冬至吃餃子為什麼

不會凍壞耳朵。餃子是中國古代傳統食物，原名嬌耳，是漢族傳統麵食之一，製作的主要食材為麵皮、精肉、青菜。製作餃子使用的精肉，可以選擇豬肉、羊肉、鴨肉、牛肉等。餃子包好以後可以煮著吃，也可以煎著吃、蒸著吃、烤著吃、烙著吃。吃不完的餃子，可以放在冰箱冷藏存放。