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  • 春餅的做法 簡單易做、柔軟筋道的春餅 春餅怎麼做

    春餅的做法 簡單易做、柔軟筋道的春餅 春餅怎麼做

    “有點後知後覺的我,今天早上才發現立春,七點鐘起來,看了看冰箱,還有點菜,立春一定要吃春餅呀,漸覺東風料峭寒,青嵩黃韭試春盤。春盤就是春餅,薄如蟬翼的小餅卷著各色配菜,寓意豐收之意。春餅簡單易做,可以多做一些冷凍起來,隨時...

  • 柔軟燙麵捲餅的做法,柔軟燙麵捲餅怎麼做

    柔軟燙麵捲餅的做法,柔軟燙麵捲餅怎麼做

    “最近有些懶惰,分享食譜真的好少,不過也算是根據自身實際情況,一個既上班又帶娃的女人,有時候真的覺得精力不濟,每天的早餐都在堅持,但每天的午休也幾乎不可缺少,否則就很可能覺得眼睛酸澀、思維不清晰,所以還是先照顧好身體...

  • 柔軟白土司的做法,柔軟白土司怎麼做

    柔軟白土司的做法,柔軟白土司怎麼做

    食材明細主料麵粉(250g)雞蛋(1個)牛奶(140g)輔料糖(20g)黃油(20g)調料酵母(3g)鹽(2g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)柔軟白土司的做法步驟1、將除了黃油以外的所有材料放到廚師機裡。2、攪拌。3、加入黃油繼續攪拌。4、繼續攪拌...

  • 柔軟多層家常餅的做法,柔軟多層家常餅怎麼做

    柔軟多層家常餅的做法,柔軟多層家常餅怎麼做

    “家常餅的做法有很多種,今天分享一種非常特別的做法,做出的餅非常的柔軟多層,鹹香好吃,一起來做吧!”食材明細主料普通麵粉(250g)開水(80g)涼水(80g)雞蛋(半個)輔料玉米油((烙餅用))油酥麵粉(1匙)玉米麵(1匙)食鹽(2g)五香粉(1匙)玉米油(5匙)鹹香...

  • 春餅的做法 快速筋餅(單餅、春餅) 春餅怎麼做

    春餅的做法 快速筋餅(單餅、春餅) 春餅怎麼做

    食材明細主料餃子皮(一沓)輔料食用油(少許)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春餅的做法步驟1、麵食店買的餃子皮一沓2、在一面用勺子底沾油摸勻,再蓋上另一張,再抹油,再蓋一張...重複動作。最多不要超過15張3、用擀麵杖輕輕...

  • 柔軟漢堡坯的做法,柔軟漢堡坯怎麼做

    柔軟漢堡坯的做法,柔軟漢堡坯怎麼做

    “每天早餐是不是很讓人發愁?尤其是這大冬天的,更不願意離開暖被窩了。長期不吃早餐的危害很多,這裡不一一闡述,單就說吃了早飯之後,這渾身都有勁兒了,精神抖擻,出門不怕冷,一整天都元氣滿滿。我家的早餐除了偶爾外出旅遊吃酒...

  • 筋道柔軟家常餅怎麼做又香又好吃

    筋道柔軟家常餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麵粉:適量輔料鹽:適量食用油:適量具體步驟1.中筋麵粉若干,放少許鹽,調入溫水後用筷子攪拌成絮。2.案板上撒手粉,輕揉成基礎麵糰後擀成一打張麵餅,均勻刷...

  • 筋道光滑的烤鴨餅,做春餅也不錯哦圖解

    筋道光滑的烤鴨餅,做春餅也不錯哦圖解

    很多時候北方人都喜歡吃烤鴨,春餅之類的餅,這個方法做的餅皮很薄,彈力十足,涼了也不破。在家的時候完全不用出去買現成的,自己做的便宜又方便,最最最關鍵的是絕對比買到的要好吃。對了,還跟有成就感。卷自己喜歡的吃的,完美主...

