南京火锅店赚钱么
南京火锅店赚钱么?南京,我们都知道熟悉。孙中山先生曾有名言概括南京之美:“此地有高山,有平原,有深水,在世界三大城市中亦诚难觅此佳境”。那么南京既然这么好,那南京的美食怎么样呢?今天小编就带你来了解一下南京的火锅店。火锅是大家冬季非常喜欢的一款美食,近几年来火锅店越来越多,越来越火爆,又融入了不同的地方特色。比起以前传统的火锅,新添了很多色彩。这也说明了,从事火锅行业的巨大市场活力和创造力。那么小编就带大家来看看下文。
一、南京火锅店赚钱么
火锅市大家冬天非常喜欢的美食,特备是近几年来火锅市场异常火爆,又呈现出多元化的特点。由原来的大锅一起煮出现了每人一锅小锅制,由以前的麻辣锅延伸出了番茄锅,海鲜锅,菌菇锅等各色汤底的火锅,而这也说明了火锅所具有的巨大市场活力、创造力和生命力。这样有许多投资者和创业者都对火锅市场虎视眈眈。
火锅在中国有上千年的历史,可谓是的典型代表,层出不穷的火锅店遍布全国各地、街头巷尾,占据着我国餐饮消费市场半壁江山。据报道,1978年中国餐饮市场总量54亿元,然后以年均20.5%的速度增长,2007年达到1.2万亿元。以此速度推断,2018年将达到7万亿元,2020年后将达到10万亿元。即使这一速度降下来,2020年市场总量也不会少于7万亿元。
如今,不少火锅店每年都能赚几十万,就目前餐饮行业的毛利率水平来看,火锅行业是毛利率比较高的行业,总体上能达到20%-40%。
多数小火锅店一年收入都是几十万。开火锅店的收入与其加盟品牌,选址,以及经营方式也有很大关系,只要把这些事情精心的去做好,相信你一定可以开一家生意非常红火的火锅店。
看了上文,大家对南京火锅店赚钱么?这个问题相信都有自己的理解了。火锅在我国有上千年的历史,一直延续到今天,并且以后还会更加的火爆。各种特色火锅店,遍布全国,大街小巷。而中国的餐饮市场,也是在不断上升,预估计2020年市场总量也不会少于7万亿元。其中少不了大功臣火锅,不少火锅店每年都能赚十几万,毛利率在餐饮界还是算比较高的。如果你加盟了知名的品牌火锅店,不仅前期会为你免去了很多麻烦,利润还会更高。其实只要你真心去做,一定会做的很好。
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