有關麥面饅頭的精選知識

健康美味、優質生活從麥面饅頭鑑賞列表開始吧，麥面饅頭鑑賞列表為您麥面饅頭方面提供無微不至的解答，不再不懂麥面饅頭方面的知識，不再疑慮麥面饅頭方面的知識，健康美味生活全面開啟盡在麥面饅頭鑑賞列表。

首頁 > 有關麥面饅頭的精選知識

麥面饅頭的做法傳統手工麥面饅頭麥面饅頭怎麼做

“現在人們做發麵食品常用發酵粉，使用老麵肥發麵的方法漸漸的離我們越來越遠。當然，用老麵肥發麵的方法，畢竟不能作為非物質文化遺產，需要保護起來。如今在西安城郊大多數農戶家依然在使用老麵肥發酵蒸饅頭。這不，一位同樣...
藜麥饅頭的做法，藜麥饅頭怎麼做

食材明細麵糰三色藜麥（30g）麵粉（160g）酵母粉（2g）牛奶（60g）糖（15g）輔料水（適量（煮藜麥用））甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藜麥饅頭的做法步驟1、藜麥洗淨後煮出小芽，放涼，按上面比例和麵。2、揉好的麵糰分成小劑子。3、搓成球形，醒發...
全麥饅頭的做法全麥饅頭/包子全麥饅頭怎麼做

“全麥麥麩饅頭和包子的做法，主要是全麥粉的發酵方法，也適應於普通麵粉”食材明細主料全麥粉（120g）豬肉餡（150g）輔料酵母粉（1.2g）溫水（60g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）全麥饅頭的做法步驟1、全麥粉120g，溫水60g（溫水主要是...
蕎麥饅頭的做法，蕎麥饅頭怎麼做

食材明細主料蕎麥麵粉（250g）白麵粉（250g）輔料酵母粉（5g）調料溫水（270g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蕎麥饅頭的做法步驟1、蕎麥麵粉和白麵粉的比例是1：1。2、碗中放入5克酵母粉。3、用270g的溫水化開。4、然後倒入麵粉中...
全麥饅頭的做法家常麵食-----【全麥饅頭】全麥饅頭怎麼做

“家裡還有一包全麥粉，不想做麵包了，就放到麵粉裡蒸饅頭吃，本來我就喜歡吃雜糧饅頭，豆渣饅頭啥的，正合我意，但是全麥粉不能放得太多，放多了饅頭口感太粗糙，饅頭也揉不成型，所以蒸全麥饅頭，500麵粉放50克全麥粉蒸出來的饅頭口感...
蕎麥麵小饅頭的做法，蕎麥麵小饅頭怎麼做

“聯合國糧農組織(FAO)評價，若以雞蛋為100，則牛奶為95，蕎麥為93，而小麥和大米僅分別為63和67。蕎麥可止咳平喘，消毒抗炎，降血脂，降血糖，排毒減肥，抗腫瘤。”食材明細主料蕎麥麵（250克）普通麵粉（250克）輔料白糖（1勺）酵母（3克）溫水（260ml）...
全麥大饅頭的做法 “麵食”全麥大饅頭全麥大饅頭怎麼做

食材明細主料麵粉（適量）全麥粉（適量）輔料酵母粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）全麥大饅頭的做法步驟1、麵粉和全麥粉1:1加酵母粉和成麵糰，放溫暖處發酵至兩倍大。2、取出排氣。3、分成小劑子，揉圓。4、鍋中放入涼水，...
全麥饅頭的做法健身排檔——全麥饅頭全麥饅頭怎麼做

“一直想要做一款饅頭，分量都稱好，全麥麵粉，健身過後，當作優質碳水開食用，今天總算有時間拿出來給大家，這樣一個饅頭，分量在43克左右，熱量在84卡左右，吃的心裡有數，我很放心～”食材明細主料全麥麵粉（250g）溫水（適量）輔料酵母（6g）鹽（4g）原...
全麥饅頭的做法學做全麥饅頭全麥饅頭怎麼做

“一直喜歡下廚，不管做的是否美味，喜歡看老公狼吞虎嚥寶寶出生後一片兵荒馬亂，吃飯一度變得成了一場戰鬥，失去了它的美好的一面總算偷得半日閒，來享受下生活婆婆是典型的膠東女人，從我嫁進婆家就沒再吃過外面賣的饅頭，自己做...
麥片饅頭的做法花樣麵食自己做---【麥片饅頭】麥片饅頭怎麼做

“家裡有一大罐麥片，總是喝麥片粥覺得太單調了，於是來個花樣，放到麵粉裡蒸饅頭吃，沒想都很好吃，很有嚼頭，營養更不用我多說了，讓大家嚐嚐我做的麥片饅頭味道如何~！”食材明細主料麵粉（440克）麥片（60克）輔料酵母（5克）白糖（20克）鹽（少許）...
蕎麥饅頭的做法，蕎麥饅頭怎麼做

食材明細主料蕎麥粉（50克）麵粉（300克）溫水（100克）雞蛋（2個）白糖（20克）調料酵母（5克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蕎麥饅頭的做法步驟1、50克蕎麥粉加25克白糖。2、加入5克酵母，溫水100克拌均勻。3、雞蛋兩個。4、繼續加入低粉...
全麥戧面饅頭的做法，全麥戧面饅頭怎麼做

“全麥粉的外觀發暗，加工出的饅頭顏色為暗黃色，口感和味道香甜，具有濃濃的麥香味，是麵粉中營養價值最高最全的一種麵粉。這款全麥戧面饅頭，做起來比傳統蒸饅頭要節省時間。和完麵糰後就戧面，然後直接整形成饅頭，最後再醒發。...
紅薯燕麥饅頭的做法紅薯燕麥饅頭——給精面加點粗糧紅薯燕麥饅頭怎麼做

