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  • 無糖全麥吐司的做法,無糖全麥吐司怎麼做

    無糖全麥吐司的做法,無糖全麥吐司怎麼做

    “快過年了,大魚大肉的同時也要注意健康,早餐還是吃點無糖的全麥吐司片配牛奶吧!”食材明細主料高筋麵粉(220g)全麥(40g)溫水(125g)輔料鹽(2.8g)酵母(5g)無糖改良劑(15g)黃油(15g)蛋液(30g)核桃仁(50g)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...

  • 全麥吐司的做法 看得見的全麥吐司 全麥吐司怎麼做

    全麥吐司的做法 看得見的全麥吐司 全麥吐司怎麼做

    “將健康進行到底老媽說想吃全麥的吐司(其實是嘴饞又怕胖)所以我特別減少了糖的量加了點蔓越莓幹烤好的吐司有點淡淡的甜味很鬆軟好吃不怕胖”食材明細主料全麥粉(含麩皮)(80克)高粉(160克)白砂糖(20克)牛奶(112克)乾酵母(3克)雞蛋(1...

  • 紅糖全麥吐司的做法,紅糖全麥吐司怎麼做

    紅糖全麥吐司的做法,紅糖全麥吐司怎麼做

    “這大概是目前為止我做過的最高最軟的吐司了,烤好的麵包高出吐司盒約1/2,而且超級軟妹,且密封儲存到第三天還是非常軟,方子來自Nikko,我沒黑糖就用紅糖代替了,全麥粉佔到了一半,感覺也比較健康。”食材明細主料高粉(150克)全...

  • 楓糖吐司的做法 【楓糖吐司】(超級詳細的手揉步驟) 楓糖吐司怎麼做

    楓糖吐司的做法 【楓糖吐司】(超級詳細的手揉步驟) 楓糖吐司怎麼做

    “楓糖(maplesugar),是加拿大的一種特色產品。加拿大是“楓葉之國”,全國境內到處都種植著大量的楓樹。其中一種叫做“糖楓”的楓樹,樹幹中含大量澱粉,冬天就轉化為蔗糖。而當天氣再次變暖時,蔗糖就會變成香甜的樹液。加拿大...

  • 軟妹子全麥吐司的做法 軟妹子全麥吐司(無糖無油版) 軟妹子全麥吐司怎麼做

    軟妹子全麥吐司的做法 軟妹子全麥吐司(無糖無油版) 軟妹子全麥吐司怎麼做

    食材明細波蘭種全麥粉(160克)清水(100克)酵母(0.5克)湯種(適量)開水(20克)輔料酵母(4克)食鹽(3克)水和麵團谷朊粉(20克)酸奶(60克)雞蛋(1枚)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)高階(難度)軟妹子全麥吐司的做法步驟1、製作波蘭種:100克全麥粉同100克清水...

  • 全麥無油吐司的做法,全麥無油吐司怎麼做

    全麥無油吐司的做法,全麥無油吐司怎麼做

    “吐司是我家最愛吃健康美味🍞🍞🍞”食材明細主料酵母(3g)砂糖(40g)全麥粉(50g)高粉(200g)牛奶(110g)輔料雞蛋(1只)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥無油吐司的做法步驟1、把材料備好2、除了鹽把全部材料稱好放入麵包機捅內3...

  • 全麥吐司的做法 無糖無油也能做出好吃低卡的全麥吐司 全麥吐司怎麼做

    全麥吐司的做法 無糖無油也能做出好吃低卡的全麥吐司 全麥吐司怎麼做

    “一直很喜歡吃吐司,幾乎每週都會去爸爸糖買兩條吐司的我最近胖了不少,是時候該減肥了,但是市面上的吐司會加黃油和糖,根本不適合減肥的朋友吃。今天來做一款不加油不加糖的全麥吐司,雖然沒有什麼味道,但是健康呀,可以代替饅...

  • 全麥吐司的做法 簡簡單單吐司香----全麥吐司 全麥吐司怎麼做

    全麥吐司的做法 簡簡單單吐司香----全麥吐司 全麥吐司怎麼做

    “剛剛入夏,炎熱就席捲而來,減少油脂的攝入,週末的下午,給自己烤一個健康的全麥吐司吧。”食材明細主料全麥麵粉(120g)高筋麵粉(85g)麩皮(1大匙)即溶酵母粉(1小匙)水(130g)輔料高筋麵粉(85g)細砂糖(15g)鹽(1小匙)奶粉(10g)水(50g)配料無鹽黃油...

