貽貝要煮幾分鐘

8-10分鐘。在煮貽貝之前，最關鍵的步驟就是要把貽貝放到鹽水中浸泡一段時間，通常只需要浸泡20-30分鐘即可。放到鹽水中浸泡的目的，主要是為了去除貽貝本身帶有的髒汙，也能夠在一定程度上減少貽貝本身的腥味。在蒸煮貽貝時，建議放適量薑片。