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  • 豆豉洋蔥菜心豬骨粥的做法,豆豉洋蔥菜心豬骨粥怎麼做

    豆豉洋蔥菜心豬骨粥的做法,豆豉洋蔥菜心豬骨粥怎麼做

    食材明細主料豆豉(適量)洋蔥(適量)菜心(適量)豬骨(適量)大米(適量)輔料姜(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆豉洋蔥菜心豬骨粥的做法步驟1、豆豉。2、洋蔥切絲。3、大米洗淨加少許鹽拌勻。4、菜心切片...

  • 豆豉蔥白龍骨粥的做法,豆豉蔥白龍骨粥怎麼做

    豆豉蔥白龍骨粥的做法,豆豉蔥白龍骨粥怎麼做

    食材明細主料豆豉(適量)蔥白(適量)龍骨(適量)大米(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蔥白龍骨粥的做法步驟1、龍骨飛水。2、姜和豆豉。3、蔥白切絲。4、放入鍋裡。5、放入材料。6、放...

  • 洋蔥土豆燉排骨的做法,洋蔥土豆燉排骨怎麼做

    洋蔥土豆燉排骨的做法,洋蔥土豆燉排骨怎麼做

    “麻辣,土豆粉糯,排骨離骨。”食材明細主料洋蔥(適量)土豆(適量)排骨(適量)輔料山茶油(適量)蔥姜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)香葉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香蔥(適量)辣椒(適量)冰糖(適量)麻辣(口味)燉(工藝)一小時...

  • 洋蔥拌豬耳的做法 下酒的菜菜——洋蔥拌豬耳 洋蔥拌豬耳怎麼做

    洋蔥拌豬耳的做法 下酒的菜菜——洋蔥拌豬耳 洋蔥拌豬耳怎麼做

    食材明細主料滷豬耳(1個)洋蔥(1個)輔料蒜(適量)姜(適量)香菜(適量)油辣子(適量)生抽(適量)醋(適量)花椒油(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥拌豬耳的做法步驟1、把熟豬耳切成薄片。2、洋蔥一片一片掰下...

  • 豆豉炒洋蔥肉片的做法,豆豉炒洋蔥肉片怎麼做

    豆豉炒洋蔥肉片的做法,豆豉炒洋蔥肉片怎麼做

    “豆豉中含有多種營養素,適量食之可以改善胃腸道菌群,豆豉還可幫助消化、降低血壓、提高肝臟解毒功能。”食材明細主料裡脊肉(適量)洋蔥(適量)青紅椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)豆豉(適量)姜(適量)花椒(適量)生粉(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒...

  • 菜心排骨粥的做法,菜心排骨粥怎麼做

    菜心排骨粥的做法,菜心排骨粥怎麼做

    “最近在整牙,醫生說不能吃太硬的。所以就煲粥吃咯!”食材明細主料排骨(150g)菜心(200g)輔料鹽(1匙)蠔油(1勺)黑胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜心排骨粥的做法步驟1、菜心洗淨,切段2、排骨洗淨,用蠔油醃半個小時3...

  • 洋蔥爆炒豬心的做法,洋蔥爆炒豬心怎麼做

    洋蔥爆炒豬心的做法,洋蔥爆炒豬心怎麼做

    食材明細主料豬心(一個)洋蔥(一個)輔料薑絲(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥爆炒豬心的做法步驟1、豬心洗淨去掉筋膜,切成薄片多抓洗幾遍瀝乾備用。2、加入適量鹽...

  • 洋蔥炒牛心菜的做法,洋蔥炒牛心菜怎麼做

    洋蔥炒牛心菜的做法,洋蔥炒牛心菜怎麼做

    食材明細主料洋蔥(1個)牛心菜(1株)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒牛心菜的做法步驟1、食材:洋蔥、牛心菜。2、將牛心菜對半切開和洋蔥一道清洗清洗撈出。3、將牛心菜放在案板上切開。4...

  • 洋蔥炒豬心的做法,洋蔥炒豬心怎麼做

    洋蔥炒豬心的做法,洋蔥炒豬心怎麼做

    食材明細主料豬心(365克)洋蔥(225克)輔料幹澱粉(適量)玉米油(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)洋蔥炒豬心的做法步驟1、食材:豬心(已洗淨)、洋蔥(已清洗切開)。2、將豬心放在案板上切成片...

  • 西洋菜豬骨湯的做法 【粵菜】西洋菜豬骨湯 西洋菜豬骨湯怎麼做

    西洋菜豬骨湯的做法 【粵菜】西洋菜豬骨湯 西洋菜豬骨湯怎麼做

    “西洋菜,在粵菜裡是一款煮湯的好材料。因為,這玩意能清熱,廣東氣候比較炎熱,所以,西洋菜煮湯很受歡迎。”食材明細主料豬骨(600克)輔料西洋菜(500克)胡蘿蔔(1根)蜜棗(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西洋菜豬骨...

  • 洋蔥豆豉蒸鯧魚的做法,洋蔥豆豉蒸鯧魚怎麼做

    洋蔥豆豉蒸鯧魚的做法,洋蔥豆豉蒸鯧魚怎麼做

    “鹹香口味,魚肉嫩滑可口。”食材明細主料鯧魚(一條約500克)洋蔥(適量)豆豉(少許)輔料黃豆醬(少許)子薑絲(適量)薑片(少許)調料油(適量)醬油(少許)米酒(少許)醬香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋蔥豆豉蒸鯧魚的做法步驟1、準備:鯧魚,處理...

