有關藍莓攤餅by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人的精選知識

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藍莓攤餅的做法藍莓攤餅by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人藍莓攤餅怎麼做

“藍莓在製做美食時，較為吃虧，不太出賣相，但味道絕對剛剛的！每吃一口都是滿滿的花青素呀！這是今早晨家裡倆寶貝的早餐，吃得很嗨皮哦!”食材明細主料麵粉（150g）藍莓（50g）輔料白糖（40g）鮮牛奶（200毫升左右）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡...
藍莓小餐包的做法藍莓小餐包by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人藍莓小餐包怎麼做

食材明細主料高筋粉（450克）奶粉（15克）砂糖（60克）全蛋（2個）牛奶（150克）煉奶（50克）輔料鹽（3克）酵母（6克）無鹽黃油（25克）藍莓醬（若干）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓小餐包的做法步驟1、原料。2、麵包機揉麵，除黃油外材料依次投入麵包...
藍莓醬酥餅的做法藍莓醬酥餅by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人藍莓醬酥餅怎麼做

食材明細油皮面粉（250g）水（110g）豬油（20g）油酥麵粉（100g）豬油（50g）餡料藍莓醬（300g）蜂蜜（40g）熟麵粉（80g）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓醬酥餅的做法步驟1、油皮:麵粉250克，水110克，豬油20克，所有材料混合一起和成麵糰，放一邊接下...
藍莓餡餅的做法藍莓餡餅by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人藍莓餡餅怎麼做

食材明細主料藍莓（適量）麵粉（適量）輔料包子餡（適量）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓餡餅的做法步驟1、藍莓稍微加一點水打成泥2、藍莓泥里加入麵粉3、攪拌。4、和成稍微軟點的麵糰5、分成包子面大小的劑子，可以根據自...
自制藍莓乾的做法自制藍莓幹by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人自制藍莓幹怎麼做

“藍莓幹是我們日常烘培常用的材料之一,但我們日常在市場上買到的藍莓幹,大多都是經過了過度加工,或缺了藍莓的原有味道。在家自制藍莓幹,操作非常簡單。”食材明細主料普蘭藍莓（4盒）輔料食用鹽（少許）果味（口味）其他（工藝）一...
藍莓乳酪慕斯的做法藍莓乳酪慕斯by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人藍莓乳酪慕斯怎麼做

食材明細鬆脆海綿蛋糕（2片）雞蛋（1個）細砂糖（10克（加入蛋黃中））低粉（35克）藍莓乳酪慕斯餡藍莓（70克）奶油乳酪（100克）吉利丁片（1.5片）淡奶油（110毫升）冷水（一大勺（15毫升））細砂糖（60克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）藍莓乳酪慕斯的做法步驟1...
藍莓奶昔的做法藍莓奶昔by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人藍莓奶昔怎麼做

食材明細主料藍莓（125克（一盒））牛奶（240ML）輔料煉奶（少許）清淡（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓奶昔的做法步驟1、原料。2、將藍莓、牛奶、煉奶加入攪拌機內（煉奶根據自己口味新增，喜歡甜口多加，喜歡酸甜可以不加）3、開啟攪拌機...
藍莓乳酪派的做法藍莓乳酪派by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人藍莓乳酪派怎麼做

“藍莓真是怎麼吃怎麼愛啊~國慶無法出遊，天氣大好，就在家飽一飽口福吧。這款藍莓乳酪派，皮酥餡兒軟，內餡添加了檸檬汁也不會過於甜膩，還有藍莓搭配，吃起來實在太美好~！這是一個六寸派模的量。但是，我居然多一個10cm小派模的量...
藍莓麵條的做法藍莓麵條by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人藍莓麵條怎麼做

食材明細主料麵粉（適量）輔料普蘭藍莓（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）藍莓麵條的做法步驟1、藍莓洗淨打成藍莓泥2、藍莓泥打成的狀態3、打好的藍莓泥4、藍莓泥里加入麵粉，麵粉的量視藍莓泥的需要加5、和好的面6、按...
藍莓栗子酥的做法藍莓的味道——藍莓栗子酥by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人藍莓栗子酥怎麼做

“整個冬季都是天津的栗子季節，滿大街飄著糖炒栗子香甜的氣息，買上一大包糖炒栗子，剝去外皮，取出栗子仁，放在冰箱裡稍事冷凍，掰成小塊，放在料理機中打成粉末狀，簡簡單單就能做成慄蓉~~~加點黃油和藍莓，活個黃油麵皮，包上餡料，稍...
藍莓西多士的做法藍莓西多士by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人藍莓西多士怎麼做

“這陰溼的天氣讓人提不起精氣神，加之初冬的冷，總趕腳能量缺乏，躺著就想弄點什麼吃吃，做蛋糕時間長，啃餅乾不夠勁，遠望飯桌上還有幾塊土司，西多士三個字立馬跳出來，這個可以有，改良一下，中間夾點藍莓醬試試[[嘻嘻]][[嘻嘻]][[饞...
巧克力藍莓奇普餅乾的做法巧克力藍莓奇普餅乾by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人巧克力藍莓奇普餅乾怎麼做

“巧克力藍莓奇普餅乾，完全放涼後，外圍薄脆，內部軟韌，而咬到大塊巧克力部分則入口即化，一塊餅乾不同口感，每種都非常豐富美味，回味中有鹽的淡鹹，陳皮的香，巧克力的純，核桃的脆，藍莓的果味，快去試試吧。”食材明細主料低粉（120克）高...
藍莓妖怪包的做法藍莓妖怪包by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人藍莓妖怪包怎麼做