  • 吃過最柔軟の吐司的做法 吃過最柔軟の吐司,直接法好吃易做! 吃過最柔軟の吐司怎麼做

    吃過最柔軟の吐司的做法 吃過最柔軟の吐司,直接法好吃易做! 吃過最柔軟の吐司怎麼做

    “雲朵般的綿軟口感,百看不厭的拉絲效果,這就是日式生吐司!糖量不大,口感微甜清淡,很耐吃,越吃越香!這次跟大家分享的這款生吐司用的是直接法,家庭製作也能easy應對,烘焙小白也是可以嘗試的喲。”食材明細主料金山日式吐司粉(27...

  • 柔軟筋道的春餅,放涼了也不會變硬圖解

    柔軟筋道的春餅,放涼了也不會變硬圖解

    柔軟筋道,好吃不上火的春餅。揉麵團的時候,需要用七八十度的燙水揉麵,因為用燙水揉出來的面比較柔軟,即使放涼了也不會變硬,揉成麵糰以後,下劑子擀薄片,上鍋蒸熟即可。可以用來包你喜歡的各種食材,趕快來做吧。主料中筋麵粉:35...

  • 做一道溫柔的零食——心太軟圖解

    做一道溫柔的零食——心太軟圖解

    心太軟真是一道又簡單又溫柔的零食。紅棗蒸過後綿軟,和芯裡的糯米粉一起吃更加軟糯,加了牛奶和糖又新增了香甜的滋味,咬下去軟軟糯糯,滿口淡淡香甜,口感極佳,牙口不好的人也可以適量食用。學會了閒暇時可以做來解饞解悶,快來...

  • 最柔軟的北海道戚風蛋糕的做法,最柔軟的北海道戚風蛋糕怎麼做

    最柔軟的北海道戚風蛋糕的做法,最柔軟的北海道戚風蛋糕怎麼做

    “北海道是戚風當中最柔軟的蛋糕,它細膩,鬆軟,溼潤,配合著順滑的香甜奶醬,一吃就會愛上的點心”食材明細主料細砂糖(40克)牛奶(200克)低筋麵粉(10克)雞蛋(4個)色拉油(30克)蛋黃(2個)玉米澱粉(10克)淡奶油(100克)輔料香草精(幾滴)甜味(口味)烘焙...

  • 柔軟的小米麵棗餅怎麼做又香又好吃

    柔軟的小米麵棗餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘又到小編為大家分享美食的時刻啦!我想大家對餅都熟悉不過了吧,今天,小編為大家講的可不是一般的餅哦,這種餅叫小米麵棗餅,就是餅子是用小米做的,口感更加柔...

  • 柔軟餐包的做法 柔軟的餐包 柔軟餐包怎麼做

    柔軟餐包的做法 柔軟的餐包 柔軟餐包怎麼做

    “這是一款使用普通麵粉(香滿園家庭裝小麥粉)製作的餐包,簡單的配料,不同的比對,一樣能做出綿柔口感的麵包,還有拉絲哦!”食材明細主料中粉(250克)水(100克)全蛋液(50克)奶粉(20克)糖(35克)鹽(1克)酵母(4.5克)玉米油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數...

  • 餅怎麼做的蓬鬆柔軟

    餅怎麼做的蓬鬆柔軟

    1、和麵團時需要注意麵粉和水的比例,不要將靦腆調的過稀或過幹都會影響麵糰的蓬鬆度,另外再加入發酵粉時也需要注意用量。2、和麵時可以用熱水將麵粉燙一下,這樣也可以使做出來的麵糰柔軟蓬鬆。3、注意麵糰發酵的度,麵糰...

  • 柔軟吐司的做法,柔軟吐司怎麼做

    柔軟吐司的做法,柔軟吐司怎麼做

    食材明細主料高粉(200g)雞蛋(1只)液種(100g)淡奶油(30g)輔料糖(50g)黃油(25g)酵母(3g)鹽(2g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)柔軟吐司的做法步驟1、把所有食材放入麵包茼內,除黃油外,和麵15分鐘2、放入黃油蓋上蓋,選柔軟一鍵式3、觀察...

