蒸魚腩要蒸多久能熟

二十分鐘。製作清蒸魚腩的時間不宜過久，以免魚肉變老，影響口感。清蒸魚腩是魚腩常見的吃法，製作的食材包括魚腩、生薑、食用鹽、食用鹽、大蔥、辣椒。魚腩在蒸制前需要在魚的表面切上的幾刀，之後再用食用鹽、料酒等調味料醃製半個小時，這樣便於魚腩入味。蒸魚腩的時候需要新增生薑、蔥，這樣可以起到去腥的效果。