“全麥粉健康，但口感卻比較糙，用麗江高原藍莓做的果醬來拯救就好了很多。可人家明明是想做hellokitty和小熊維尼的啊，硬生生給做成了各路妖怪............”食材明細主料水（245g）全麥麵粉（240g）高筋麵粉（160g）輔料玉米油（14g）鹽（1...
藍莓戚風蛋糕的做法藍莓戚風蛋糕by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人藍莓戚風蛋糕怎麼做

“藍莓吃上癮了有沒有人負責啊.......一有空了就想折騰藍莓，如果藍莓吃完了還這樣子，是會吃窮的，你們造不造啊？[[偷笑]]這次的蛋糕，材料簡單，不塌不縮。大量的藍莓吃起來超加分的！誰吃誰知道啊！”食材明細主料雞蛋（4個）純牛奶（60...
藍莓焗烤燕麥的做法藍莓焗烤燕麥by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人藍莓焗烤燕麥怎麼做

食材明細主料藍莓（一盒）牛奶（適量）燕麥（40g）輔料蔓越莓幹（適量）香蕉（一根）椰蓉（適量）肉桂粉（適量）核桃仁（少許）果味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）藍莓焗烤燕麥的做法步驟1、原料。2、牛奶倒入燕麥裡，攪拌一下，讓燕麥吸收牛奶。半根香蕉...
藍莓豆腐的做法藍莓豆腐by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人藍莓豆腐怎麼做

“藍莓豆腐，新奇又好吃。”食材明細主料藍莓豆漿（250ml）輔料瓊脂（3克）白糖（15克）藍莓醬（少許）藍莓鮮果（少許）果味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓豆腐的做法步驟1、將用冷水泡發後的瓊脂和白糖加入豆漿裡,小火燒開2、不斷的攪...
藍莓餡燒餅的做法藍莓餡燒餅by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人藍莓餡燒餅怎麼做

食材明細主料藍莓餡（適量）麵粉（適量）輔料芝麻（適量）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓餡燒餅的做法步驟1、用溫水調開(30度)和麵，和好後腥十五分鐘(半發麵)。2、面板上灑上面粉，把面放在上擀成長型，擀薄點放上油用刷子刷開...
藍莓理石紋餅乾的做法藍莓理石紋餅乾by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人藍莓理石紋餅乾怎麼做

“又到一年的白露節氣，在北方白露意味著秋天的降臨，意味著果實的成熟，也意味著9姐廚房進入餅乾季~~~，推出一款紋理漂亮的藍莓理石紋餅乾，還是凍坯，冷凍儲存以備隨時之需。”食材明細主料低粉（180g）全蛋液（2大勺）輔料黃油（80g）細砂...
藍莓肉鬆蛋卷的做法藍莓肉鬆蛋卷by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人藍莓肉鬆蛋卷怎麼做

食材明細主料藍莓（125g）輔料蛋黃（十個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）藍莓肉鬆蛋卷的做法步驟1、開始2、打好的狀態3、蛋清打發，後蛋法完成調糊4、烤好後的狀態5、然後摸上沙拉醬，撒上肉鬆，捲成卷切塊...
藍莓飛餅的做法藍莓飛餅by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人藍莓飛餅怎麼做

“利用孩子睡覺時間，本想著給老公孩子做個藍莓麵包，結果做成了藍莓飛餅”食材明細主料高筋粉（300克）牛奶（200克）黃油（100克）輔料發酵粉（2克）白糖（20克）葡萄（少許）藍莓（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓飛餅的做法步驟1、普...
藍莓綠豆糕的做法藍莓綠豆糕by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人藍莓綠豆糕怎麼做

“其實步驟極簡單，只是有點費心費力，是對家人的愛心和耐心。”食材明細主料綠豆（500g）輔料黃油（50g）橄欖油（100g）白糖（100g）蜂蜜（50g）甜味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓綠豆糕的做法步驟1、將綠豆浸泡一晚上2、第二天搓皮，這步...
藍莓麥芬的做法藍莓麥芬by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人藍莓麥芬怎麼做

食材明細主料低筋麵粉（100克）雞蛋（35克）牛奶（80克）玉米油（30克）普藍高科藍莓（若干）輔料細砂糖（30克）泡打粉（1小勺）鹽（1/4小勺）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）藍莓麥芬的做法步驟1、原料。2、把雞蛋、玉米油、牛奶登溼性材料倒入大...
藍莓餅乾的做法藍莓餅乾by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人藍莓餅乾怎麼做

食材明細主料低筋麵粉（150g）黃油（60g）輔料蛋黃液（一份）藍莓（少許）白糖（30克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）藍莓餅乾的做法步驟1、低筋麵粉150克，黃油60克，蛋黃液一份，麗江高原藍莓少許，白糖30克。2、所有食材放一起，揉成一個長方...
藍莓辮子麵包的做法藍莓辮子麵包by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人藍莓辮子麵包怎麼做

食材明細主料細砂糖（50g）奶粉（20g）清水（150g）黃油（30g）藍莓果醬（適量）低筋麵粉（160g）高筋麵粉（180g）輔料乾酵母（3g）鹽（2g）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）藍莓辮子麵包的做法步驟1、麵粉、糖、鹽攪拌2、加奶粉和酵母3、最後...
藍莓餅乾的做法凍切片快手餅乾之——藍莓餅乾by：普藍高科藍莓美食特約撰稿人藍莓餅乾怎麼做

“餅乾是烘焙入門者的首選，它可用一個通用配方變幻成多種花樣多種口味；在所有的餅乾中，我最鍾情的要數這凍切片快手餅乾了，抽個空閒的時間，做上些凍坯放在冷凍室裡，想吃了拿出來復溫切片烘烤，還可以一次烤出多種口味~~~，這款...