有關過油鴨蒸豆腐乾的精選知識

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過油鴨蒸豆腐乾的做法，過油鴨蒸豆腐乾怎麼做

“關於鴨肉已發過很多次菜譜，每發一次都經歷不下10次的實驗，得到了家人及親朋好友的充分認識。但這次因為這道菜蒸好了，因孩子們有事誤時，使本來蒸40分鐘左右的鴨肉，足足蒸了兩個小時，結果經過兩個小時的小火燜蒸，鴨肉出奇的...
蠔油幹豆腐的做法，蠔油幹豆腐怎麼做

“幹豆腐每天伴隨著人們的飲食生活，深受東北人民的鐘愛。家常菜蠔油幹豆腐非常完美，色香味具佳。”食材明細主料幹豆腐（1張）胡蘿蔔（1根）青椒（1個）大蔥（1段）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）...
鴨黃蒸豆腐的做法，鴨黃蒸豆腐怎麼做

“鹹鴨蛋黃口感香香噠，富含不飽和脂肪酸和卵磷脂，營養特別豐富，早上起來需要補充能量，就用它做一個清淡的早餐，入口特別香”食材明細主料內酯豆腐（1盒）鹹鴨蛋黃（4個）輔料食用油（1匙）鹽（1g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鴨黃蒸...
蔥油蒸豆腐的做法，蔥油蒸豆腐怎麼做

食材明細主料豆腐（適量）輔料香蔥（適量）辣椒（適量）蒜米（適量）生抽（適量）油（適量）調味鮮（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥油蒸豆腐的做法步驟1、備豆腐，2、切塊，3、撒上鹽擺盤，4、備香蔥，尖椒，蒜瓣。5、切碎，6、豆腐蒸熟，7、燒油，撒...
豆瓣醬蒸油豆腐的做法豆瓣醬蒸油豆腐----下飯菜豆瓣醬蒸油豆腐怎麼做

“食材：油豆腐250克，自醃豆瓣醬適量，油100克。過程：1、備好油豆腐250克，2、加入鹽拌勻，2、碼上豆瓣醬，淋上100克左右的食用油。3、上電壓鍋蒸15分鐘即成。”食材明細主料油豆腐（250克）輔料自醃豆瓣醬（適量）油（100克）鹹鮮（口味）蒸（工藝...
油豆腐乾的做法，油豆腐乾怎麼做

“油豆腐乾是江蘇省無錫地區的傳統小吃，近似於天津的煎豆腐，對豆腐的加工方法相同，都是切片後用油煎，不同在於料汁的調製，煎豆腐一般用芝麻醬、糖、醋、蒜泥調汁。雖然兩款豆腐搭配的料汁不同，卻都是外脆裡嫩，香氣襲人，非常美...
油豆腐蒸老鴨的做法，油豆腐蒸老鴨怎麼做

“今天下班回家家裡只剩下一些老鴨和油豆腐了，也沒有什麼配菜配炒，心想怎樣吃呢。那就混合蒸著吃吧，即省事又簡單沒想到味道還不錯。”食材明細主料老鴨（1斤）輔料生薑片（適量）鹽（適量）配料茶籽油（適量）油豆腐（0.4兩）原味（口味）蒸（工藝...
油淋幹豆腐的做法，油淋幹豆腐怎麼做

“不知道吃啥了，整點油淋幹豆腐吃。”食材明細主料幹豆腐（適量）幹辣椒（適量）輔料蔥絲（適量）蒜末（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油淋幹豆腐的做法步驟1、幹豆腐切條。2、備好乾辣椒段，蔥...
蔥油幹豆腐的做法，蔥油幹豆腐怎麼做

“蔥油幹豆腐容易做。好吃省錢💰。”食材明細主料幹豆腐（適量）輔料麻油（適量）幹椒段（適量）蔥絲（適量）蠔油（適量）食用油（3匙）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油幹豆腐的做法步驟1、在超市買回來的幹豆腐分幾段準備切絲。2、把...
蒸油豆腐的做法，蒸油豆腐怎麼做

食材明細主料油豆腐（適量）鹹豆瓣醬（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸油豆腐的做法步驟1、油豆腐少許撒鹽入味，。2、豆瓣醬少許。3、油豆腐碼碗底，再放上豆瓣醬。4、淋上油放進蒸鍋裡，。5、蒸半小時...
蝦乾蒸豆腐的做法蝦乾蒸豆腐（便當）蝦乾蒸豆腐怎麼做

“又開始給孩準備午餐便當了，早上的時間緊張，直接拿保溫桶的不鏽鋼內膽來一鍋蒸，即節省時間又營養。”食材明細主料豆腐（2包）蝦乾（10只）輔料蠔油（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾蒸豆腐的...
鹹鴨蛋蒸豆腐的做法，鹹鴨蛋蒸豆腐怎麼做

食材明細主料老豆腐（一塊（500克左右））輔料鹹鴨蛋（2個）毛豆（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋蒸豆腐的做法步驟1、老豆腐洗淨，捏碎。2、加入毛豆攪拌均勻。3、加入鹹鴨蛋的蛋清2個。4、醬豆腐泥鋪在深盤子中，放上鹹...
幹豆腐製作過程

