有關三鮮冬瓜的精選知識

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三鮮冬瓜的做法，三鮮冬瓜怎麼做

食材明細主料冬瓜（1斤）海帶（適量）蝦皮（適量）輔料油（適量）蔥花（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切成片。2、幹蝦皮一兩左右就可以。3、泡好的海帶切段。4、鍋內放入底油，直接將蝦皮放...
三鮮蒸冬瓜的做法，三鮮蒸冬瓜怎麼做

“冬瓜名字裡的“冬”，來源並非是產自冬季，而是因成熟的冬瓜表層都覆了一層白粉狀的物質，就像冬日的白霜而得名。這一人見人愛的食材，從秦漢時的《神農本草經》就有栽培記載，在餐桌上演化百年，大家最愛的還是它最本真的味道...
冬瓜燜鮮貝的做法，冬瓜燜鮮貝怎麼做

食材明細主料冬瓜（適量）鮮貝（適量）黑木耳（適量）輔料生抽（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜燜鮮貝的做法步驟1、小冬瓜去皮去芯2、鮮貝解凍3、黑木耳泡發煮熟4、冬瓜切厚片5、鍋子燒熱放入大蒜姜6、...
海鮮冬瓜的做法，海鮮冬瓜怎麼做

“冬瓜可以炒著吃，也可以煲湯，反正不管怎麼吃都不錯，它本身沒有什麼特殊的味道，和什麼食材放一起，就會是什麼味道，而且冬瓜最配的就是海鮮。今天用冬瓜和扇貝大蝦一起做一道鮮味十足，防暑降溫的美味，但你知道怎麼來做才不會發...
生炒三鮮烏冬的做法，生炒三鮮烏冬怎麼做

食材明細主料烏冬（110g）輔料蝦（6只）墨魚（60g）小白菜（刪除）紅蘿蔔絲（60g）洋蔥絲（刪除）牛肉片（20g）配料老抽（5ml）生抽（刪除）糖（25ml）番茄醬（刪除）水（1大匙）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）生炒三鮮烏冬的做法步驟1、用冰水抓100g烏冬，將烏冬分...
冬瓜三鮮蒸餃蒸多長時間

8-10分鐘。蒸冬瓜三鮮蒸餃的火候不同，蒸的時間也會不一樣。冬瓜三鮮蒸餃是常見的美食，製作的食材包括冬瓜、豬肉末、小麥粉、食用鹽、植物油、生抽、芝麻油、蔥、姜等。蒸冬瓜三鮮蒸餃的時間不宜過長，以免影響冬瓜三鮮蒸...
立冬餃子三鮮餡的做法，立冬餃子三鮮餡怎麼做

食材明細主料扇貝丁（適量）雞蛋（2#3個）韭菜（1把）輔料油（適量）蠔油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）立冬餃子三鮮餡的做法步驟1、雞蛋打散。2、鍋中加油，打入雞蛋，煎熟。3、炒好的雞蛋。4、韭菜切沫。5、韭菜雞蛋扇貝丁蠔油，...
鮮蒸冬瓜的做法夏日消腫的鮮蒸冬瓜鮮蒸冬瓜怎麼做

“冬瓜在夏天吃可以清暑消腫，我本來不太愛吃冬瓜的，因為冬瓜本身味道清淡，但是加了蝦皮和雞湯之後，鮮度提升，美味升級啦~”食材明細主料冬瓜（200g）蝦皮（50g）平菇（50g）雞湯（適量）輔料鹽（適量）油（10g）蔥花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普...
三鮮蒸冬瓜怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜：500魷魚須：50乾貝：適量蝦米：適量輔料蠔油：1湯匙雞精：少量生粉：半個湯匙蔥花：適量具體步驟1.蝦米和乾貝洗乾淨,乾貝用水泡軟後撕碎,泡過的水留著做芡汁;...
冬瓜海鮮湯的做法解暑必備——冬瓜海鮮湯冬瓜海鮮湯怎麼做

“炎熱的夏季已經到來我們已經越來越不想吃油膩的食物了………………冬瓜利尿消暑海鮮純淨白肉”食材明細主料冬瓜（300g）明蝦（5只）全貝肉（200g）粉絲（1團）輔料水（1000ml）配料海米（適量）鹽（適量）胡椒（適量）糖（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口...
三鮮燴冬瓜的做法，三鮮燴冬瓜怎麼做

食材明細主料冬瓜（1個）輔料火腿（適量）海米（適量）泡發皮肚（適量）調料蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）玉米油（適量）黃酒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）三鮮燴冬瓜的做法步驟1、新鮮冬瓜一個。2、去皮切塊。3、準備好三鮮，泡發海...
鮮蝦燴冬瓜的做法燉冬瓜，炒冬瓜，鮮蝦燴冬瓜鮮蝦燴冬瓜怎麼做

“北方人買冬瓜整個半個的抱回家，南方人小圈的拿。小時候吃冬瓜還挺正常，削皮燉湯吃炒來吃。後來…長輩聽說冬瓜皮有藥用價值，削了皮等於白吃了冬瓜，至此再也沒在家裡吃過去皮的冬瓜，你在家會不會連皮煮冬瓜？蝦含有大量的蛋...
鮮美冬瓜鴨的做法 rabbit私房菜—鮮美冬瓜鴨鮮美冬瓜鴨怎麼做

