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  • 燒燜小公雞的做法,燒燜小公雞怎麼做

    燒燜小公雞的做法,燒燜小公雞怎麼做

    “雞肉的營養成分主要是蛋白質,其次才是脂肪、微生物和礦物質等,而且具有補虛溫中,止血治崩,補虛損,益虛贏,行乳汁;病後體內虛寒,產婦產後氣血虛、乳少的功效。而仔雞的肉裡含蛋白質較多,老雞的肉裡含蛋白質少。這是因為仔雞的...

  • 燒雞公的做法,燒雞公怎麼做

    燒雞公的做法,燒雞公怎麼做

    “假期大家都去哪裡玩啦,今天就讓大家足不出戶也能體驗正宗的燒雞公!哇!太香啦!”食材明細主料土雞(半隻)輔料土豆(3個)調料八角(6個)幹辣椒(35g)生薑(適量)生抽(10ml)豆瓣醬(適量)花椒(30g)蒜(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高階(難度)燒雞公...

  • 紅燒土公雞的做法,紅燒土公雞怎麼做

    紅燒土公雞的做法,紅燒土公雞怎麼做

    食材明細主料土公雞(500g)輔料醬油(適量)幹辣椒粉(適量)蒜籽(適量)小蔥(適量)辣油(適量)鹽(適量)味精(適量)青紅椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒土公雞的做法步驟1、鍋裡放入菜籽油,臘油,加熱放入雞塊,蒜籽,生薑翻炒。五分鐘...

  • 好吃的毛豆燒小公雞怎麼做又香又好吃

    好吃的毛豆燒小公雞怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘這道毛豆燒小公雞可謂是一道老少咸宜,居家待客必備良品的一道家常菜品了,這道毛豆燒小公雞中的食材搭配可謂是非常非常的科學,葷素搭配營養美味,不僅適合...

  • 燒雞公的做法 家庭版簡易燒雞公 燒雞公怎麼做

    燒雞公的做法 家庭版簡易燒雞公 燒雞公怎麼做

    “本來是想吃香辣蝦的,但是懶於去菜場買蝦,又很想吃香辣味的下飯大菜。於是結合家裡冰箱現有的菜做了個家庭版簡易燒雞公,外面店裡的正宗燒雞公是公雞肉,這裡採用的就是市場普通的食用雞肉,肉質也是很嫩的。雞肉和牛肉、豬...

  • 燒雞公的做法 廚房小白首秀“燒雞公” 燒雞公怎麼做

    燒雞公的做法 廚房小白首秀“燒雞公” 燒雞公怎麼做

    “廚房小白秒變廚神,嘻嘻。小得意下。男票說好吃,那就好吃~~”食材明細主料雞肉(500g)苦瓜(1根)輔料寬巷子燒雞公調料(1包)大蔥(少許)食用油(少許)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒雞公的做法步驟1、網上買的燒雞公調料。半包2...

  • 太公紅燜雞 的做法,太公紅燜雞 怎麼做

    太公紅燜雞 的做法,太公紅燜雞 怎麼做

    “太公紅燜雞創始人:是公元前1156---公元前1017年中國的著名歷史人物姜子牙(歲壽139歲,72歲助周武王伐紂滅商,齊國開創者,別名姜太公,太公望,呂尚。山東日照東海人)所創制,距今3000多年的歷史。太公紅燜雞是歷史傳統名吃,起源於...

  • 燒雞公火鍋的做法,燒雞公火鍋怎麼做

    燒雞公火鍋的做法,燒雞公火鍋怎麼做

    “冬天是個吃火鍋的季節,我老公超愛吃。”食材明細主料雞肉(1000克)輔料花椒(100個)蔥(1棵)姜(1塊)蒜(6個)幹辣椒(20段)香菜(1棵)白菜(1棵)藕(1個)金針菇(2棵)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燒雞公火鍋的做法步驟1、爆香後撈出備用。2、...

  • 紅燒公雞的做法,紅燒公雞怎麼做

    紅燒公雞的做法,紅燒公雞怎麼做

    食材明細主料公雞(1只)輔料料酒(適量)老抽(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒公雞的做法步驟1、土雞一隻清洗乾淨。2、鍋中油預熱,放入雞塊煸炒。3、放入一勺鹽翻炒。4、放...

  • 燒雞公的做法 *團圓飯*燒雞公 燒雞公怎麼做

    燒雞公的做法 *團圓飯*燒雞公 燒雞公怎麼做

    “2019年。團圓飯。”食材明細主料雞公(適量)香菇(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)蔥(適量)蒜(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒雞公的做法步驟1、公雞半隻。2、雞肉切好。放入姜蒜。生抽老抽醃製十分鐘...

  • 香菇燒小公雞怎麼做又香又好吃

    香菇燒小公雞怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘香菇燒小公雞,一想起做雞就能想到的一個做法。它製作的關鍵就是雞的選擇,要選小公雞,因為小公雞比母雞更加嫩一些,更加入味兒。在製作好之後可以在加一些...

  • 紅燒毛豆小公雞怎麼做又香又好吃

    紅燒毛豆小公雞怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料小公雞:一隻香菇:大約15朵毛豆米:半碗輔料花椒:一點南乳吊燒醬:一點蔥:一點八角:一點姜:一點青椒:半個紅尖椒:一個具體步驟1.將宰殺好的小公雞洗淨剁成小塊待用...

