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  • 原味牛肉鬆,自制原味牛肉鬆

    原味牛肉鬆,自制原味牛肉鬆

    “買的肉鬆好吃,但給孩子吃不放心,還是自己做的真材實料。”食材明細主料牛肉(500)輔料蔥(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制原味牛肉鬆的做法步驟1、先把牛肉大塊的煮熟,放蔥姜大料辣椒和一點點料酒去腥,煮大...

  • 原味牛肉鬆的做法 寶寶輔食之原味牛肉鬆 原味牛肉鬆怎麼做

    原味牛肉鬆的做法 寶寶輔食之原味牛肉鬆 原味牛肉鬆怎麼做

    食材明細主料瘦牛肉(兩塊)輔料蔥段(適量)薑片(適量)配料料酒(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)原味牛肉鬆的做法步驟1、牛肉切塊,不能是太小的塊,否則撕不成小條。提前泡在水中,中途可數次換水,直至牛肉表面血色泡沒。2、...

  • 自制肉鬆(原創)怎麼做又香又好吃

    自制肉鬆(原創)怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料瘦肉:500輔料生抽:3匙白糖:1匙鹽:5姜:適量蒜:適量白芝麻:適量油:8勺具體步驟1.將豬肉切8cm左右長,1cm左右厚的肉片,放入水中焯燙去血水並煮熟2.將煮好的肉塊...

  • 原味肉鬆的做法 香酥好味道~~~原味肉鬆 原味肉鬆怎麼做

    原味肉鬆的做法 香酥好味道~~~原味肉鬆 原味肉鬆怎麼做

    “一直想做肉鬆來著,昨天終於著手做了些。由於是晚上八點多才開始做的,等做好了都到11點了。家人都睡了,我一個人守著麵包機,聞著滿屋子的香味,一會看看乾溼度,一會用筷子攪拌一下,竟一點都不覺得困。雖然是第一次做,成品還是...

  • 自制美味肉鬆的做法,自制美味肉鬆怎麼做

    自制美味肉鬆的做法,自制美味肉鬆怎麼做

    “自制肉鬆,健康放心地吃😊”食材明細主料瘦豬肉(500克)輔料鹽(10克)糖(50克)生抽(20克)姜(3塊)䓤頭(3塊)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制美味肉鬆的做法步驟1、500克新鮮瘦肉,用菜刀把白色筋膜去掉。切方塊,入高壓鍋,加水沒...

  • 自制原味肉鬆蛋糕卷的做法怎麼做又香又好吃

    自制原味肉鬆蛋糕卷的做法怎麼做又香又好吃

    準備時間:3分鐘    烹飪時間:60分鐘主料蛋白:6個蛋黃:6個低筋麵粉:80糖粉:60輔料具體步驟1.蛋糕6個2.蛋黃6個3.低粉80克4.糖粉60克,另外準備少許糖粉備用5.蛋白打成粗泡6.分三次加放糖粉打發...

  • 自制絨球狀雞肉肉鬆的做法 自制原味絨球狀雞肉肉鬆 自制絨球狀雞肉肉鬆怎麼做

    自制絨球狀雞肉肉鬆的做法 自制原味絨球狀雞肉肉鬆 自制絨球狀雞肉肉鬆怎麼做

    “第一次做就成功,跟超市盒裝的一樣,絨球狀”食材明細主料雞胸肉(兩塊)鹽(少許)醬油(少許)橄欖油(適量)輔料糖(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制絨球狀雞肉肉鬆的做法步驟1、雞肉煮熟,用手撕成撕,不能用刀,切記2、用...

  • 自制牛肉鬆怎麼做又香又好吃

    自制牛肉鬆怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:60分鐘主料牛肉(裡脊):500輔料生抽:適量食鹽:適量白糖:適量五香粉:適量具體步驟1.牛肉加水、少量油、食鹽、八角、大料燉煮。2.順著紋理撕成細絲3.炒制。注意火候,不...