豆腐是一種很平常的家常菜，很多人都喜歡吃豆腐。不僅僅因為豆腐是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於幹豆腐製作過程，你知道多少呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。幹豆腐...
乾貝蒸豆腐的做法，乾貝蒸豆腐怎麼做

食材明細主料嫩豆腐（半斤）乾貝（10粒）枸杞（6粒）輔料生抽（1匙）蠔油（1茶匙）陳醋（半茶匙）糖（1茶匙）姜、蒜、鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝蒸豆腐的做法步驟1、原料圖2、嫩豆腐切成小塊裝盤，乾貝泡發撕成絲灑在豆腐上，枸杞洗...
蒸魚豉油蒸豆腐的做法，蒸魚豉油蒸豆腐怎麼做

“白玉豆腐鮮嫩絲滑，口感細膩，入口即化。改刀後上籠輕蒸，淋上蒸魚豉油，妙不可言。做法極簡，食材簡單，原汁原味，人人皆可上手。”食材明細主料白玉豆腐（300克）輔料香蔥（1顆）調料蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸魚...
油豆腐蒸肉的做法，油豆腐蒸肉怎麼做

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料油豆腐（200）輔料豬肉（100g）剁辣椒（1勺）豆豉（1g）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）神級（難度）油豆腐蒸肉的做法步驟1、油豆腐對半切開。2、...
豆豉蒸油豆腐的做法，豆豉蒸油豆腐怎麼做

食材明細主料油豆腐（適量）輔料豆豉（適量）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆豉蒸油豆腐的做法步驟1、備油豆腐。2、豆豉用清水化開。3、豆豉用清水化開。4、鍋燒熱放進油豆腐炒勻，放點鹽入味。5、再倒進...
油豆腐啤酒鴨的做法，油豆腐啤酒鴨怎麼做

“對啤酒鴨的一次新嘗試，還是不錯的。”食材明細主料鴨（適量）油豆腐（適量）輔料姜蔥蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）啤酒（適量）生抽（適量）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油豆腐啤酒鴨的做法步驟1、油豆腐2小袋，姜蒜切片，蔥切段，辣椒切...
豆腐乾炒鴨的做法，豆腐乾炒鴨怎麼做

食材明細主料豆腐乾（適量）鴨肉（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐乾炒鴨的做法步驟1、鴨肉，豆腐乾，辣椒。2、鴨肉切丁，豆腐乾切塊，辣椒切絲。3、燒油放進鴨肉，。4、放點...
過油鴨的做法，過油鴨怎麼做

“可以說是我最喜歡的菜。碼味，上漿，過油，調汁，上籠蒸。過程繁瑣，但滑嫩爽口、肉爛脫骨，非常好吃。一次多做一點，分裝冷凍儲存，那麼再蒸的時候就易入反掌了。”食材明細主料鴨邊腿（10只）輔料紅薯澱粉（500克）普通麵粉（200克）雞蛋（3個）...
油淋幹豆腐的做法東北名菜油淋幹豆腐油淋幹豆腐怎麼做

“鮮香滑嫩，回味無窮。”食材明細主料幹豆腐（500克）輔料雞汁（適量（或火腿））薑絲（適量）蔥絲（適量）蒜瓣（2瓣）花椒粉（一勺）辣椒段（適量）配料料酒（25克）白糖（25克）精鹽（適量）味精（適量）開水（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油淋幹豆腐...
油蛤蒸豆腐的做法，油蛤蒸豆腐怎麼做

“非常簡單又美味的一道下飯菜！”食材明細主料油蛤（400g）內脂豆腐（1盒）輔料蒸魚豉油（1匙）鹽（適量）雞精（少許）薑絲（適量）蒜末（半頭）香蔥末（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油蛤蒸豆腐的做法步驟1、內脂豆腐切小塊鋪在...
鹹鴨蛋黃蒸豆腐的做法，鹹鴨蛋黃蒸豆腐怎麼做

食材明細主料鹹鴨蛋黃（5個）豆腐（300克）輔料鹽（適量）雞精（適量）調和油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹鴨蛋黃蒸豆腐的做法步驟1、食材：鹹鴨蛋黃2、豆腐3、將鹹鴨蛋黃拆開包裝取出5個放入碟子中。4、用剪刀剪碎待用。5、...
過油鴨蒸黃豆的做法，過油鴨蒸黃豆怎麼做

“春天也要吃肉肉！夏秋之交，燥氣當令，使人出現發枯、口脣乾裂、鼻咽燥火、大便乾結等“燥象”。一些疾病如支氣管擴張、肺結核等也易在此季節復發或加重。鴨肉能潤肺健脾、生津養陰，對上述病症有很好的預防和治療作用。”...
蒸釀油豆腐的做法，蒸釀油豆腐怎麼做

食材明細主料豬肉（適量）油豆腐（適量）輔料香蔥（適量）配料鹽（適量）調汁（適量）生抽（適量）十三香（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）蒸釀油豆腐的做法步驟1、油豆腐，豬肉，香蔥，。2、備好的豬肉剁成肉泥，切點香蔥。3、加鹽，生抽，十三香拌...