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  • 綠豆苦瓜燉脊骨的做法,綠豆苦瓜燉脊骨怎麼做

    綠豆苦瓜燉脊骨的做法,綠豆苦瓜燉脊骨怎麼做

    “天氣越來越熱,是時候煲點清爽的湯汁了。綠豆用來煲湯,湯汁鮮美,很好的解了肉湯類的膩,加入苦瓜,能有清熱解暑的作用。”食材明細主料脊骨(1000g)苦瓜(兩根)綠豆(一把)輔料薑片(三片)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆...

  • 玉米脊骨燉芸豆的做法,玉米脊骨燉芸豆怎麼做

    玉米脊骨燉芸豆的做法,玉米脊骨燉芸豆怎麼做

    “紅燒的脊骨,留了兩塊本來打算燉山藥湯來的,某人說燉湯味道太清淡,就做了類似紅燒的芸豆角。”食材明細主料脊骨(2塊)玉米(1個)芸豆(170g)輔料食用油(1匙)清水(若干)調料花椒(小許)白糖(5g)食鹽(2塊)生抽(10g)姜(小許)八角(適量)鹹鮮(口味)燉(工...

  • 脊骨燉豆角的做法 宜葷宜素——脊骨燉豆角 脊骨燉豆角怎麼做

    脊骨燉豆角的做法 宜葷宜素——脊骨燉豆角 脊骨燉豆角怎麼做

    “因為一直是給寶寶做菜,所以一直也就講究“爛乎”。呵呵。這道菜首要的特色,我覺得就是爛乎。不然是肉也好,蔬菜也好,入口就像吃著豆腐(有點過了哈)。這是一款老人和孩子都適合的菜,為了我的寶寶,加油!”食材明細主料脊骨(適量...

  • 脊骨燉豆角的做法,脊骨燉豆角怎麼做

    脊骨燉豆角的做法,脊骨燉豆角怎麼做

    “這是一道東北家常菜,豆角是自己家小園子裡種的,是純綠色食品。快到中秋了,可以為家人做做這道家常菜,有家的味道的家常菜。”食材明細主料豆角(300g)脊骨(3個)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)白糖(適量)蔥薑蒜(適量)香葉(適...

  • 土豆燉脊骨的做法,土豆燉脊骨怎麼做

    土豆燉脊骨的做法,土豆燉脊骨怎麼做

    食材明細主料土豆(3個)脊骨(6塊)粉絲(適量)輔料蒜瓣(8顆)鹽(適量)料酒(2勺)醬油(適量)大料(4個)香葉(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆燉脊骨的做法步驟1、土豆🥔切大塊、放在清水中備用、防止土豆變色~~2、脊骨用開水...

  • 燉脊骨的做法,燉脊骨怎麼做

    燉脊骨的做法,燉脊骨怎麼做

    食材明細主料脊骨(適量)輔料香葉(適量)鹽(適量)蔥(適量)紅辣椒(一些)料酒(適量)五香粉(一點)冰糖(幾顆)老抽(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)燉脊骨的做法步驟1、脊骨備用。2、冷水下鍋焯水去掉血水,加料酒蔥...

  • 幹豇豆燉脊骨的做法,幹豇豆燉脊骨怎麼做

    幹豇豆燉脊骨的做法,幹豇豆燉脊骨怎麼做

    “這幹豇豆還是我去年懷寶貝的時候農村親戚帶過來的,豇豆是他們自己種的,選出嫩點的晒乾,馬上就快一年了,還真能放,老媽給儲存的很好,天熱出汗多也需要燉點湯來補補,從懷孕後我就愛上了喝湯,現在三不五十也燉上一大鍋,開著空調...

  • 脊骨酸菜燉凍豆腐的做法 東北家常菜—脊骨酸菜燉凍豆腐 脊骨酸菜燉凍豆腐怎麼做

    脊骨酸菜燉凍豆腐的做法 東北家常菜—脊骨酸菜燉凍豆腐 脊骨酸菜燉凍豆腐怎麼做

    “這道菜是東北人在冬日最常吃的菜餚,家家都會做。用脊骨燉酸菜,酸菜化解了脊骨的油膩,而脊骨又讓酸菜更為油潤溫和,二者相輔相成。做這道菜的時候,湯汁可以稍微多一些,喝湯啃骨頭吃酸菜、凍豆腐,湯鮮味美。”食材明細主料豬...

