有關手擀涼拌麵的精選知識

健康美味、優質生活從手擀涼拌麵鑑賞列表開始吧，手擀涼拌麵鑑賞列表為您手擀涼拌麵方面提供無微不至的解答，不再不懂手擀涼拌麵方面的知識，不再疑慮手擀涼拌麵方面的知識，健康美味生活全面開啟盡在手擀涼拌麵鑑賞列表。

首頁 > 有關手擀涼拌麵的精選知識

手擀涼拌麵的做法親自動手自制手擀涼拌麵手擀涼拌麵怎麼做

“夏日炎炎，你是不是覺得很熱呢？你會不會覺得每天都不知道吃些什麼呢？天氣越熱越會削減我們的食量，不是不想吃，而是吃不下或是不知道吃點什麼涼快的才好？那麼就來一碗勁道，爽滑的涼拌麵吧，保證你吃到肚裡，全身清爽，精神倍加。不...
炸醬手擀麵的做法炸醬手擀麵之手擀麵炸醬手擀麵怎麼做

“炸醬麵不僅是我家的傳統麵食，也是老北京最出名的地方美食，雖然外面有不少打著老北京炸醬麵招牌的店，但嘗過幾家之後我便再也沒了興趣，還是自家的炸醬麵最香，也數媽媽做的炸醬麵最地道。可能這便是家的味道吧！”食材明細主...
番茄雞蛋拌手擀麵的做法，番茄雞蛋拌手擀麵怎麼做

食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）鹽（適量）輔料番茄（兩個）雞蛋（一個）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）水（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋拌手擀麵的做法步驟1、取適量麵粉加鹽，用溫水和成硬一...
手擀尖椒雞蛋醬拌麵的做法夏日裡的涼拌麵——手擀尖椒雞蛋醬拌麵手擀尖椒雞蛋醬拌麵怎麼做

“今天天氣特熱，為全家做幾碗手擀的醬拌麵，吃了後又勁道又涼快，趕走了熱浪，讓胃與心都舒爽了。雖說汗一直在流，但心裡美美地，為家人做美食，有實實在在的愛在裡面。”食材明細主料麵粉（400克）尖椒（1個）農家醬（適量）花椒粉（半茶勺）輔料...
青艾手擀涼麵的做法，青艾手擀涼麵怎麼做

“正昰青艾茂盛時，在家休息到田邊採來青艾做碗手撖涼麵。”食材明細主料青艾（一把）麵粉（200g）輔料青瓜（半條）胡蘿蔔（適量）火腿腸（半根）蒜（一小顆）鹽（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）芝麻油（適量）香草（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青艾...
手擀麵的做法手工美食——手擀麵手擀麵怎麼做

“喜歡吃麵，但更喜歡手擀麵的勁道感，那就手擀麵做起來吧。”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料溫水（適量）配料鹽（適量）其他（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手擀麵的做法步驟1、麵粉中加適量食鹽，打入一顆雞蛋，加入少量溫水；2、...
手擀麵的做法自制手擀麵手擀麵怎麼做

“重陽節那天，好朋友過生日，因為離得太遠，不能為她慶生。於是，中午就在學校的食堂點了一碗砂鍋牛肉麵。這是第二次在食堂吃麵了，第一次是媽媽過生日的時候吃的。作為北方人，不是不愛吃麵，是食堂裡的面實在讓人沒有食慾。湯料...
西紅柿雞蛋手擀涼麵的做法，西紅柿雞蛋手擀涼麵怎麼做

“夏天，涼麵是最受歡迎的了。麵條可以是手擀麵，也可以是掛麵，煮熟後撈到裝有涼開水的盆中，讓其慢慢涼透。配上自己喜歡的滷子，吃的時候可以舀點麵湯，那滋味、那涼爽，一碗哪裡夠吃哦。”食材明細主料麵粉（360克）清水（170克（和麵））西...
涼拌菠菜擀麵皮的做法，涼拌菠菜擀麵皮怎麼做

“這口涼拌，夏日必備！炎炎夏日裡的救命稻草！”食材明細主料擀麵皮（一張）麵筋（一塊）輔料菠菜（適量）蒜（適量）調料油潑辣子（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）大料水（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌菠菜擀麵皮的做法步驟1、擀麵皮...
手擀麵的做法手擀麵的日常手擀麵怎麼做

食材明細主料麵粉（500克）鹽（1克）雞蛋（一個）溫水（適量）輔料肉湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手擀麵的做法步驟1、500克麵粉過篩，鹽一克，全蛋一隻，放入無水無油的乾淨盆中。2、溫水一點點加入，用筷子攪成棉絮狀。3、面和好...
麻辣幹拌手擀麵的做法，麻辣幹拌手擀麵怎麼做

“作為一個土生土長的陝西人，對面條是有著很深的情結的，一日三餐都吃麵也是沒有任何問題的。除了傳統的麵條吃法，我還很喜歡比較偏川味的口感，今天的這碗麻辣幹拌手擀麵，就是川陝結合的一種吃法，對喜歡麻辣口的人來說，真的很...
手擀麵，自制手擀麵

食材明細主料麵粉（適量）鹽（適量）輔料冷水（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制手擀麵的做法步驟1、麵粉灑點鹽，100克麵粉加入40克水一個人的量差不多。2、揉成麵糰醒20分鐘。3、擀成麵皮，摺疊在摺疊。4、對摺，然後切...
手擀麵的做法早餐--手擀麵手擀麵怎麼做

