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  • 雞肉連鍋面的做法,雞肉連鍋面怎麼做

    雞肉連鍋面的做法,雞肉連鍋面怎麼做

    食材明細主料雞脯肉(一斤)土豆(一個)香菇(200克)西紅柿(三個)韭苔(100克)大蔥(兩根)生薑(一小塊)麵粉(三斤)水(600克)青椒(三個)輔料胡麻油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)香醋(適量)辣面(多量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...

  • 雞蛋熗鍋面的做法,雞蛋熗鍋面怎麼做

    雞蛋熗鍋面的做法,雞蛋熗鍋面怎麼做

    “湯鮮味美😍”食材明細主料溼麵條(適量)柴雞蛋(2個)西紅柿(一個)香菜(適量)韭黃(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(一點)香油(一點)蔥(適量)花椒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋熗鍋面的做法步驟1、韭黃切二指...

  • 雞肉炒麵的做法,雞肉炒麵怎麼做

    雞肉炒麵的做法,雞肉炒麵怎麼做

    “懶得煮飯,就吃個炒麵,太久沒弄過了,方便”食材明細主料雞腿(2個)面(2個)輔料油麥菜(適量)蒜(3個)姜(適量)鹽(適量)花生油(適量)醬油(適量)雞精(適量)黑胡椒粉(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雞肉炒麵的做法步驟1、雞腿去骨...

  • 酥肉雞蛋麵的做法,酥肉雞蛋麵怎麼做

    酥肉雞蛋麵的做法,酥肉雞蛋麵怎麼做

    “2016年首發日誌。向各位新老朋友問聲新年好!2015年是忙碌而充實的一年,大大小小的事做了不少,孩子順利升學、股市成功脫險、生活一帆風順,工作完美收官,雖有難免有些小瑕疵,但總的來說,我的2015年還是讓我滿意的。希望我的...

  • 素雞回鍋肉的做法,素雞回鍋肉怎麼做

    素雞回鍋肉的做法,素雞回鍋肉怎麼做

    食材明細主料素雞(一個)回鍋肉(300克)紅椒(一個)輔料豆瓣醬(一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)薑片(適量)老抽(少許)蔥花(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素雞回鍋肉的做法步驟1、準備食材2、素雞,回鍋肉,紅椒切片備用3、起油鍋倒入適量...

  • 雞湯牛肉麵的做法,雞湯牛肉麵怎麼做

    雞湯牛肉麵的做法,雞湯牛肉麵怎麼做

    食材明細主料土雞(一個)龍鬚麵(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)陳皮(一塊)青菜(適量)熟牛肉(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞湯牛肉麵的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:土雞冷水下鍋,加入適量料酒,焯出沫沫,撈出過涼水衝...

  • 雞肉火鍋的做法,雞肉火鍋怎麼做

    雞肉火鍋的做法,雞肉火鍋怎麼做

    “第一次做成功了,太香了,另外蘸水也很重要”食材明細主料雞肉(1/4只)萵筍(適量)豆腐(適量)花菜(適量)人工菌(適量)輔料花椒(少量)辣椒(少量)生薑(少量)蒜(少量)蔥白(少量)五香粉(少量)白糖(少量)鹽(少量)豆瓣(少量)醬油(少量)香醋(少量)雞油(少量)香菜(少...

  • 砂鍋雞肉煲的做法,砂鍋雞肉煲怎麼做

    砂鍋雞肉煲的做法,砂鍋雞肉煲怎麼做

    “今晚,我做了一道砂鍋雞肉煲。”食材明細主料土雞(一隻)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)老抽(2勺)蠔油(2勺)生粉(1勺)紹興黃酒(1勺)生薑片(適量)蒜瓣(1頭)洋蔥(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂鍋雞肉煲的做法步驟1、準備土雞一隻。2...

  • 火鍋羊肉面的做法,火鍋羊肉面怎麼做

    火鍋羊肉面的做法,火鍋羊肉面怎麼做

    “因為用火鍋底料做湯底,加入蔬菜和羊肉,火鍋清湯更體現出了羊肉的鮮美,所以叫火鍋羊肉面。”食材明細主料羊肉(300g)掛麵(300g)輔料火鍋底料(1袋)白菜(1顆)香菜(適量)香蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火鍋羊肉面的做法步...

