烤冷麵不吃放一晚上會壞嗎

不會。做好的烤冷麵放在溫度比較低的環境中儲存，不容易變質，但處於高溫環境下容易壞。吃不完的烤冷麵可以放在冰箱冷藏室進行儲存，若烤冷麵出現手感發粘等現象則不能繼續食用。烤冷麵是普遍的小吃，製作的食材包括烤冷麵、雞蛋、香腸、辣椒醬、蔥花、香菜末等。喜歡吃辣口的烤冷麵可以多新增一些辣椒醬。