  • 鹹味肉鬆,自制鹹味肉鬆

    鹹味肉鬆,自制鹹味肉鬆

    “用排骨上的瘦肉和後腿瘦肉都做過肉鬆,相比還是豬後腿瘦肉做的肉鬆絲長點,口感好些。”食材明細主料豬後腿瘦肉(750克)十三香(3勺)蠔油(4勺)輔料老抽(1勺)生抽(3勺)鹽(半勺)味極鮮(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制鹹味肉鬆...

  • 自制肉鬆的做法 家庭自制肉鬆 自制肉鬆怎麼做

    自制肉鬆的做法 家庭自制肉鬆 自制肉鬆怎麼做

    “自己在家做比外面的衛生安全,孩子也愛吃,何樂而不為。”食材明細主料豬腿瘦肉(適量)輔料白糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥頭(適量)桂皮(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制肉鬆的做法步驟1、肉切塊,順著肉的條紋切,在...

  • 原味肉鬆的做法 小王子的輔食——原味肉鬆 原味肉鬆怎麼做

    原味肉鬆的做法 小王子的輔食——原味肉鬆 原味肉鬆怎麼做

    “小王子快十個月啦,媽媽決定給他新增肉食咯……這不,肉鬆營養美味,適合小寶寶!真的很簡單,大家可以來試試喔……”食材明細主料豬肉(500g)輔料生薑(兩片)食用油(適量)醬油(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)原味肉鬆的做法步...

  • 原味肉鬆自制怎麼做又香又好吃

    原味肉鬆自制怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料熟豬肉:280輔料粗砂糖:2大茶匙醬油:1大茶匙花生油:1大茶匙具體步驟1.這是煲湯的熟豬肉2.將豬肉撈出來後瀝乾水分3.將豬肉裝入保鮮袋內4.用擀麵杖擀碎...

  • 原味肉鬆的做法,原味肉鬆怎麼做

    原味肉鬆的做法,原味肉鬆怎麼做

    “為了穿新買的漂亮裙子,準備吃瘦身巫婆湯。單純的巫婆湯營養單一,對健康不利。為了吃的相對健康,就備了約2斤瘦肉做成肉鬆,吃巫婆湯的日子可以加一勺肉鬆調味,而且可以補充蛋白質。把熟肉分成兩份,做的鹹口的,我和一個姐姐...

  • 自制原味肉鬆怎麼做又香又好吃

    自制原味肉鬆怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:500輔料色拉油:適量醬油:適量蠔油:適量蔥:適量姜:適量大料:適量香葉:適量鹽:適量白糖:適量具體步驟1.水燒開放入蔥姜、大料、香葉煮熟。2.煮熟後撈...

  • 原味肉鬆的做法 ~原味肉鬆 原味肉鬆怎麼做

    原味肉鬆的做法 ~原味肉鬆 原味肉鬆怎麼做

    “有了麵包機自制肉鬆變得非常簡單,一醃二煮三炒,美味的肉鬆即刻呈現在你眼前。”食材明細主料豬前腿肉(500克)生抽(10克)老抽(4克)玉米油(20克)綿白糖(40克)大蔥(3截)生薑(4-5片)輔料鹽(4克)花椒(適量)胡椒粉(適量)十三香(少許)鹹鮮(口味)炒(工...

  • 原味牛肉鬆的做法,原味牛肉鬆怎麼做

    原味牛肉鬆的做法,原味牛肉鬆怎麼做

    “呼倫貝爾的老姑給拿了好多原生態的牛肉,綠色無汙染啊!弄一塊給小寶做點肉鬆,我把一半的肉鬆特意打碎了一些,寶貝特別愛吃,還給肉鬆都取了名字:“長毛”和“短毛”......,呵呵.....”食材明細主料牛肉(550克)輔料蔥段(一小段)姜...

  • 原味肉鬆的做法 自制原味肉鬆 原味肉鬆怎麼做

    原味肉鬆的做法 自制原味肉鬆 原味肉鬆怎麼做

    “外面的食品安全實在不敢恭維,還是自己動手豐衣足食吧!和新增劑說byebye!”食材明細主料豬腿肉(半斤)輔料姜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)原味肉鬆的做法步驟1、腿肉上面的肥肉剔乾淨。...

