想開個10平米左右的小型壽司店

餐飲提問：

想開個10平米左右的小型壽司店

空谷幽蘭36回答：

你說的應該是一家小型的壽司外帶店，也就是不設卡座，只做外賣和外帶的壽司店。 一般這樣規模的壽司店不算店鋪租金和裝修，包含品牌加盟，加上技術學習，再加上首批原物料，各種裝置，以及店鋪裝修設計這些的話大概七八萬左右的成本就足夠了。 因為是開在學校旁邊，所以產品的定價不能太高，一般十來塊錢一份是比較合適的。而且因為你是第一次開壽司店的話壽司加盟會好一些，因為壽司製作和開店指導的問題就全部解決了。 在學校旁邊主要的消費者應該就是學生，而你的壽司店本身就是主打外帶，所以外賣一定要做起來，這樣可以有效提升銷售量。

jin52899回答：

在哪個城市？

jicca78回答：

樓主店鋪開起來了麼，表示我現在也想開個這樣規模的壽司店。

lee6回答：

我是開壽司店裝修費大概2萬左右！房租我不知你們哪裡是多少

jiyin56回答：

開小吃店這種的，最重要的還是口味的問題，只要好吃還是挺吸引人的，還是好好學習一下製作吧