  • 牛脊骨燉土豆的做法,牛脊骨燉土豆怎麼做

    牛脊骨燉土豆的做法,牛脊骨燉土豆怎麼做

    “超市裡牛脊骨搞活動,買了一塊,超市有新裝置,用電動鋸“嗞啦”就鋸斷了。放上土豆燉一鍋,香氣撲鼻,吃的飽飽噠!”食材明細主料牛脊骨(2斤)土豆(3個)輔料蔥(1顆)姜(半塊)花椒(適量)大茴(適量)生抽(1匙)老抽(1匙)料酒(2匙)鹹香(口味)燜(工藝)半小時...

  • 苦瓜綠豆漿的做法,苦瓜綠豆漿怎麼做

    苦瓜綠豆漿的做法,苦瓜綠豆漿怎麼做

    “【苦瓜綠豆漿】養生功效:有助於緩解溼疹症狀。據《本草綱目》記載:“綠豆氣味甘寒,無毒……解一切藥草,牛馬,金石諸毒。”也就是說,綠豆能解藥中金、石、草木諸毒。因此,可以幫助排出面部受到的工業汙染;苦瓜中含有奎寧,能清...

  • 脊骨燉速凍豆角的做法,脊骨燉速凍豆角怎麼做

    脊骨燉速凍豆角的做法,脊骨燉速凍豆角怎麼做

    “脊骨燉豆角很好吃,沒放新鮮豆角而放的速凍豆角,感覺更易爛。”食材明細主料脊骨(1000g)速凍豆角(適量)調料生抽(適量)白糖(適量)蔥(半顆)薑片(少許)八角(1個)花椒粒(2個)香葉(2片)鹽(適量)料酒(1勺)油(適量)水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普...

  • 苦瓜綠豆湯的做法,苦瓜綠豆湯怎麼做

    苦瓜綠豆湯的做法,苦瓜綠豆湯怎麼做

    “廣東人喜歡喝湯,根據季節的變化煲不同的湯。夏天的湯一般為消暑下火的,都比較清淡。苦瓜具有清熱消暑的功效,炒菜煲湯都適合。”食材明細主料苦瓜(3個)綠豆(半碗)豬骨(600克)輔料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)苦瓜...

  • 苦瓜綠豆骨頭湯的做法 清火更清涼-----苦瓜綠豆骨頭湯 苦瓜綠豆骨頭湯怎麼做

    苦瓜綠豆骨頭湯的做法 清火更清涼-----苦瓜綠豆骨頭湯 苦瓜綠豆骨頭湯怎麼做

    “上週天氣還算過得去,雖然算不上很涼爽,但也算不上很熱,鬱悶的是,明天開始又要上升到35度了,唉,夏天,怎麼才能輕鬆地渡過呢。這兩天還有點小忙,幾天沒做美食了,天氣熱,出門真難受呢,今天好不容易空一點,做點骨頭湯給小熊喝吧。夏...

  • 家常冬瓜綠豆燉排骨怎麼做又香又好吃

    家常冬瓜綠豆燉排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘主料冬瓜:適量綠豆:適量排骨:適量輔料油:適量鹽:適量生抽:適量紅棗:適量花椒:適量海帶:適量姜:適量蔥花:適量鷹嘴豆:適量具體步驟先量排骨洗淨,放入鍋中加水加料酒...

  • 脊骨燉土豆的做法 【脊骨燉土豆】 脊骨燉土豆怎麼做

    脊骨燉土豆的做法 【脊骨燉土豆】 脊骨燉土豆怎麼做

    食材明細主料熟脊骨(適量)輔料土豆(適量)配料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脊骨燉土豆的做法步驟1、土豆、熟脊骨。2、土豆切滾刀塊。3、起鍋熱油,爆香蔥花。4、放入土豆塊翻炒。5、加入...

  • 脊骨土豆燉豆角的做法,脊骨土豆燉豆角怎麼做

    脊骨土豆燉豆角的做法,脊骨土豆燉豆角怎麼做

    “一道北方燉菜,鮮香下飯。”食材明細主料脊骨(適量(帶湯煮熟的))土豆(100克)豆角(400克)輔料油(適量)蔥(少許)姜(少許)醬油(少許)花椒(數粒)大料(1粒)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)脊骨土豆燉豆角的做法步驟1、豆角先摘除兩側的豆筋,再...

  • 土豆茄子燉脊骨的做法,土豆茄子燉脊骨怎麼做

    土豆茄子燉脊骨的做法,土豆茄子燉脊骨怎麼做

    “一道非常有滋味的東北菜。土豆、茄子和豬骨燉在一起味道非常棒。”食材明細主料脊骨(500g)土豆(400g)圓茄子(600g)輔料蔥(15g)姜(10g)八角(3g)五香粉(3g)醬油(10ml)美極鮮(10ML)白砂糖(3g)鹽(5g)清水(適量)花生油(30ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗...

