有關自制面筯怎麼做好吃的精選知識

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自制面筯的做法，自制面筯怎麼做

食材明細主料麵粉（5斤）輔料鹽（2大匙）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制面筯的做法步驟1、把麵粉倒盆中。2、慢慢加入水不停攪拌，讓麵粉成棉絮狀。3、然後揉成光滑的麵糰。4、蓋上醒面2小時。5、加入清水不斷反覆揉洗...
自制湯麵的做法，自制湯麵怎麼做

“輕食養胃”食材明細主料麵條（150克）蔬菜（2棵）肉片（1塊）輔料排骨湯（4勺）香菜（1匙）鹽（3克）自制醬（1勺）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）自制湯麵的做法步驟1、所有菜洗淨備用，胡蘿蔔切絲少許鹽醃製一會兒，青菜過少許油炒熟，香乾炒熟，煎...
自制麵條的做法，自制麵條怎麼做

“健康營養哦……”食材明細主料高筋麵粉（500克）水（170克）輔料鹽（2克）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制麵條的做法步驟1、量取好麵粉和水（鹽已經放入水中了）。2、將麵粉倒入麵條機。3、蓋上蓋子。4、啟動麵條機，緩慢而...
自制涼麵的做法，自制涼麵怎麼做

食材明細主料麵條（一把）調料蔥（兩根）小胡蘿蔔（一個）蒜瓣（一個）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹽（適量）油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）自制涼麵的做法步驟1、麵條一把。2、胡蘿蔔一個，蔥兩根。3、蒜瓣一個。4、配料切好。5、...
自制麵包機自制肉鬆怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料精選腳後腿肉：350輔料料酒：15大蔥：10生抽：5植物油：15姜：10糖：5桂皮：5鹽：3具體步驟1.肉切約3cm寬的肉塊，熱水放入，肉塊，姜，料酒，桂皮，飛出血沫，再煮30分鐘左右（我用...
自制麵筋的做法，自制麵筋怎麼做

“自制麵筋”食材明細主料麵筋粉（300克）輔料水（500克）調料鹽（3克）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制麵筋的做法步驟1、準備。2、水和鹽倒在一起、然後把麵筋粉放進去、一邊放一邊攪和。3、我著急就冷靜了半小時。4、斜...
自制麵點的做法，自制麵點怎麼做

食材明細主料麵粉（適量）輔料酸奶（1盒）水（適量）菜葉（兩片）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制麵點的做法步驟1、倒入麵粉，加入酸奶。2、加入適量清水。3、揉成麵糰。4、擀成麵餅。5、從一頭卷好。6、從另一頭卷好。7、向裡卷...
自制麵包的做法自制麵包很成功！自制麵包怎麼做

“天天到麥田香草去買麵包，一月下來不少錢，還不如自己做，主要給家裡小孩吃的，看看外面賣的麵包說明，麵包中加了幾十種新增劑，根本沒必要加這麼多，把小孩的身體都吃壞了，我們做家長的還是勤勞點自己做，比外面賣的健康，為了小孩為...
自制麵皮的做法，自制麵皮怎麼做

“好久沒得吃涼拌麵皮啦，在北方經常吃，回來南方後在外面很少吃到好吃的麵皮，今天自己做全家人吃，乾淨衛生，味道槓槓滴😋😋😋。”食材明細主料麵粉（800克）溫水（410克）輔料熟花生碎（些許）黃瓜（一根）綠豆芽（250克）調料生抽（適量）蠔油（適量）...
自制麵包糠的做法【東北】自制麵包糠自制麵包糠怎麼做

“每次做完三明治總會剩好多邊角料，給誰誰都不吃，扔了又可惜，不如做成麵包糠，可以用來炸至各種好吃的，既好吃又健康”食材明細主料吐司麵包（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制麵包糠的做法步驟1、吐司...
自制冷麵的做法家庭版自制冷麵自制冷麵怎麼做

“在悶熱的天氣裡，一碗酸甜適口又很爽滑的冷麵，既能喚醒你的食慾又能調節免疫（醋的好處還有好多）。醋——它有消除脂肪，提高免疫力，降低血壓，降低患心臟病的危險，預防癌症，延緩衰老的作用。”食材明細主料米醋（適量）冰糖（適量）水（適...
自制炒麵的做法，自制炒麵怎麼做

“中飯”食材明細主料面（200克）雞蛋（2個）青菜（2棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）自制炒麵的做法步驟1、清水煮麵2、撈出用冷水衝一下3、重新進鍋炒4、出鍋...
自制涼麵的做法用義大利麵條在家自制涼麵自制涼麵怎麼做

“留學在外，有時難免會很想念中餐的味道。在國內就酷愛涼麵的我，出國後大半年沒吃到真是心癢癢。春日漸暖，天氣越是炎熱，心中對涼麵的渴望就越是強烈。查了查發現製作涼麵需要鹼面，但是周圍哪裡尋得來鹼面啊，不過腦筋一轉，想...
自制冷麵的做法，自制冷麵怎麼做

