蕎麥的產地哪裡

蕎麥的原產地是貝加爾湖畔一帶和亞洲東北地區，蕎麥在中國的主要種植地分佈在甘肅，陝西，內蒙古一帶。蕎麥是從唐朝傳入中國的，是一種具有很高營養價值和食用價值的糧食作物。