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  • 可可花式饅頭的做法,可可花式饅頭怎麼做

    可可花式饅頭的做法,可可花式饅頭怎麼做

    食材明細主料麵粉(1.5千克)輔料可可粉(30g)白糖(50g)麵粉(500g)調料酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)可可花式饅頭的做法步驟1、麵粉加酵母粉和成麵糰,再和一份可可麵糰(可可粉和麵粉混合加酵母粉,白糖)。2、和好後放溫...

  • 花式饅頭的做法 花式饅頭---怎樣做出光滑漂亮的饅頭 花式饅頭怎麼做

    花式饅頭的做法 花式饅頭---怎樣做出光滑漂亮的饅頭 花式饅頭怎麼做

    “蒸饅頭可以說是最家常的麵食,不過要想蒸出漂亮又光滑的饅頭,也要經過無數次的試驗和失敗的經驗,才能掌握啊,其實做的次數多了,慢慢也會找出一些方法,可以做出漂亮的饅頭。做出光滑饅頭很簡單,注意下面的三個方面:第一:和麵的...

  • 可可旋風饅頭的做法,可可旋風饅頭怎麼做

    可可旋風饅頭的做法,可可旋風饅頭怎麼做

    “可可旋風饅頭是用做麵包的方法做饅頭,非常鬆軟好吃的。”食材明細主料高粉(200克)糖(45克)牛奶(79克)奶油(65克)酵母(4克)鹽(2克)輔料可可粉(15克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可旋風饅頭的做法步驟1、把主材料除黃油外全放...

  • 可可粉饅頭的做法,可可粉饅頭怎麼做

    可可粉饅頭的做法,可可粉饅頭怎麼做

    食材明細主料麵粉(600克)可可粉(3克)胡麻油(10克)白糖(一把)輔料酵母(10克)泡打粉(8克)溫水(六兩)甜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)可可粉饅頭的做法步驟1、先取250克的白麵粉,加3克的可可粉,攪勻!2、酵母,泡打粉,白糖用溫水化開,裡面加...

  • 可可饅頭卷的做法 獨特的風味-----可可饅頭卷 可可饅頭卷怎麼做

    可可饅頭卷的做法 獨特的風味-----可可饅頭卷 可可饅頭卷怎麼做

    “我是個比較喜歡甜食的人,一直以來,我都很喜歡吃巧克力。雖說可可粉與巧克力相差甚遠,但我也一樣很鍾情這特別的味道。微微的苦、淡淡的香,散發著它獨有的美味風格。用可可粉來做饅頭卷,不但色澤鮮明,也別具風情。”食材明...

  • 可可雙色饅頭的做法 雙色饅頭終結篇:反捲可可雙色饅頭 可可雙色饅頭怎麼做

    可可雙色饅頭的做法 雙色饅頭終結篇:反捲可可雙色饅頭 可可雙色饅頭怎麼做

    “其實原本打算在反捲黑芝麻就結束了,可是,做東西真的會有癮,看著還有時間,忍不住又來了一道反捲可可。也沒打算把它存在家裡。盡數送了人”食材明細主料麵粉(200克)水(100克)乾酵母(2克)可可粉(1.5小勺)植物油(6克)白砂糖(12克)原味(...

  • 可可刀切饅頭的做法,可可刀切饅頭怎麼做

    可可刀切饅頭的做法,可可刀切饅頭怎麼做

    食材明細主料麵粉(300g)可可粉(10g)輔料糖(適量)酵母(5g)水(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可刀切饅頭的做法步驟1、將可可粉放入麵粉中拌勻2、倒入糖和酵母水攪拌均勻3、揉成光滑麵糰進行發酵4、發酵至2倍5、將麵糰...

  • 花樣可可雙色饅頭的做法,花樣可可雙色饅頭怎麼做

    花樣可可雙色饅頭的做法,花樣可可雙色饅頭怎麼做

    “美食天下讓我這南方人也學會了做麵食,真是激發了我的無限潛能呀,哈哈!,生活總是不甘於平淡,簡簡單單的刀切饅頭稍加點綴,就變得可愛了!兒子吃了好多個,孩子喜歡才是真道理!”食材明細主料中筋麵粉(300克)溫水(150毫升)白糖(10克)奶...

