开家火锅店利润怎么样

对于有钱的人大家往往会考虑投资一些事业，但是往往投资还是有一定的风险的，这点小伙伴们要慎重的选择。而往往加盟最多的就是美食行业，因为现在人往往是比较喜欢吃美食的。而我最喜欢吃的就是火锅，因为它选择的种类是比较多的，尤其在冬天吃火锅是。所以，当你开家火锅店利润怎么样呢？在投资这个行业，要知道我们除去基本的成本，每个人净赚的价钱。下面，小编就为大家介绍下。

一、开家火锅店利润怎么样

1.不同品牌的火锅店利润自然也会有所差异，例如锅说火锅店的投资回报：按照县级标准店600平米的店面面积，总投资85万，餐位数180位，上座率30%-100%，人均消费45元，日营业收入1万元左右，年纯利润率为25%。锅嘉年华火锅投资回报：县级标准店面300平米，总投资25万元，餐位数100位，上座率30%-100%，人均消费25元，月营业收入10万元左右，年纯利润率30%左右，投资回报周期9个月。

2.投资火锅项目之前需要预先做好投资回报评估，才能保证事业的顺利进行!以上所分析的数据来源是官方公布的火锅店利润率和投资回报分析，但仅能参考使用。通过市场调查，火锅店普遍利润率都在30%左右，大家预估回报周期的时候可以适当降低到20%-25%，这样可以减少中间变数和一些不利因素的影响。

3.火锅是餐饮行业中较受欢迎的美食，市场消费惊人，在这样的市场发展下，只要选择一个实力品牌投资，就能赢得丰厚的收获利润!据国家名气机构统计，2007年中国人均餐饮消费支出高达915元，随着生活水平的提高，我国的人均餐饮消费还将大幅的提高。据中国烹饪协会与中国商业联合会、中华商业信息中心联合发布《2008年度中国餐饮百强企业经营情况分析报告》显示，2008年中国餐饮业连续18年保持两位数的高速增长，全年零售额达到15404亿元，同比增长24.7%。

以上，就是小编告诉大家开家火锅店利润怎么样，火锅在餐饮行业是比较受欢迎的。所以，加盟餐饮行业还是一个不错的选择。当然我们在开一家店这样的火锅店，首先火锅品牌还是有很多的，我们要先了解这些品牌，在选择加盟哪种品牌。还有就是主要的就是在汤料上面，所使用的材料也是非常关键的。这点我们要先了解清楚，而且每个地方所加盟的费用也是有所不同的，可以看下上述小编讲解的内容。