有關豬肉餡兒烤餅的精選知識

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豬肉餡兒烤餅的做法，豬肉餡兒烤餅怎麼做

“從小就對面食的東西特別的感興趣，尤其是口感很脆的美食，以前吃個饅頭，都喜歡讓老媽炸的脆脆的，嘿嘿，那天看到美食家做的豬肉餅，忍不住自己動手，加上改良，跟大家分享下。”食材明細主料麵粉（200克）輔料酵母（2克）牛奶（125克）大蔥（70...
豬肉餡餅的做法，豬肉餡餅怎麼做

食材明細發麵普通麵粉（500g）牛奶（300ml）糖（10g）酵母（1茶匙）餡料絞肉（500g）幹木耳（3克）蔥（1小把）鹽（3/4茶匙）生抽（1大匙）生粉（1茶匙）雞蛋（1個）料酒（2茶匙）姜粉（1/2茶匙）白胡椒粉（1/2茶匙）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉餡餅的做法步驟1、木...
豬肉芹菜餡餅的做法 #肉食#豬肉芹菜餡餅豬肉芹菜餡餅怎麼做

食材明細主料麵粉（約300克）酵母（3克）清水（適量）植物油（1勺）輔料芹菜（適量）豬肉（適量）雞蛋（1個）生抽（適量）蔥花（適量）姜粉（少許）十三香（少許）鹽（適量）熟油（2勺）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉芹菜餡餅的做法步驟1、麵粉中加酵母，拌勻。2、...
豬肉怎麼調餡兒

在剁碎後的豬肉加入蔥、姜、蒜、雞蛋、蠔油、生抽、老抽、花椒油，香油一起調製。選豬肉時應把選豬前腿肉，豬肉的肥瘦度安排在3：7，這樣做出來的餡才夠嫩滑。把花椒和蔥浸泡半小時，調製時再倒入豬肉里加水，再加油，這有利於去除...
牛肉餡餅的做法美味兒牛肉餡餅牛肉餡餅怎麼做

“香噴噴的牛肉餡餅，咬上一口直流肉汁，配上一碗小米粥，再拌上一個涼黃瓜，對我來說就是一頓很美味兒的晚餐了。”食材明細餡材料牛肉餡（300克）洋蔥（1個）姜（適量）大蔥（1根）鹽（5克）水（70cc）醬油（30cc）料酒（15cc）胡椒粉（適量）芝麻油（30cc）麵皮材料...
芹菜豬肉餡兒的做法【芹菜豬肉餡兒~】芹菜豬肉餡兒怎麼做

“相傳“餃子”的發明人是張仲景，南陽人，生活在東漢末年，他的《傷寒雜病論》集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景有句名言：“進則救世，退則救民；不能為良相，亦當為良醫。”建安年間，張仲景被朝廷派到長沙做太守，但他仍用自...
豬肉肉餡餅的做法，豬肉肉餡餅怎麼做

“菜場轉了一大圈，就看中了一家純手工剁好的肉餡，想想家裡正好有面粉，就買了點回來做肉餅。第一次做，鹽稍微放的有點多。外面酥脆，裡面還有肉汁，味道好極啦！”食材明細主料豬肉（300g）蔥（50g）輔料鹽（少許）芹菜（50g）清淡（口味）烙（工藝）一小...
餡兒餅的做法素脆皮餡兒餅餡兒餅怎麼做

食材明細主料粉條（適量）麵粉（適量）豆腐（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）輔料五香粉（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）餡兒餅的做法步驟1、麵粉適量，用溫水和麵，把麵粉團成柔軟的麵糰，靜置半小時（我還在...
豬肉酸菜餡兒餃子的做法，豬肉酸菜餡兒餃子怎麼做

食材明細主料豬肉餡兒（適量）酸菜（適量）麵粉（適量）輔料薑末（適量）香油（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蔥（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉酸菜餡兒餃子的做法步驟1、普通麵粉加入少許清水活成光滑麵糰，餳二十分...
槐花韭菜豬肉餡兒餅的做法，槐花韭菜豬肉餡兒餅怎麼做

“外焦裡嫩，鹹香誘人。”食材明細主料槐花韭菜豬肉餡兒（適量）輔料發麵（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）槐花韭菜豬肉餡兒餅的做法步驟1、蒸包子剩下一點發面。2、擀成包子皮。3、適量槐花韭菜豬肉餡兒。4、捏成包子...
肉餡兒發麵餅的做法發麵餅（肉餡兒）肉餡兒發麵餅怎麼做

食材明細主料麵粉（900克）雙效泡打粉（9克）酵母粉（9克）一刀切豬肉（500克）蔥花（適量）溫水（450克）輔料生薑末（些許）鹽（些許）白糖（一點）生抽（些許）生粉（一點）黑胡椒粉（些許）雞粉（適量）老抽（一點）蠔油（些許）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉餡兒發麵餅...
豬肉酸菜餡兒餃子的做法【東北】，豬肉酸菜餡兒餃子豬肉酸菜餡兒餃子怎麼做

“那句“翠花上酸菜”，你聽過麼？酸菜，那在東北這疙瘩可是名菜。。。要說在早可能是因為物質條件差，冬天買不到也買不起新鮮蔬菜，所以就把秋天的大白菜醃了一缸又一缸。。。可是奇怪的是，東北人這酸菜呀，從小吃到大，就是吃不夠...
芽菜豬肉紫薯餡兒月餅的做法 27殿的烹飪日記——芽菜豬肉紫薯餡兒月餅芽菜豬肉紫薯餡兒月餅怎麼做