  • 可可雙色饅頭的做法,可可雙色饅頭怎麼做

    可可雙色饅頭的做法,可可雙色饅頭怎麼做

    “饅頭是早餐必不可少的,吃慣了白饅頭,想著做點花樣。雙色饅頭簡單易做,味道也不錯!”食材明細主料麵粉(500克)牛奶(250克)輔料白糖(40克)酵母(5克)可可粉(10克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可雙色饅頭的做法步驟1、所有材料...

  • 花式棗饅頭的做法,花式棗饅頭怎麼做

    花式棗饅頭的做法,花式棗饅頭怎麼做

    食材明細主料南瓜麵糰(適量)輔料紅棗(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花式棗饅頭的做法步驟1、取適量南瓜麵糰搓圓按扁擀成薄餅。2、用刀做成如圖形狀。3、如圖用手捏緊。4、取適量南瓜麵糰搓成長條,兩端放紅棗如圖...

  • 花式饅頭的做法,花式饅頭怎麼做

    花式饅頭的做法,花式饅頭怎麼做

    食材明細主料顆粒麵粉(適量)輔料菠菜(適量)蘿蔔(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花式饅頭的做法步驟1、菠菜焯水切碎。2、榨汁機打碎榨汁(蘿蔔同理)。3、紫蘿蔔和菠菜分別加顆粒面和麵,加酵母放置一小時發酵!4、發酵好以...

  • 可可花朵饅頭的做法,可可花朵饅頭怎麼做

    可可花朵饅頭的做法,可可花朵饅頭怎麼做

    食材明細主料普通麵粉(適量)輔料酵母粉(適量)可可粉(適量)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)可可花朵饅頭的做法步驟1、酵母粉加入適量清水調開,加入普通麵粉活成光滑麵糰,放溫暖處醒發,這是發酵好的麵糰繼續揉勻。2、...

  • 牛奶可可饅頭的做法,牛奶可可饅頭怎麼做

    牛奶可可饅頭的做法,牛奶可可饅頭怎麼做

    食材明細主料麵粉(400克)牛奶(120克)可可粉(2大匙)細砂糖(40克)鹽(3克)玉米油(5克)水(100克)輔料乾酵母(5克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶可可饅頭的做法步驟1、一半面粉加牛奶和一半的糖,鹽,玉米油,酵母粉揉成光滑麵糰,另一半加...

  • 可可開花饅頭的做法 【可可開花饅頭】-----饅頭也會像花一樣美麗 可可開花饅頭怎麼做

    可可開花饅頭的做法 【可可開花饅頭】-----饅頭也會像花一樣美麗 可可開花饅頭怎麼做

    食材明細主料麵粉(340g)水(120g)輔料糖(70g)可可粉(3g)配料食用鹼(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)可可開花饅頭的做法步驟1、1、80g麵粉加40g水2、2、揉勻成麵糰3、3、蓋保鮮膜、放溫暖處發酵48個小時4、4、發酵好的效果5...

  • 花式饅頭的做法 花式饅頭#山竹,獼猴桃# 花式饅頭怎麼做

    花式饅頭的做法 花式饅頭#山竹,獼猴桃# 花式饅頭怎麼做

    “突發奇想,說做就做。”食材明細主料麵粉(500g)水(300ml)黑豆麵(50g)蕎麥麵(50g)黑米麵(50g)黑芝麻(5g)可可粉(5g)輔料酵母(小平匙)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花式饅頭的做法步驟1、發好面2、將發好的面分成4份兒,每一份分別加...

  • 花樣小饅頭的做法 饅頭也可愛~花樣小饅頭 花樣小饅頭怎麼做

    花樣小饅頭的做法 饅頭也可愛~花樣小饅頭 花樣小饅頭怎麼做

    “第一次參加這麼盛大的比賽哦!嘻嘻希望各路大蝦多多提建議呀~~很喜歡吃麵食,小時候過年奶奶會做花樣饅頭,小動物饅頭啦,棗饅頭啦,大元寶啦,可惜現在吃不到了~~嘻嘻跟老公回憶一下童年的味道,做的時候很開心呢~~”食材明細主...

  • 抹茶可可饅頭的做法 雙色【抹茶。可可饅頭】 抹茶可可饅頭怎麼做

    抹茶可可饅頭的做法 雙色【抹茶。可可饅頭】 抹茶可可饅頭怎麼做

    食材明細主料普通麵粉(1000克)輔料水(500克)安琪酵母(8克)抹茶粉(5克)可可粉(5克)配料糖(12克)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶可可饅頭的做法步驟1、將發酵粉倒入溫水中,攪拌均勻後靜置10分鐘左右。2、麵粉放入盆中,在麵粉中...