  • 紅燒雞公的做法,紅燒雞公怎麼做

    紅燒雞公的做法,紅燒雞公怎麼做

    食材明細主料公雞(一隻)輔料豆瓣醬(一勺)紅燒醬油(一勺)姜(一小塊)八角(兩個)醋(適量)桂皮(兩小塊)香葉(三四片)幹辣椒(兩個)鹽(適量)料酒(兩勺)蔥(幾根)蒜瓣(七八個)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅燒雞公的做法步驟1、雞剁塊焯水,用涼水衝...

  • 燒雞公的做法 燒雞公(可火鍋) 燒雞公怎麼做

    燒雞公的做法 燒雞公(可火鍋) 燒雞公怎麼做

    “雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。祖國醫學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。燒雞公,是用公雞、青椒、芹菜、洋蔥等食材製作的菜品,口味以...

  • 重慶雞公煲燒雞公的做法,重慶雞公煲燒雞公怎麼做

    重慶雞公煲燒雞公的做法,重慶雞公煲燒雞公怎麼做

    “現在的很多雞公煲都慢慢變成黃燜雞米飯啦,想吃都找不到地方啦,今天就用這個凱得寶的砂鍋自己做一個吧。”食材明細主料雞腿(2根)土豆(2個)肉椒(1個)金針菇(1把)小油菜(150克)輔料火鍋底料(80克)豆瓣醬(20克)幹辣椒(6只)花椒粒(適量)薑片...

  • 太公望紅燜雞的做法,太公望紅燜雞怎麼做

    太公望紅燜雞的做法,太公望紅燜雞怎麼做

    “又名:太公紅燜雞,紅燜雞。出處:山東日照市,當地人多稱其為:太公望紅燜雞。創始人:姜太公(太公望,姜子牙,壽歲139)齊國的開創者,今山東省日照市人;菜品歷史:商朝末年,姜太公帶領本部人馬奔營丘而來。因為長途跋涉十分疲憊,飢寒交迫...

  • 重慶燒雞公的做法,重慶燒雞公怎麼做

    重慶燒雞公的做法,重慶燒雞公怎麼做

    “重慶燒雞公我真的吃不膩,有葷有素,一個菜就可以解決。今天放了一些香菇和土豆,辣噓噓的很過癮,老公說比飯店燒的還要好吃😋!做法超級簡單,一學就會,成功率超高💯”食材明細主料童子雞(1只)土豆(3個)蘑菇(8-10個)青椒(2個)紅椒(2個)輔...

  • 美味毛豆燒小公雞怎麼做又香又好吃

    美味毛豆燒小公雞怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘毛豆燒小公雞含有豐富的營養價值,主要用到的食材是毛豆還有小公雞,兩者搭配十分完美,雞肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力,對人們的身...

  • 紅燒小公雞的做法,紅燒小公雞怎麼做

    紅燒小公雞的做法,紅燒小公雞怎麼做

    “早上在菜場28元買了兩隻小公雞,兩隻才三斤半太瘦了,別的又沒有,只好買它!”食材明細主料小公雞(兩隻)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)小茴香(適量)草果(適量)陳皮(適量)料酒(適量)醋(適量)味精(適量)胡椒(適量...

  • 燒雞公的做法 超級簡單又絕對好吃的燒雞公 燒雞公怎麼做

    燒雞公的做法 超級簡單又絕對好吃的燒雞公 燒雞公怎麼做

    “燒雞公是四川省及重慶市一帶的漢族傳統名菜,屬於川菜系。此菜美味可口,麻辣鮮香。之所以叫“燒雞公”而不叫“燒公雞”是因為那裡的方言管“公雞”叫“雞公”。”食材明細主料雞肉(1千克左右)芋頭(適量)蔥花(適量)輔料植物...

  • 紅酒燒公雞的做法,紅酒燒公雞怎麼做

    紅酒燒公雞的做法,紅酒燒公雞怎麼做

    食材明細主料公雞(一隻)紅酒(半瓶)蔥(適量)姜(適量)輔料八角(三個)桂皮(小的四五個)香葉(五六個)幹辣椒(適量)生抽(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)胡椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅酒燒公雞的做法步驟1、把公雞洗好備...

  • 香燜土公雞的做法,香燜土公雞怎麼做

    香燜土公雞的做法,香燜土公雞怎麼做

    “剛從老家拿來一隻土公雞,整雞燉湯後,我又宰成塊來個燒雞。我也到市場買過各種雞肉,土雞真的格外要香一些。”食材明細主料土雞(半隻)洋蔥(一顆)杏鮑菇(2顆)青椒(3根)輔料豆瓣醬(一勺)調料大料(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)燜(工...

  • 紅燒小公雞怎麼做又香又好吃

    紅燒小公雞怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小公雞:500輔料蒜:適量辣椒:適量小茴香:適量花椒:適量料酒:適量蔥:適量姜:適量八角:適量桂皮:適量草果:適量陳皮:適量胡椒粉:適量具體步驟1.把蔥、姜、蒜、辣...

  • 啤酒燒小公雞怎麼做又香又好吃

    啤酒燒小公雞怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘啤酒燒小公雞,不言而喻它的主要原料就是小公雞了,小公雞的特點就是肉質鮮嫩,由於是公雞,肥肉較多,所以用啤酒來燒,一來啤酒可以去掉雞子的味道,而來啤酒有獨...

  • 雷筍燒雞公的做法,雷筍燒雞公怎麼做

    雷筍燒雞公的做法,雷筍燒雞公怎麼做

    食材明細主料雷筍(3根)公雞(一隻)輔料食用油(1匙)調料花椒八角(小許)食鹽(3g)生抽(25g)老抽(5g)白糖(10g)蔥姜(小許)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雷筍燒雞公的做法步驟1、焯過水的雷筍切滾刀塊。2、切蔥姜。3、公雞斬塊,焯水,煮開鍋...