  • 全麥吐司的做法 全麥吐司----中種冷藏、全麥浸泡 全麥吐司怎麼做

    全麥吐司的做法 全麥吐司----中種冷藏、全麥浸泡 全麥吐司怎麼做

    食材明細主料中種材料:高粉(350克)即發乾酵母(4克)水(226克)輔料主麵糰材料:全麥粉(150克)浸泡用水(126克)細砂糖(30克)食鹽(8克)奶粉(10克)黃油(32克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)全麥吐司的做法步驟1、中種材料混合,揉成麵糰,成團即...

  • 全麥無油無糖吐司的做法,全麥無油無糖吐司怎麼做

    全麥無油無糖吐司的做法,全麥無油無糖吐司怎麼做

    “從健康的角度講,這一款無糖無油全麥吐司,就是去油脂去高塘的純麵粉麵包,更加的低碳、健康。我想與親們分享。”食材明細主料全麥麵粉(280克)雞蛋(1個)酵母(4克)清水(180克)輔料食鹽(2克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥無...

  • 棗香紅糖全麥吐司的做法 棗香紅糖全麥吐司--一鍵式健康吐司 棗香紅糖全麥吐司怎麼做

    棗香紅糖全麥吐司的做法 棗香紅糖全麥吐司--一鍵式健康吐司 棗香紅糖全麥吐司怎麼做

    “自從在空心菜那裡看到這個特別適合姑娘吃的麵包方子,迷到一週三天都做這款,因為它:無黃油,一鍵式,簡單易操作,麵包機有自動撒果料功能,不用動手不用操心,把餡料丟進果盒,等待烘焙結束即可~經常在臨睡前把材料丟進去,一覺醒來...

  • 黑糖全麥核桃吐司的做法,黑糖全麥核桃吐司怎麼做

    黑糖全麥核桃吐司的做法,黑糖全麥核桃吐司怎麼做

    “香甜可口的麵包搭配牛奶度過美好清晨~讓你能量滿滿~”食材明細主料高筋麵粉(200克)全麥麵粉(50克)奶粉(10克)黃油(20克)核桃(50克)輔料黑糖(40克)鹽(3克)酵母(3克)水(160克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑糖全麥核桃吐司的做法...

  • 全麥吐司的做法,全麥吐司怎麼做

    全麥吐司的做法,全麥吐司怎麼做

    “營養均衡的全麥吐司。”食材明細主料全麥粉(270g)輔料白砂糖(30g)雞蛋(1個)黃油(30g)調料酵母(4g)涼水(110g)鹽(3g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥吐司的做法步驟1、將麵粉、糖、雞蛋、酵母、涼水按比例放入和麵機中,攪拌5...

  • 全麥紅糖葡萄乾吐司 的做法,全麥紅糖葡萄乾吐司 怎麼做

    全麥紅糖葡萄乾吐司 的做法,全麥紅糖葡萄乾吐司 怎麼做

    “外婆自己磨的全麥粉,拿來做吐司,香得不得了”食材明細主料全麥粉(150g)高粉(100g)酵母(4g)牛奶(130g)雞蛋(一個)奶粉(2勺(奶粉勺))紅糖(40g)鹽(2g)輔料黃油(20g)葡萄乾(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥紅糖葡萄乾吐司的做法步驟1...

  • 全麥吐司的做法 營養早餐---全麥吐司 全麥吐司怎麼做

    全麥吐司的做法 營養早餐---全麥吐司 全麥吐司怎麼做

    “營養健康的全麥吐司,濃濃的麥香口感鬆軟,是帶給您動力的美味早餐,如果覺得太單調,也可以夾些自己喜歡的餡料一起吃哦,棒棒噠”食材明細主料高粉(195g)全麥麵粉(100g)酵母(5g)奶粉(12g)黃油(25g)輔料水(180g)鹽(3g)糖(25g)甜味(口味)烘焙(工...

  • 全麥吐司的做法 麵包機版全麥吐司 全麥吐司怎麼做

    全麥吐司的做法 麵包機版全麥吐司 全麥吐司怎麼做

    “麵包機版的全麥吐司省去了用力揉麵的辛苦,不用擔心揉麵沒有揉到位,只要耐心做好每一步,做出的麵包一樣美味。(配方來自愛和自由)”食材明細中種中種:麵包粉(189克)酵母(3克)水(59克)主麵糰鹽(4克)細砂糖(20克)全麥麵粉(81克)奶粉(11克)...

  • 全麥紅糖吐司的做法,全麥紅糖吐司怎麼做

    全麥紅糖吐司的做法,全麥紅糖吐司怎麼做

    “做個吐司,不浪費這個季節的溫度哦。”食材明細主料全麥粉(150g)高粉(100g)雞蛋(1個)牛奶(110g)酵母(3g)鹽(1g)白糖(10g)紅糖(25g)輔料黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥紅糖吐司的做法步驟1、主料全部混合放入。2、筷子攪...

