怎麼保鮮蒜薹

放入冰箱冷藏保鮮。可以直接把蒜薹放在通風乾燥的地方存放，但存放的時間不宜過長。也可以把蒜薹用保鮮膜封好放入冰箱冷藏保鮮，這樣儲存的時間就會更長一些。蒜薹可以製作成很多的美食。比如蒜薹炒肉絲，素炒蒜薹。蒜薹炒香乾，蒜薹炒雞蛋等。