  • 砂鍋牛肉麵的做法,砂鍋牛肉麵怎麼做

    砂鍋牛肉麵的做法,砂鍋牛肉麵怎麼做

    食材明細主料牛肉(適量)掛麵(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白菜(適量)雞蛋皮(適量)蔥(適量)清淡(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋牛肉麵的做法步驟1、牛肉加老抽。鹽,醃製十分鐘2、起鍋放油下入牛肉爆炒。3、砂鍋中放入白菜和水,不用...

  • 肉丸火鍋面的做法,肉丸火鍋面怎麼做

    肉丸火鍋面的做法,肉丸火鍋面怎麼做

    食材明細主料肉餡(100克)火鍋面(一餅)西蘭花(兩小朵)胡蘿蔔(半個)水髮香菇(3朵)輔料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丸火鍋面的做法步驟1、姜一半切成片,另一半剁碎成末,蔥也剁成末備...

  • 三鮮雞肉面的做法,三鮮雞肉面怎麼做

    三鮮雞肉面的做法,三鮮雞肉面怎麼做

    食材明細主料鮮面(200g)輔料雞腿塊(1只)木耳(7顆)幹香菇(5顆)調料食用油(1勺)食鹽(適量)雞精(少許)香蔥(1根)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三鮮雞肉面的做法步驟1、木耳香菇泡發,快速泡發可以放微波爐中高火三分鐘左右。2、轉好後...

  • 雞肉燜面的做法,雞肉燜面怎麼做

    雞肉燜面的做法,雞肉燜面怎麼做

    “家常燜面。”食材明細主料掛麵(500g)輔料黃豆芽(300g)豆角(200g)雞胸肉(200g)調料鹽(適量)蔥薑蒜(適量)幹辣椒(2個)花椒(少許)八角(2個)醬油(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉燜面的做法步驟1、黃豆芽沖洗乾淨。2、雞...

  • 肉絲熗鍋面的做法,肉絲熗鍋面怎麼做

    肉絲熗鍋面的做法,肉絲熗鍋面怎麼做

    “我老家把這種熗鍋面叫做混湯麵,因為煮好的麵條湯汁混濁而得名。也是因為湯水混濁,看起來不美,這種面基本都是自家食用,如果是招待客人,都是吃過水麵。但也因為這個湯麵是煮麵的原汁,營養相對不流失,自家老人吃更合適。”食...

  • 雞肉意麵的做法,雞肉意麵怎麼做

    雞肉意麵的做法,雞肉意麵怎麼做

    食材明細主料義大利麵(220g)四季豆(300g)雞腿肉(3塊)乳酪(250g(Mozzarella乳酪))牛油果(1個)番茄醬(250g)輔料洋蔥(1個)黃油(30g(植物油))麵粉(2勺)鹽(1勺)牛奶(300ml)奶油(60ml)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞肉意麵的做法步驟1、雞腿肉切1....

  • 肉卷雞蛋麵的做法,肉卷雞蛋麵怎麼做

    肉卷雞蛋麵的做法,肉卷雞蛋麵怎麼做

    食材明細主料肉卷(半條)雞蛋(1個)面塊(1塊)小白菜(2顆)輔料花生油(適量)調料黃豆醬(適量)食鹽(適量)生抽(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉卷雞蛋麵的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,將肉卷放入鍋中翻炒。2、打入一個雞蛋。3、將雞蛋...

  • 雞肉腸炒麵的做法,雞肉腸炒麵怎麼做

    雞肉腸炒麵的做法,雞肉腸炒麵怎麼做

    食材明細主料掛麵(200g)輔料雞肉腸(一根)油菜(半顆)西紅柿(1個)鹽(2匙)白糖(2匙)生抽(1匙)蠔油(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉腸炒麵的做法步驟1、西紅柿,雞肉腸切好備用2、油菜沸水焯1分鐘撈出備用3、油熱爆香蔥蒜,幹辣椒4...

