零售总额从39，106 亿元增至234，380 亿元，年复合增长14.8%，未来经济的增长将继续带动国内消费品需求的持续增长，也将促进了面包烘焙行业的不断发展。

3、人均收入和支出增加促进面包烘焙的消费升级 根据国家统计局数据统计，2000 年至2012 年我国在岗职工年平均工资由9，371 元增至47，593 元，年复合增长率为14.5%;城镇居民人均年可支配收入从6，280 元增至24，565 元，年复合增长率为12.0%;城镇居民家庭人均年消费性支出从4，998 元增至16，674 元，年复合增长率为10.6%。城镇居民家庭人均年食品消费性支出从1，971 元增至6，041 元，年复合增长率9.8%。随着人均收入和支出的持续增加，消费者对于食品选择范围更加广泛，更多的消费者开始关注生活品质，产品美观、包装精致、口味丰富、大众化的面包食品受到了更多消费者的青睐，随着面包频繁出现在工作和生活中并逐步成为生活必需品，其未来的生产和销售将会获得更多的增长空间。

2018年进军面包烘焙行业的优势，这篇文章主要是从政策制度、零售业的增长以及消费升级这三大方面解释了2018年进军面包烘焙行业的优势。文章通俗易懂，深入分析了2018年进军面包烘焙行业的优势，相信大家看完之后会有新的认识，如果大家在投资项目时暂时没有好的想法，可以考虑在2018年进军面包烘焙行业，一定不会让你失望的，在2018年进军面包烘焙行业一定是你的比较好选择。