  • 柔軟椰蓉包的做法,柔軟椰蓉包怎麼做

    柔軟椰蓉包的做法,柔軟椰蓉包怎麼做

    “自己做的食物乾淨衛生,可以任意想像著變化口味。時間緊張的時候也可以不整形,發酵好的麵糰整圓就可以烤了,味道也很讚的。很適合緊張的上班族操作。”食材明細主料麵包粉(350克)酵母(3克)牛奶(160毫升)雞蛋(1個)黃油(30克)砂糖(40...

  • 柔軟春餅的做法 冷藏都不開裂的柔軟春餅 柔軟春餅怎麼做

    柔軟春餅的做法 冷藏都不開裂的柔軟春餅 柔軟春餅怎麼做

    “立春是吃春餅的日子,現在有說法二月二也是吃春餅的日子,也許各地風俗不同,在北方二月二是吃燜子的。其實,想吃啥時候都能吃。記得小時候家裡常吃春餅,炒上幾個小菜,餅裡抹上面醬,夾上小菜、蔥絲、黃瓜條,跟烤鴨的吃法差不多...

  • 柔軟的燕麥抹茶餅怎麼做又香又好吃

    柔軟的燕麥抹茶餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘燕麥抹茶餅是一道味道很棒的食物,看起來就像一個精美的藝術品。輕輕的咬破略有些焦焦的外皮,吃上一口口感棒極了。而裡面的夾心簡直誘人,不僅有淡綠色的...

  • 柔軟的雞蛋餅怎麼做又香又好吃

    柔軟的雞蛋餅怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:適量麵粉:適量鹽:適量蔥:適量五香粉:適量輔料具體步驟1.雞蛋加溫開水拌勻,加入適量鹽調味,將蛋液倒入麵粉,拌勻,不能留下下小面粒。拌好的麵糊加入少...

  • 春餅的做法 柔軟的春餅 春餅怎麼做

    春餅的做法 柔軟的春餅 春餅怎麼做

    “春餅顧名思義就是在立春那天吃的薄餅,以前在家時最喜歡吃媽媽做的春餅,薄薄的軟軟的捲上菜一吃特別香,”食材明細主料麵粉(300g)開水(150g)冷水(20g*)食用油(少許)輔料火腿絲(適量)黃瓜絲(適量)蔥絲(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普...

  • 超柔軟の日式生吐司的做法 超柔軟の日式生吐司,直接法好吃易做! 超柔軟の日式生吐司怎麼做

    超柔軟の日式生吐司的做法 超柔軟の日式生吐司,直接法好吃易做! 超柔軟の日式生吐司怎麼做

    “火遍網路的日式“生吐司”,大水量麵包非常柔軟,口感微甜清淡,真真的好吃呢!今天跟大家分享的這款生吐司用的是直接法,家庭製作非常輕鬆,烘焙新手也是可以嘗試的喲。”食材明細主料金山日式吐司粉(270g)奶粉(20g)牛奶(150g)淡奶...

  • 柔軟酥香多層餅的做法,柔軟酥香多層餅怎麼做

    柔軟酥香多層餅的做法,柔軟酥香多層餅怎麼做

    “北方人超愛吃麵食,即使過年也要烙幾張大餅。因為過年要滷肘子、醬牛肉,這些肉晾涼後切片,與蔬菜拌一拌,用大餅一裹就是一頓美味大餐。今天我又烙了幾張大餅,外皮金黃酥香,內部柔軟多層,光看兩眼就愛了。揉一把也沒見餅皮斷...

  • 春餅的做法 又薄又筋道的春餅 春餅怎麼做

    春餅的做法 又薄又筋道的春餅 春餅怎麼做

    “今天看到大家的做春餅,好饞人,這個是我的早期作品,突然發現還沒有髮菜譜,應個景吧”食材明細主料麵粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春餅的做法步驟1、麵粉一小盆2、加入小半匙鹽,不加也可,加了口...

  • 春餅的做法 又軟又薄的春餅 春餅怎麼做

    春餅的做法 又軟又薄的春餅 春餅怎麼做

    食材明細主料高筋粉(300g)熱水(適量)輔料油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)春餅的做法步驟1、熱水燙麵。2、調成絮狀。3、揉成麵糰蓋保鮮膜醒五小時以上。我醒24小時。(室內溫度高的話放冰箱醒)4、取出麵糰做成條狀。...