貢菜變黃可以吃嗎

1、若是變質等細菌原因引起的貢菜發黃，則建議不要再食用。由於貢菜乾存放的方法及地方失誤而導致菜餚出來受潮或是發黴等情況造成發黃，這種情況下的貢菜不能食用。

2、若是因為長時間的存放而導致貢菜發黃，仔細檢查菜品後發現沒有變質等行為，則可以繼續食用。