自助烤肉利润分析
自助烤肉在保留传统韩餐文化的同时不断开拓创新,目前开创的菜品两百多种。使韩餐香、色、味、意、形与中餐的饮食特点很好的结合起来,并辅以系统的培训体系,管理体系和管理模式,以北京为核心向全国辐射,力争把“自助烤肉”做大做强。那么,今天小编就和大家一起做自助烤肉利润分析,我们接着往下看吧!
自助烤肉利润分析
1.一线城市:店铺面积以95平米为例,装修费用按照600元/平米计算,需要5.7万元。购买经营设备5万元,购买前期原材料5万元,广告宣传及开业费8000元。另外还要预备流动资金10万元,总的投资成本是26.5万元。毛利率按照62%计算,月利润2.89万元,年利润34.68万元。由此可见,在一线城市加盟自助烤肉的利润是非常可观的,是投资的不二选择。
2.二线城市:店铺面积以95平米为例,装修费用按照500元/平米计算,需要4万元。购买经营设备4万元,购买前期原材料4万元,广告宣传及开业费7000元。另外还要预备流动资金9万元,总的投资成本是21.7万元。毛利率按照62%计算,月利润2.33万元,年利润27.96万元。综上所述,加盟自助烤肉的前景可观,。
自助烤肉以其自由搭配的调料和新鲜多样的食材,创造出丰富各样的美味食品。经过自助烤肉店,远远就能闻到香气扑鼻的烤肉气息,冰箱中琳琅满目的肉肉,有奥尔良鸡翅,五花鲜肉,培根和各种海鲜。自助烤肉片片新鲜,整齐的摆放在在方方正正的烤炉上,烤肉的等待实在令人煎熬。
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