“手擀麵是中國傳統美食之一。它面質勁道，綿軟嫩滑，吃到嘴裡大大不同機器軋面。再配上炒出紅油的西紅柿和白菜絲真是一頓美味十足的早餐。”食材明細主料麵粉（300克）輔料白菜（適量）西紅柿（適量）蔥絲（適量）薑絲（適量）配料食用油（10...
涼拌菠菜手擀麵怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料菠菜：100麵粉：300輔料鹽：2小勺水：適量芝麻醬：1茶匙生抽：1茶匙糖：2小勺蒜末：適量辣椒油：適量醋：2茶匙綠豆芽：100青蔥：適量雞胸肉：1塊具體步驟1.菠菜洗淨後放入攪拌...
涼拌擀麵皮的做法，涼拌擀麵皮怎麼做

食材明細主料麵粉（300克）食用油（適量）清水（適量）胡蘿蔔（半根）輔料食用油（2勺）花椒粒（30粒）蔥花薑末蒜蓉（適量）食鹽（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）高階（難度）涼拌擀麵皮的做法步驟1、鍋中倒入食用油。2、用油刷刷滿鍋沿。...
手擀麵的做法學做手擀麵手擀麵怎麼做

“在美天看見魚尾巴做的手擀麵太誘感人了，一直收藏著想學著做。今天終於不光看了，動起手來做一做，手擀麵還是第一次做呢，雖然做得不咋地，刀功也真是差，切得夠粗的，不過呢吃起來還真有筋道，口感也特韌。”食材明細主料普通麵粉...
手擀麵的做法 DIY手擀麵手擀麵怎麼做

食材明細主料麵粉（適量）輔料西紅柿（適量）配料食用油（適量）大醬（適量）蔥花（適量）味素（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）手擀麵的做法步驟1、面適量2、溫水和好的面3、西紅柿一個4、西紅柿切丁5、擀成大的麵皮用乾麵粉折成幾...
拌菠菜手擀麵的做法，拌菠菜手擀麵怎麼做

食材明細主料麵粉（200克）菠菜（適量）小蘇打（少許）輔料剁椒（一勺）米椒（幾個）青椒（一個）白芝麻（適量）花生（幾個）蔥（適量）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）蒸魚汁（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難...
手擀麵的做法初七手擀麵手擀麵怎麼做

“今天是正月初七，傳統食俗吃麵條，今兒是主“小人兒（小孩子）”的日子，東北這嘎達，無論家中有沒有小孩子，家家戶戶都要吃長長的麵條，謂之“栓小人兒”，既是長長遠遠的象徵，也是長輩們對孩子們新的一年健健康康的祈福。”食材明細...
手擀麵的做法手把手教您做【手擀麵】手擀麵怎麼做

“小時候奶奶和姑姑說，能拴住一個男人的胃就能拴住他的心，以前我對這句話的理解淺嘗輒止在吃上。我想，一個會下廚精心做飯菜照顧老公孩子的女人，一定是一個溫暖的女人，是一個有生活情調的女人。如果女人不下廚房，家就少了點...
醬拌手擀麵的做法，醬拌手擀麵怎麼做

“炎熱的夏天來一份涼拌麵，清清爽爽，雞蛋醬的香氣很快挑起味蕾，配上些許小蔬菜，懶人的版的麵條也美美的呢......”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（一個）香其醬（適量）輔料鹽（少許）胡蘿蔔絲（少許）小油菜（少許）水（適量）蒜末（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝...
澆汁幹拌手擀麵的做法，澆汁幹拌手擀麵怎麼做

食材明細主料涼水面團（1個）輔料香蔥（2個）蒜（2只）生抽（適量）香醋（適量）糖（少許）辣椒紅油（適量）味精（少許）花椒油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）澆汁幹拌手擀麵的做法步驟1、加少許鹽和涼水和麵醒制幾個小時以上2、擀成大片撒撲面...
手擀菠菜涼麵的做法，手擀菠菜涼麵怎麼做

“天氣一熱，食慾欠佳！今來一款：手擀菠菜涼麵！口感勁道，酸辣過癮，簡直是炎炎夏日必備神款！嘹咋咧……家常做法，供大家參考！”食材明細主料菠菜（一把）麵粉（適量）土豆（一個）胡蘿蔔（半根）芹菜（一根）蔥（適量）豆乾（一片）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量...
手擀炸醬涼麵的做法，手擀炸醬涼麵怎麼做

“天一熱啊，神馬胃口都沒有，但涼麵還是挺受歡迎的，爽口啊！”食材明細主料麵條（適量）輔料胡羅卜（適量）黃瓜（適量）豇豆（適量）雞蛋（適量）配料黃豆醬（適量）蠔油（適量）芝麻醬（適量）大蒜（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）麵粉（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時...
醬拌菠菜手擀麵的做法 #春季應季美食#醬拌菠菜手擀麵醬拌菠菜手擀麵怎麼做

“菠菜汁製作手擀麵，用量和清水一樣，用量大約在50%左右，可以略少一些，和好的麵糰需要經過餳發，餳發後面筋形成，麵糰會變得更柔軟，勁道有延展性，和麵時需要加一點精鹽，精鹽可以讓麵條更勁道，防斷面。【番茄雞蛋醬拌手擀麵】麵糰...