  • 全麥吐司的做法 健康美味的全麥吐司 全麥吐司怎麼做

    全麥吐司的做法 健康美味的全麥吐司 全麥吐司怎麼做

    “一段時間沒摸烤箱,心裡怪癢癢的。上週末沒安排外出,呆在家裡收拾完畢還有些空閒時間,趕緊做了款全麥麵包。這款麵包既可當早餐吃,也可以當零食哦,怕長胖的也不用擔心”食材明細主料高筋麵粉(200g)全麥麵粉(60g)雞蛋(1個)白糖(40...

  • 全麥果仁無油吐司的做法 全麥果仁無油酸奶吐司 全麥果仁無油吐司怎麼做

    全麥果仁無油吐司的做法 全麥果仁無油酸奶吐司 全麥果仁無油吐司怎麼做

    食材明細主料全麥麵包粉(330克)自制無糖酸奶(160毫升)白砂糖(10克)鹽(6克)雞蛋(1個(約55克))提子乾(適量)各種堅果(適量)輔料酵母粉(4克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥果仁無油吐司的做法步驟1、除果乾(提子乾、黑加侖幹)、堅果(杏...

  • 全麥吐司的做法 純手工製作——全麥吐司 全麥吐司怎麼做

    全麥吐司的做法 純手工製作——全麥吐司 全麥吐司怎麼做

    “全麥粉含有豐富的維生素、礦物質,是營養價值極高的食材。小麥,可以分為表皮、胚乳、胚芽等部分。麵粉,就是隻用胚乳部分研磨成德粉。但是,全麥粉則是用表皮、胚乳、胚芽全部一起研磨而成的,是一種含有小麥完整部分的麵粉...

  • 全麥吐司的做法 全麥吐司(波蘭種) 全麥吐司怎麼做

    全麥吐司的做法 全麥吐司(波蘭種) 全麥吐司怎麼做

    “可以用手撕著吃的全麥吐司,柔軟又拉絲,喜歡的話,可以試試哦”食材明細主麵糰全麥粉(100克)吐司粉(80克)乾酵母(2克)赤蘚糖醇(50克)蜂蜜(15克)鹽(3克)奶粉(10克)冰牛奶(70克(預留10克酌情新增))冰雞蛋液(20克)輔料黃油(15克)波蘭種吐司粉(90克)...

  • 無油全麥可可吐司的做法,無油全麥可可吐司怎麼做

    無油全麥可可吐司的做法,無油全麥可可吐司怎麼做

    “是一款特意為媽媽做的麵包,無油低糖。自從我學會了烘焙以後,媽媽對外面買的麵包一概不吃。媽媽有心血管毛病,平時一直提倡低油低脂低糖,而且平時經常吃點粗糧也有益健康。我覺得純粹的全麥麵包有點單調,所以加了些脫脂可...

  • 南瓜全麥吐司的做法 南瓜全麥吐司(無糖) 南瓜全麥吐司怎麼做

    南瓜全麥吐司的做法 南瓜全麥吐司(無糖) 南瓜全麥吐司怎麼做

    食材明細主料全麥麵粉(300g)雞蛋(一個37.6g)牛奶(100g)水(20g)黃油(20g)新鮮酵母(12g(乾酵母4g))輔料南瓜泥(120g)調料鹽(5g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜全麥吐司的做法步驟1、將除黃油,酵母,鹽以外所有材料混合,放入揉麵機揉至...

  • 全麥堅果吐司的做法 全麥堅果吐司(無油簡單版) 全麥堅果吐司怎麼做

    全麥堅果吐司的做法 全麥堅果吐司(無油簡單版) 全麥堅果吐司怎麼做

    “這一次給大家帶來的是營養也超簡單的無油版堅果吐司。不是無油,是不用黃油,裡面的堅果可以加提子乾,蔓越莓乾等等。這一款不需要用麵包機,輕鬆就能做出柔軟美味的吐司!”食材明細主料高筋麵粉(200克)全麥麵粉(100克)堅果(35克...

  • 無糖吐司的做法,無糖吐司怎麼做

    無糖吐司的做法,無糖吐司怎麼做

    “一時興起做了個不放糖的吐司,放了少量色拉油,原本油也想省掉的,可一想怎麼像做饅頭呢?哈哈!就放一點,低脂無糖健康食品可以隨意搭配自己喜歡的醬料吃”食材明細主料高筋粉(220克)低筋粉(40克)酵母粉(5克)色拉油(20克)輔料鹽(4克)原...