大面包蟹怎麼做

放冷水，隔水蒸熟。大麵包蟹蟹鉗粗狀，個頭肥碩，而且爬行緩慢，身體裡儲存滿了蟹黃膏，大面包蟹又被稱為膏蟹之王，蟹黃多，蟹肉香嫩，一隻大面包蟹就可以做一整盤鮮濃大餐。大面包蟹是螃蟹的一種，大面包蟹除了可隔冷水蒸熟直接吃，還可以爆炒成香辣蟹。