千味醉

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昆明本地特色美食有哪些

昆明本地特色美食有哪些

1、過橋米線:現在過橋米線已經遍佈大街小巷,但是過橋米線發源地為昆明,至今已經有了一百多年的歷史。吃起來,米線勁道有力,湯汁味道濃郁。

2、汽鍋雞:這道菜是雲南的名菜之一,雞塊是由蒸汽蒸熟的,雞肉原本的味道得以儲存,吃起來肉質特別細嫩,湯汁濃郁,讓人讚不絕口。

3、老奶洋芋:是昆明的特色菜,在雲南被人們稱為是奶奶吃的洋芋,它的口感綿軟,不用費力氣,適合老人和小孩吃。

4、官渡粑粑:這是來昆明必吃的一個小吃,很有特色,各種果仁磨細以後與白糖混合做成內餡,做出來味道香甜,軟糯可口,一定要趁熱吃才更美味。

標籤:特色美食 昆明