“炎熱的夏季食慾自然減退，一碗涼爽勁道的冷麵是最佳選擇。”食材明細主料冷麵（份）冷麵湯冰鎮純淨水（1瓶）香醋（適量）味極鮮醬油（適量）檸檬汁（適量）香油（少許）西紅柿（1個）熟雞蛋（1個）香菜碎（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）歐芹鹽（適量）其他（口味）煮（...
自制羅勒醬意麵的做法自制羅勒醬意麵-便宜好吃自制羅勒醬意麵怎麼做

食材明細主料羅勒葉（250g）松子（100g）帕瑪森乳酪（100g）全麥意麵（250g）輔料洋蔥（半個）調料橄欖油（適量）蒜（3只）鹽（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制羅勒醬意麵的做法步驟1、首先將羅勒葉，乳酪，松子，加上橄欖油，鹽，黑胡椒，蒜...
自制寬面的做法，自制寬面怎麼做

“家裡的味道。”食材明細主料麵粉（若干）水（適量）輔料豬肉（若干）青菜（適量）調料薑絲（若干）油（適量）大蒜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）大蒜葉（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）醬油（適量）醋（適量）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制寬面的做法步...
團團圓圓，面筯釀肉怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肉末：1斤油麵筋：1袋雞蛋：1只輔料蔥伴侶六月香豆瓣醬：適量六月鮮醬油：適量鹽：少許花椒粉：適量香菜：適量蔥：適量薑末：適量味精：少許澱粉：少許香油：少許具體步驟1....
自制蝴蝶面怎麼做好吃

和麵時加入蔬菜汁或水果汁。自制蝴蝶面時，可以在麵粉中加入些菠菜汁，營養豐富並且顏色還好看。還可以用胡蘿蔔，火龍果等等有顏色的果蔬打成汁，製作不同顏色的蝴蝶面。再做一份滷汁，將菜丁以及肉餡炒一下，加水加澱粉液。做好...
自制麵包的做法，自制麵包怎麼做

食材明細主料全麥粉（150g）高筋麵包粉（150g）輔料雞蛋（1個）牛奶（210mL）調料鹽（5g）酵母（5g）糖（20g）黃油（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制麵包的做法步驟1、準備材料。2、將牛奶倒入麵包桶中，加入雞蛋。3、在一角加入糖。4、再...
自制燴麵的做法自制美味燴麵自制燴麵怎麼做

“作為粉面控的我，一週有幾餐必定會吃麵食，本人是廣東女孩。突然想吃燴麵，但街上沒有得吃，只好自己動手做了。”食材明細主料麵粉（適量）輔料蕃茄（一個）青菜（2棵）青辣椒（半個）香菜（2棵）豬瘦肉（50克）配料鹽（適量）花生油（10克）雞精（適量）酸鹹（口...
自制手擀麵自制怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小麥麵粉：200雞蛋：個輔料鹽：適量溫水：適量具體步驟1.準備好一個雞蛋和200g麵粉。2.雞蛋打入碗內，加適量鹽慢慢加溫水攪成絮狀。3.和好麵糰靜止1個小時...
自制蒸麵的做法自制蒸麵自制蒸麵怎麼做

食材明細主料麵粉（適量）水（適量）輔料豆芽（適量）芝麻醬（適量）黃瓜（2個）食用油（適量）香油（適量）大蒜（一顆）油潑辣子（適量）食醋（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制蒸麵的做法步驟1、首先取適量麵粉，加水和麵，像烙煎餅的面一樣慢慢加水...
自制麵條的做法【山東】自制麵條自制麵條怎麼做

“自己製作麵條，筋道好吃。”食材明細主料麵粉（400克）雞蛋（1個）輔料鹽（1小勺）水（100毫升）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制麵條的做法步驟1、將麵粉倒入麵條機。2、加入一小勺鹽。3、將雞蛋打散，然後加入100毫升水。4、...
自制自制義大利麵條怎麼做又香又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料高筋：600雞蛋：8只橄欖油：30鹽：15輔料具體步驟1.先將油和鹽拌勻。2.倒入麵粉中拌勻些，再例入雞蛋液(記得不要一次性全部倒入呵剩餘一些，視麵糰情況再說。)...
自制麵包糠的做法自制麵包糠（手動版）自制麵包糠怎麼做

“市場上的麵包糠色澤豔麗，很是誘人，但添加了好幾種色素，如日落紅、胡蘿蔔素等。家中自制的雖然健康，但色澤較暗淡，且如果是放在攪拌機完成的，感覺顆粒太細，吃不出麵包糠的那種糙糙的口感。今天試著用兩天前的南瓜吐司做了個...