“加入小花蟹的冬瓜鴨湯有種說不出的鮮美。”食材明細主料冬瓜（1蚊）小花蟹（10只）鴨肉（10蚊）幹香菇（2個）薑片（5片）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮美冬瓜鴨的做法步驟1、洗刷刷洗刷刷···一個一個洗白白。2、鴨肉斬塊，洗幹...
海鮮冬瓜湯的做法【海鮮冬瓜湯】冬瓜皮也是寶海鮮冬瓜湯怎麼做

“冬瓜皮也是寶其性甘而微寒，冬瓜，產於夏季，從食物的性質來說，冬瓜屬性微寒，具有利水化溼的功效。歷代本草也有記載，都說能治腫脹、消熱毒、利小便。現代藥理學研究：冬瓜皮富含糖類、蛋白質、維生素C。冬瓜皮比較厚，也較硬。...
冬瓜海鮮煮的做法冬瓜海鮮煮【芸芸小廚】冬瓜海鮮煮怎麼做

“穀雨是春天最後一個節氣，夏天的腳步越來越近，一道清爽的冬瓜海鮮煮，清涼鮮甜的口感更適合漸漸熱起來的天氣。冬瓜味道寡淡，海鮮與之搭配，鮮味也更能體現和突出出來。”食材明細主料冬瓜（500g）蝦仁（20g）目魚（40g）青口（35g）杏鮑菇（1...
三菇冬瓜羹的做法三菇冬瓜羹--夏日靚湯三菇冬瓜羹怎麼做

“此湯羹夏天頗佳的選擇，男女老幼皆相宜。”食材明細主料冬瓜粒（1飯碗）冬菇（3-4朵）蘑菇（3-5朵）草菇（約1/4碗）大蝦乾（4-6只）肉末（適量）輔料姜（3-4片）蔥（1根）配料鹽（適量）胡椒粉（1/4茶匙）麻油（1/2茶匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三菇冬...
三鮮冬瓜湯的做法，三鮮冬瓜湯怎麼做

食材明細主料冬瓜（490克）蟶子（185克）活皮蝦（105克）蛤蜊（230克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜、蟶子、活皮蝦和蛤蜊（已清洗）。2、將冬瓜去籽去皮清洗清洗撈出。3、放在案...
冬瓜豆腐三鮮湯的做法，冬瓜豆腐三鮮湯怎麼做

食材明細主料冬瓜（一塊）筆管魚（適量）豆腐（一小塊）輔料香菜碎（一些）蔥花（適量）鹽（一點）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜豆腐三鮮湯的做法步驟1、冬瓜一塊。2、改刀切小塊。3、豆腐切小塊。4、輔料備用。5、新鮮筆管魚。6、鍋...
鮮貝冬瓜湯的做法，鮮貝冬瓜湯怎麼做

“沒到初冬，都是扇貝的收穫季節。我們當地人很少吃帶殼的扇貝，都是吃新鮮得扇貝丁。買的現場扒的鮮貝肉，放冰箱冷凍，隨吃隨取。燉湯，做餡，炒食都很鮮美。”食材明細主料冬瓜（400g）貝肉（100g）輔料食用油（小許）清水（適量）調料蔥姜（小許...
蒸冬瓜三鮮蒸餃多長時間

10至15分鐘。冬瓜三鮮餡餃子的大小不同，蒸的時間也會稍有不同。擺放冬瓜三鮮蒸餃時，要留有一定的空隙，以免冬瓜三鮮餃子受熱膨脹，導致互相粘連。蒸好的冬瓜三鮮餃子可以直接吃，也可以蘸著蘸料，或是搭配米粥、小菜等食材一起...
冬瓜鮮貝湯的做法，冬瓜鮮貝湯怎麼做

食材明細主料鮮貝柱（200克）冬瓜（一塊）輔料鹽（適量）油（適量）蔥（適量）雞精（適量）料酒（適量）姜（適量）澱粉（適量）香菜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜鮮貝湯的做法步驟1、用挖球器挖出冬瓜球待用～2、姜切絲，蔥切蔥花，貝柱洗淨待用～3、...
冬瓜鮮蝦湯的做法，冬瓜鮮蝦湯怎麼做

食材明細主料冬瓜（250克）鮮蝦（3個）蔥花（一根）輔料玉米油（2克）鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜鮮蝦湯的做法步驟1、冬瓜去皮，切成薄片備用，鮮蝦去除大腸，清洗乾淨。2、冬瓜冷水下鍋。大火燒開煮成7成熟。3、加入鮮蝦，大...
三鮮冬筍絲的做法金衣白玉，蔬中一絕的【三鮮冬筍絲】三鮮冬筍絲怎麼做

食材明細主料冬筍（2個）瘦肉（適量）輔料鮮香菇（1個）生薑（適量）韭菜花（適量）老抽（適量）生粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮冬筍絲的做法步驟1、冬筍2個，用刀破開後剝去筍衣，再剁掉老蔸並削去老皮，將筍切片後改成筍絲...
鮮甜冬瓜湯的做法，鮮甜冬瓜湯怎麼做

“這是一碗材料豐富的冬瓜湯，有豬肉，香菇肉丸，魚丸，貝肉，銀魚乾，這些加在一起特別的鮮甜哦！”食材明細主料冬瓜（適量）豬肉（適量）香菇肉丸（適量）魚丸（適量）貝肉（適量）銀魚乾（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮...
三鮮冬瓜卷的做法，三鮮冬瓜卷怎麼做

食材明細主料冬瓜（適量）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮冬瓜卷的做法步驟1、材料：冬瓜、火腿、胡蘿蔔、杏鮑菇。2、將冬瓜切厚薄一致的片；胡蘿蔔、...