  • 可可饅頭的做法 多吃不怕胖<可可饅頭> 可可饅頭怎麼做

    可可饅頭的做法 多吃不怕胖<可可饅頭> 可可饅頭怎麼做

    “一開鍋,滿屋子可可的濃郁香氣,這是饅頭啊,還是蛋糕啊。哈哈~”食材明細主料麵粉(500g)輔料可可粉(10g)牛奶(100g)溫水(適量)配料酵母(5g)白砂糖(10g)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)可可饅頭的做法步驟1、用溫水把酵母調開,加入面...

  • 花式蒸饅頭的做法,花式蒸饅頭怎麼做

    花式蒸饅頭的做法,花式蒸饅頭怎麼做

    “給饅頭換個新造型美味又可口。小孩兒愛吃。顏色鮮豔,味道爽口。”食材明細主料普通麵粉(二勺)菠菜粉(半匙)南瓜粉(半匙)紅豆餡兒(少許)輔料安琪孝母粉(1/5匙)色拉油(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花式蒸饅頭的做法步驟1...

  • 菊花饅頭的做法 菊花饅頭-自制花式饅頭 菊花饅頭怎麼做

    菊花饅頭的做法 菊花饅頭-自制花式饅頭 菊花饅頭怎麼做

    “外面買的饅頭不敢吃,平時一刀切的劑子直接蒸的饅頭又有點乏味,乾脆做個花式饅頭,在老家以前過年過節的時候都會蒸這種花饅頭,圖個喜慶熱鬧。吃上去也比直接切出來蒸的有嚼勁,好吃!”食材明細主料普通麵粉(200g)輔料酵母粉(2g...

  • 可可饅頭的做法 雙色饅頭-美味的可可饅頭 可可饅頭怎麼做

    可可饅頭的做法 雙色饅頭-美味的可可饅頭 可可饅頭怎麼做

    “每天早上吃什麼主食?呵呵,今天做了雙色饅頭,可可味的。老公喜歡極了!呵呵,跟大家分享一下!”食材明細主料麵粉(500g)可可粉(50g)綿糖(10g)奶粉(20g)發酵粉(5g)溫水(260g)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可可饅頭的做法步驟1、將所有...

  • 可可雙色饅頭的做法 雙色饅頭第一磕:可可雙色饅頭 可可雙色饅頭怎麼做

    可可雙色饅頭的做法 雙色饅頭第一磕:可可雙色饅頭 可可雙色饅頭怎麼做

    “跟著大夥磕孟老師的雙色饅頭。做過饅頭,沒做過刀切饅頭,這一刀下去,這形兒就走樣了。畢竟還是功力不到呢。”食材明細主料麵粉(200克)水(104克)乾酵母(2克)可可粉(1小勺)植物油(6克)白砂糖(12克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...

  • 蓮花饅頭的做法 廚房可採蓮——蓮花饅頭 蓮花饅頭怎麼做

    蓮花饅頭的做法 廚房可採蓮——蓮花饅頭 蓮花饅頭怎麼做

    “越來越愛上這個廚房,只要用心,它每天都會回報給你不同的精彩。”食材明細主料麵粉(400克)南瓜(70克)發酵粉(適量)食用鹼(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)蓮花饅頭的做法步驟1、南瓜麵糰和白麵團發酵完畢後,揉成4個大小...

  • 可愛花朵饅頭的做法,可愛花朵饅頭怎麼做

    可愛花朵饅頭的做法,可愛花朵饅頭怎麼做

    “喜歡蒸些花樣饅頭,雖說一樣吃,可是因了這可愛的造型,漂亮的顏色,食用時心情也美美噠😍😋除夕將至,端上一盤喜慶的花樣饅頭,更添歡樂😊”食材明細主料紅曲麵糰(適量)輔料南瓜麵糰(適量)花朵模具(一套)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡...

  • 可可饅頭的做法,可可饅頭怎麼做

    可可饅頭的做法,可可饅頭怎麼做

    食材明細主料麵粉(400g)可可粉(15g)輔料酵母(6g)泡打粉(2g)糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可饅頭的做法步驟1、可可粉放入麵粉中拌勻2、將酵母、泡打粉和糖放入溫水中融化3、然後倒入麵粉中攪拌均勻4、揉成光滑面...