  • 牛肉鬆,自制牛肉鬆

    牛肉鬆,自制牛肉鬆

    “我兒子愛吃牛肉,提議讓做點牛肉鬆配麵包吃。我是積極響應,立即買了牛肉來給做肉鬆。三斤牛肉做了不到一斤的肉鬆,生牛肉就花了100多塊,成本高哦,超市賣幾十塊錢一斤的牛肉鬆,如果也說是純肉的,你信嗎?反正我是不信。還是自...

  • 祕製原味肉鬆怎麼做又香又好吃

    祕製原味肉鬆怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘原味肉鬆是非常原始又好吃的肉鬆。因為社會的進步,美食的各式變化,現在不管是什麼食物都會有多種口味,但是你吃多了,反而覺得最原始的東西才是你最想要的...

  • 自制牛肉鬆的做法 自制牛肉鬆~ACA麵包機版 自制牛肉鬆怎麼做

    自制牛肉鬆的做法 自制牛肉鬆~ACA麵包機版 自制牛肉鬆怎麼做

    “上次做了豬肉鬆後寶貝很愛吃,這不吃完了我又給做的牛肉鬆呢!自己做的乾淨衛生,小寶們可以拌飯,當零食,還有可以卷麵包,好多吃法呢!寶貝們不錯的輔食哦~”食材明細主料牛肉(1000克)輔料醬油(適量)芝麻(適量)香油(適量)蔬菜雞精(適量)...

  • 雞肉鬆的做法 【飛禽走獸篇】—自制原味雞肉鬆 雞肉鬆怎麼做

    雞肉鬆的做法 【飛禽走獸篇】—自制原味雞肉鬆 雞肉鬆怎麼做

    “這個雞肉鬆是前段時間給俺小侄女做滴,小傢伙9個月,可以吃一些爛麵條、爛米粥之類的食物,搭配這肉鬆既增加營養,又滿足口味。由於是給寶寶的輔食所以沒加太多香料,如果是成人食用可以加一些咖哩粉、孜然粉之類的香料,味道...

  • 原味肉鬆,自制原味肉鬆

    原味肉鬆,自制原味肉鬆

    “肉鬆想必也是很多朋友的喜愛,當然,我本人也是很喜歡吃肉鬆,可是外面買的肉鬆,不說新增劑這個問題,用的什麼肉咱也不知道呀,我現在出個烤箱版的肉鬆,大家動手做起來呀。”食材明細主料瘦肉(500克)輔料生抽(3小匙)老抽(半小匙)糖(2...

  • 肉鬆,自制美味肉鬆

    肉鬆,自制美味肉鬆

    “有了小谷仔以後,家裡每天都必須燉點湯湯水水給他蒸個蛋啊,煮個面啊之類的。而燉瘦肉是其中之一,但是每次燉了瘦肉之後,那些肉渣就會讓我非常頭痛,如果直接吃吧,感覺很澀,跟其他的一起煮又沒人要吃。倒掉吧,又不捨得,因為大部...

  • 原味肉鬆的做法 自制無新增--原味肉鬆【麵包機版】 原味肉鬆怎麼做

    原味肉鬆的做法 自制無新增--原味肉鬆【麵包機版】 原味肉鬆怎麼做

    食材明細主料豬瘦肉(500)蔥(1根)八角(1粒)姜(2片)輔料米酒(一湯匙)鹽(適量)生抽(1勺)老抽(2勺)魚露(1勺)食用油(2湯匙)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)原味肉鬆的做法步驟1、豬肉去筋膜,洗淨切塊。2、將豬肉放入鍋裡,加入清水,放入蔥、姜、...

  • 自制原味豬肉鬆 的做法 自制原味豬肉鬆 健康 美味,蓬鬆 有嚼頭 小零食 自制原味豬肉鬆 怎麼做

    自制原味豬肉鬆 的做法 自制原味豬肉鬆 健康 美味,蓬鬆 有嚼頭 小零食 自制原味豬肉鬆 怎麼做

    “自制美味小零食肉鬆。一直很喜歡吃肉鬆的,自從央視曝光後,每次看見肉鬆就會想起,尤其是網上盛傳的那張難產死掉的母豬屁股上還掛著小豬已經明顯變質的讓人作嘔的圖片。今天自己動手做了一下,製作非常簡單一次成功,味道好...