  • 綠豆芽炒苦瓜的做法,綠豆芽炒苦瓜怎麼做

    綠豆芽炒苦瓜的做法,綠豆芽炒苦瓜怎麼做

    “簡單美味,快手菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)苦瓜(一根)調料花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨,去瓤,切絲,備用。2、自制綠豆芽,純天然無新增無公害,淘洗乾淨,控水,放入盤中...

  • 脊骨燉土豆的做法,脊骨燉土豆怎麼做

    脊骨燉土豆的做法,脊骨燉土豆怎麼做

    食材明細主料脊骨(適量)土豆(2個)厚豆皮(1張)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)生抽(一點)雞精(適量)五香粉(適量)蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脊骨燉土豆的做法步驟1、土豆改刀切菱形塊。2、昨天剩的脊骨。3、豆皮也切菱形塊。4...

  • 玉米苦瓜綠豆脊骨湯的做法 偏愛苦瓜的味道——玉米苦瓜綠豆脊骨湯 玉米苦瓜綠豆脊骨湯怎麼做

    玉米苦瓜綠豆脊骨湯的做法 偏愛苦瓜的味道——玉米苦瓜綠豆脊骨湯 玉米苦瓜綠豆脊骨湯怎麼做

    “我還是偏愛苦瓜的滋味,味苦卻也清香,特別是在這麼熱的天氣,和綠豆一起熬湯,簡直是一種享受,不過如果不喜歡苦瓜味道的就還是算了吧。”食材明細主料豬脊骨(適量)輔料玉米(一根)苦瓜(兩根)胡蘿蔔(一小截)綠豆(適量)配料鹽(適量)姜(適量...

  • 綠豆苦瓜排骨湯的做法,綠豆苦瓜排骨湯怎麼做

    綠豆苦瓜排骨湯的做法,綠豆苦瓜排骨湯怎麼做

    “非常清爽的一道湯,綠豆苦瓜解秋燥,排骨軟糯。”食材明細主料綠豆(一把)排骨(500g)苦瓜(一根)輔料姜(一塊)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆苦瓜排骨湯的做法步驟1、排骨剁成小段。2、沖洗掉血水。3、冷水放入排骨,...

  • 豬脊骨燉南瓜的做法,豬脊骨燉南瓜怎麼做

    豬脊骨燉南瓜的做法,豬脊骨燉南瓜怎麼做

    “內蒙特有的香甜大南瓜,無論是蒸,煮,都非常好吃。這次我用的是豬脊骨煮燉,甜面的南瓜把脊骨緊密包圍,濃香的滋味,實在是好吃。”食材明細主料豬脊骨(500g)南瓜(500g)輔料大蔥(1根)姜(1塊)八角(1個)胡椒粒(10粒)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燉(...

  • 醬燉豆角脊骨的做法,醬燉豆角脊骨怎麼做

    醬燉豆角脊骨的做法,醬燉豆角脊骨怎麼做

    “燉菜是東北的家常菜,豆角燉脊骨是我家中常吃的菜,一般我都會放一點豆瓣醬,這樣不僅湯汁濃稠,而且醬香濃郁。”食材明細主料四季豆(500克)脊骨(500克)輔料豆瓣醬(適量)五香粉(適量)醬油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單...

  • 苦瓜燉排骨的做法 清火解油膩的苦瓜燉排骨 苦瓜燉排骨怎麼做

    苦瓜燉排骨的做法 清火解油膩的苦瓜燉排骨 苦瓜燉排骨怎麼做

    “苦瓜燉排骨是一道以清火之物解油膩的美味佳餚,苦瓜也不會把苦味帶給排骨,苦瓜被人們稱為‘君子菜’。苦瓜和排骨在一起燉。苦瓜吸收了排骨的油膩,而同時排骨又沖淡了苦瓜的苦味...苦瓜具有特殊的苦味,但仍然受到百姓的...

  • 綠豆苦瓜燉排骨的做法,綠豆苦瓜燉排骨怎麼做

    綠豆苦瓜燉排骨的做法,綠豆苦瓜燉排骨怎麼做

    “夏季,這是道最好不過的湯水了,一點不油膩,而且清熱解暑。”食材明細主料排骨(1000g)輔料苦瓜(1根)綠豆(兩把)姜(1塊)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆苦瓜燉排骨的做法步驟1、排骨,準備焯水。冷水下鍋。2、綠豆提前幾小時...