“這是一款粗糧和精糧相結合的饅頭，口感和白饅頭差別不大，感覺比普通饅頭稍多了點粘性。就是放的紅薯有點少了，顏色只出現了一點淡黃色，表面的一個個小點是燕麥。”食材明細主料麵粉（適量）紅薯（適量）即食燕麥（適量）輔料白糖（適量...
麥穗饅頭的做法，麥穗饅頭怎麼做

食材明細主料南瓜泥（220克）麵粉（400克）酵母粉（3克）玉米油（5克）糖（15克）輔料火腿腸（9根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麥穗饅頭的做法步驟1、把南瓜去皮、切片、蒸熟。2、取220克放入料理機中攪拌成泥。（南瓜泥的量可根據南瓜水...
黑麥饅頭的做法，黑麥饅頭怎麼做

“嘻嘻，玩麵粉，做饅頭～”食材明細主料黑麥麵粉（250g）普通麵粉（250g）輔料酵母（5g）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑麥饅頭的做法步驟1、主要食材如圖所示，示意個人是將黑麥、普通麵粉混合在一起，合計500g。2、酵母5g。3、將面...
麥片饅頭的做法雜糧美食------麥片饅頭麥片饅頭怎麼做

食材明細主料麵粉（240克）麥片（80克）輔料安琪酵母（5克）白糖（5克）奶粉（10克）葡萄乾（10克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）麥片饅頭的做法步驟1、將原料麵粉麥片白糖奶粉放入面盆中，安琪酵母用少量水化開2、將化在水中的安琪酵母，倒...
全麥玉米麵刀切饅頭的做法，全麥玉米麵刀切饅頭怎麼做

“喜歡的，愛吃的，就是暖心美食，刀切饅頭好吃，好做。做饅頭，我不喜歡用單一的麵粉，更喜歡加點雜糧面。比如玉米麵，全麥面。饅頭作法大同小異，主要掌握好小貼士中的注意事項，成功還是很容易的。刀切饅頭這樣做，成品暄軟可口，有著淡...
全麥蕎麥饅頭的做法，全麥蕎麥饅頭怎麼做

食材明細主料蕎麥麵粉（150g）全麥麵粉（100g）水（150g）輔料酵母（2g）蘇打（2g）鹽（5g）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥蕎麥饅頭的做法步驟1、準備材料；麵粉裡挖兩個洞(一個放蘇打，一個放鹽，喜歡的也可以加糖)酵母用35度溫水化開2、把...
南瓜全麥饅頭的做法南瓜全麥饅頭·簡易麵包機版南瓜全麥饅頭怎麼做

“寶寶愛吃饅頭，總吃白饅頭怕他會膩，於是動手做點南瓜饅頭~寶寶非常愛吃~據《本草綱目》注，南瓜性胃肝、入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血。長期食用南瓜，有助於補中益氣，降血...
蕎麥麵饅頭的做法，蕎麥麵饅頭怎麼做

“饅頭是澱粉類食物，很多人認為吃饅頭會發胖，不敢吃饅頭甚至不吃饅頭，今天給大家帶來一道可以放心吃的饅頭，脫脂牛奶加蕎麥麵粉這樣做，當主食好吃不長胖還養胃。除了蕎麥的營養成分，還增加了牛奶的營養價值，特別適合春天老人...
燕麥饅頭的做法第一次做燕麥饅頭燕麥饅頭怎麼做

“做這個饅頭是看了老楊的方子，覺得很好也就做了。本來是週六做的，結果饃還在鍋裡，家裡打電話有急事就趕了回去，我是站在鍋旁邊數著時間做的。饃出鍋了直接放在案板上就走了，饃在案板上放了一天一夜，等我回來饃皮變硬了，饃也...
全蕎麥燙麵饅頭的做法，全蕎麥燙麵饅頭怎麼做

食材明細主料蕎麥麵粉（300克）開水（160克(100度)）輔料酵母（3克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）全蕎麥燙麵饅頭的做法步驟1、準備好蕎麥麵粉。2、放入大碗中。3、慢慢倒入160克的開水。4、攪拌成面絮，稍微晾涼後，加入酵母粉...
奶香黑麥饅頭的做法奶香黑麥饅頭【原創速凍全麥饅頭】奶香黑麥饅頭怎麼做

“黑全麥麵粉，富有營養，含澱粉、脂肪和蛋白質、維生素B和磷、鉀等微量元素，做成饅頭非常適合老人和孩子及疲勞人士補血補充能量！這裡我自創了一種速凍饅頭的方式，一次稍微多做一點，放入冰箱速凍住，每天吃兩個，天天有營養，非常...
黑麥麥麩老面饅頭的做法，黑麥麥麩老面饅頭怎麼做

食材明細主料低筋粉（200g）黑麥麥麩（100g）蜂蜜（30g）酵母（3g）老面（90）輔料牛奶（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑麥麥麩老面饅頭的做法步驟1、麵粉老面拌勻。2、牛奶酵母蜂蜜混合均勻。3、全部混合一起和麵20分鐘。4、拿出...
莜麥面能做發麵饅頭嗎

可以。莜麥屬於一年生草本植物之一，它的生長週期不是很長，再成熟之後，裡面的子實很容易就會脫離外殼，將其磨製成粉之後，就成為了莜麥面，也被叫做油麥面，或者是裸燕麥面。莜麥面可以製作成麵條，或者饅頭，做饅頭的時候需要新增等...