“之前做的月餅不夠了~眼快還有2天就到中秋了~所以~今天晚上加工做了幾個不同口味的月餅~~以下~~”食材明細主料麵粉（180g）轉化糖漿（160g）植物油（50g）鹼面：水（1:3）蛋液（一小碗）輔料芽菜豬肉末（一碗）紫薯沙（一碗）熟糯米粉（一碗）芝麻（50g）...
白菜豬肉餡餡餅的做法，白菜豬肉餡餡餅怎麼做

“我們家那裡管這叫烙餡餅，爸爸最愛。結婚後我繼承了爸爸的手藝，可惜學藝不精。不過家裡人說還過得去啦。”食材明細主料麵粉（適量）豬肉末（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）食用油（適量）清水（適量）姜（適量）海米（適量）鹽（適量）雞精（適...
茴香豬肉餡兒餃子的做法，茴香豬肉餡兒餃子怎麼做

“調料比例只做參考，按個人口味調整！時間從容，就多拍點步驟圖！”食材明細主料鮮茴香（200g）鹹蝦米（一小把（我用蝦乾粉））雞蛋（一個）鹽（2g（麵糰））麵粉（750g）清水（360g（按麵粉吸水量慢慢加））豬肉（500g（我用瘦夾心肉））輔料料酒（2勺（5g量勺左右大小））雞粉（1...
家常豬肉餡兒餅的做法家常豬肉餡兒餅（包法測評）家常豬肉餡兒餅怎麼做

“做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少，材料備多了，於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麵粉（200克）豬肉餡（200克）小蔥（150克）輔料薑末（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常...
洋蔥豬肉餡餡餅的做法，洋蔥豬肉餡餡餅怎麼做

食材明細主料麵粉（300克）洋蔥（200克）豬肉末（180克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥豬肉餡餡餅的做法步驟1、食材：麵粉、洋蔥（已清洗）、豬肉末2、將已清洗好的洋蔥放在案板上切碎。3、...
豬肉芹菜餡兒餃子的做法，豬肉芹菜餡兒餃子怎麼做

食材明細主料豬肉餡（半斤）芹菜（適量）輔料蔥（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）薑末（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉芹菜餡兒餃子的做法步驟1、餃子粉加少量水，一點點加揉成麵糰2、麵糰揉好後蓋上蓋子醒...
芹菜豬肉烤餡餅的做法，芹菜豬肉烤餡餅怎麼做

“話說這餡餅從始至終都是用電餅鐺烙的餡餅，還真沒用烤箱烤過呢。也看到不少網友都做烤餡餅，看著就很好吃呢，大多都是油酥皮的餡餅，我不會弄也沒有豬油就用普通的麵粉烤餡餅了，成品還不錯，趁熱吃比較好吃。”食材明細主料面...
豬肉茼蒿餡兒餃子的做法，豬肉茼蒿餡兒餃子怎麼做

“下班後先把面活好，料理機自己打肉餡兒，洗青菜，擀包煮，一頓好吃的餃子出鍋啦！”食材明細主料普通麵粉（適量）豬肉（適量）茼蒿（適量）輔料蔥薑末（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高階（難度）豬肉...
豬肉苦菜餡兒餃子的做法，豬肉苦菜餡兒餃子怎麼做

“苦苣菜：又名苦菜、苦蕒菜、小鵝菜，為菊科1年生草本植物。生於田野、路旁、村舍附近。其嫩莖葉含有豐富的胡蘿蔔素、VB2和VC，可供食用。苦苣菜全草入藥，有清熱解毒、涼血止血、祛溼降壓的功效。其嫩莖葉可生食，也可用沸水...
青椒豬肉餡餡餅的做法，青椒豬肉餡餡餅怎麼做

食材明細主料青椒（70克）豬肉末（90克）麵粉（140克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豬肉餡餡餅的做法步驟1、材料：青椒（已清洗）、豬肉末、麵粉2、將已清洗的青椒放在案板上切碎。3、合入...
青椒豬肉餡餅的做法餡大皮脆的青椒豬肉餡餅青椒豬肉餡餅怎麼做

“因為前一天決定包餃子，叫爸媽一起過來吃。結果爸媽臨時有事沒來，剩下了不少面和餡。麵糰本來和的有些硬，剩下的麵糰我放在冰箱冷藏了一晚，充分餳發後軟了很多，再拿來包餃子，水煮時很容易破皮露餡。於是，決定烙餡餅。”食材...
白菜豬肉餡兒餅怎麼做又香又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肉餡兒半斤：半斤長白菜：半個芯麵粉：兩碗半輔料蔥：適量姜：適量十三香：適量油：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.白菜剁成餡兒，裡面撒鹽，然後用紗布包住擰出水...
豬肉大蔥餡兒餅的做法，豬肉大蔥餡兒餅怎麼做

食材明細主料豬肉（350g）大蔥（5顆）麵粉（200g）酵母（2g）輔料生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蛋清（一顆）清水（125g）花椒油（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉大蔥餡兒餅的做法步驟1、酵母有溫水先活躍幾分鐘倒入麵粉，慢慢加...