  • 雞肉鍋貼的做法,雞肉鍋貼怎麼做

    雞肉鍋貼的做法,雞肉鍋貼怎麼做

    食材明細主料雞胸肉(適量)輔料香菇(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)香菜(適量)蛋清(適量)姜(適量)水澱粉(適量)配料胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雞肉鍋貼的做法步驟1、雞胸肉剁碎,並用蛋清抓勻備用...

  • 牛肉雞肉面的做法,牛肉雞肉面怎麼做

    牛肉雞肉面的做法,牛肉雞肉面怎麼做

    食材明細主料牛排骨(雞)輔料胡椒粉(適量)孜然(適量)香菜(適量)蔥(適量)五香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉雞肉面的做法步驟1、雞肉,牛排骨,蔥,姜。2、煮開後去掉浮沬,加入蔥姜,最小壓力燉一小吋。3、燉好湯後,取出牛排骨,雞,加生抽...

  • 杏鮑菇雞肉燜面的做法 杏鮑菇雞肉燜面(電壓力鍋版) 杏鮑菇雞肉燜面怎麼做

    杏鮑菇雞肉燜面的做法 杏鮑菇雞肉燜面(電壓力鍋版) 杏鮑菇雞肉燜面怎麼做

    “北方,正月十七,吃麵。快手燜面,零失敗😀”食材明細主料杏鮑菇(適量)雞胸肉(一塊)手擀麵(一袋)輔料蒜苗(適量)白蘿蔔(適量)洋蔥(適量)香菜(適量)紫甘藍(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇雞肉燜面的做法步驟1...

  • 骨肉相連麵包的做法,骨肉相連麵包怎麼做

    骨肉相連麵包的做法,骨肉相連麵包怎麼做

    “樂眾繽紛夏日烘焙大賽獲獎作品——麵包組-骨肉相連面面包”食材明細主料高筋粉(1250克)鹽(2.5克)酵母(12.5克)麵包乳化劑(5克)水(625克)輔料糖(250克)奶粉(100克)改良劑(5克)雞蛋(125克)黃油(125克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...

  • 雞肉火腿面的做法,雞肉火腿面怎麼做

    雞肉火腿面的做法,雞肉火腿面怎麼做

    食材明細主料面(200g)雞蛋(1個)雞肉火腿腸(1根)輔料鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)姜(適量)香菜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉火腿面的做法步驟1、煎雞蛋2、水開後先燙小青菜3、煮麵條4、調好調料水5、面煮好...

  • 羊肉連鍋面的做法,羊肉連鍋面怎麼做

    羊肉連鍋面的做法,羊肉連鍋面怎麼做

    “肥瘦相間的羊肉切丁下鍋煸香,佐以蔥薑蒜、花椒麵炒出香味,下本地辣椒麵炒出紅油,下老抽著色,加開水慢燉,待湯香肉爛,將面片揪進去至熟,出鍋放韭菜,是寧夏回族自治區城鄉居民家家都愛的羊肉連鍋面,肉、面、湯一體,互相補充、互...

  • 雞肉咖哩面的做法 【山東】雞肉咖哩面 雞肉咖哩面怎麼做

    雞肉咖哩面的做法 【山東】雞肉咖哩面 雞肉咖哩面怎麼做

    “午飯餐桌上,孩子突然對我說:“媽媽,一天三頓飯下來,不吃一次麵條,我就覺得不舒服呢?”哈哈,孩子喜歡吃麵,今天他把自己喜歡的烤雞腿留了一半出來,讓我晚上給他做面。雞肉不僅營養豐富而且對於畏寒怕冷、乏力疲勞、虛弱等有很...

  • 雞肉蘑菇面的做法,雞肉蘑菇面怎麼做

    雞肉蘑菇面的做法,雞肉蘑菇面怎麼做

    “簡單快捷,美味可口。”食材明細主料雞腿(1只)掛麵(150g)輔料木耳(少許)幹蘑菇(少許)油菜(1顆)調料蒜苗(半顆)鹽(適量)生抽(適量)辣椒麵(2勺)番茄醬(2勺)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉蘑菇面的做法步驟1、雞腿去骨,切成小...