  • 洋蔥土豆燒排骨的做法,洋蔥土豆燒排骨怎麼做

    洋蔥土豆燒排骨的做法,洋蔥土豆燒排骨怎麼做

    食材明細主料排骨(一斤)土豆(1個)洋蔥(1個)輔料蔥(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)水(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)洋蔥土豆燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨放盆裡。2、土豆削皮洗淨。3、準備一個洋蔥。4、鍋裡做...

  • 豆豉洋蔥醬拌麵的做法,豆豉洋蔥醬拌麵怎麼做

    豆豉洋蔥醬拌麵的做法,豆豉洋蔥醬拌麵怎麼做

    “高溫難耐的夏天,撈麵成為我家餐桌的首選。天氣熱,簡單、可口、清淡的各式撈麵光顧餐桌的機會多起來。普通的洋蔥、圓白菜用豆豉炒制後拌麵,快捷美味,非常不錯。”食材明細主料黑豆豉(80g)洋蔥(90g)圓白菜(80g)麵條(300g)輔料油(...

  • 洋蔥包心菜炒飯的做法,洋蔥包心菜炒飯怎麼做

    洋蔥包心菜炒飯的做法,洋蔥包心菜炒飯怎麼做

    食材明細主料剩飯(1碗)包心菜(半棵)洋蔥(1個)調料醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥包心菜炒飯的做法步驟1、食材:剩飯、包心菜、洋蔥。2、將包心菜和洋蔥一道清洗清洗撈出。3、將包心菜放在案板上切碎。4、將洋...

  • 洋蔥豆豉炒青瓜的做法,洋蔥豆豉炒青瓜怎麼做

    洋蔥豆豉炒青瓜的做法,洋蔥豆豉炒青瓜怎麼做

    食材明細主料青瓜(一條)洋蔥(適量)輔料蒜末(少許)豆豉(少許)調料油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥豆豉炒青瓜的做法步驟1、準備:青瓜,洋蔥,豆豉,蒜末。2、將青瓜,洋蔥改刀切好。3、熱鍋放油,下蒜末,豆豉炒香。4、...

  • 西洋菜豬紅粥的做法,西洋菜豬紅粥怎麼做

    西洋菜豬紅粥的做法,西洋菜豬紅粥怎麼做

    “豬紅就是豬血,據說能清腸胃,也不知道效果如何,只是想吃了,買了塊豬紅就煮上了,平時一般用芥菜,這次剛好買了西洋菜就用西洋菜,也都不錯,家裡有點瘦肉也一起放了。”食材明細主料豬紅(適量)西洋菜(適量)大米(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適...

  • 豆豉洋蔥炒排骨的做法,豆豉洋蔥炒排骨怎麼做

    豆豉洋蔥炒排骨的做法,豆豉洋蔥炒排骨怎麼做

    “由於地域原因,這裡豬的屠宰方法跟國內不同,所以豬肉總是有點腥騷,用來蒸就不太合適了,最好是炒炸焗等方法來對付,這不,突發奇想地想到了豆豉,就剁了些豆豉炒了起來,還真香,很下飯。”食材明細主料排骨(約400克)大紫洋蔥(1/2個)輔...

  • 扇骨西洋菜粥的做法,扇骨西洋菜粥怎麼做

    扇骨西洋菜粥的做法,扇骨西洋菜粥怎麼做

    “西洋菜具有敗火的功效。過年期間小朋友到親戚家拜年的時候偷偷吃了不少上火的東西。從爸媽那摘了一大袋西洋菜,趕急用來煲粥給小朋友下下火。”食材明細主料扇骨(90g)西洋菜(一把)大米(兩把)瑤柱(5粒)生薑(三片)輔料鹽(適量)鹹鮮...

  • 西洋菜豬骨湯的做法,西洋菜豬骨湯怎麼做

    西洋菜豬骨湯的做法,西洋菜豬骨湯怎麼做

    食材明細主料龍骨(適量)西洋菜(適量)輔料蜜棗(適量)無花果(適量)玉竹(適量)麥冬(適量)陳皮(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西洋菜豬骨湯的做法步驟1、西洋菜摘好洗淨備用。2、龍骨冷水下鍋焯燙出血水後洗淨。3、...

  • 洋蔥豆豉酥的做法,洋蔥豆豉酥怎麼做

    洋蔥豆豉酥的做法,洋蔥豆豉酥怎麼做

    “豆豉在製作蜀湘菜餚時用途廣泛。平時不妨製作一些不同口味的豆豉調料,這樣在炒菜時會節省很多時間。可事先把豆豉製作成香辣酥、牛肉酥或麻辣酥等口味,炒菜時省去煸炒步驟,可把豆豉酥撒入鍋中炒勻即可。今天用豆豉製作...

  • 豉香洋蔥土豆片的做法,豉香洋蔥土豆片怎麼做

    豉香洋蔥土豆片的做法,豉香洋蔥土豆片怎麼做

    “平時買菜都會買幾個土豆和洋蔥備著,遇到下雨天沒法出門買菜就吃它們了。”食材明細主料土豆(1個)洋蔥(1個)輔料大青椒(兩個)大蒜(1瓣)生薑(1塊)鹽(少許)食用油(適量)豆豉(2勺)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉香洋蔥土豆片的做法...

  • 豬骨煲西洋菜的做法 老火靚湯——豬骨煲西洋菜 豬骨煲西洋菜怎麼做

    豬骨煲西洋菜的做法 老火靚湯——豬骨煲西洋菜 豬骨煲西洋菜怎麼做

    “西洋菜,又稱豆瓣菜,屬十字花科,是一二年生水生草本植物。西洋菜在幼嫩時實心,長老後中空,青綠色,具多數節;每節均能發生分枝和鬚根,遇潮溼環境鬚根即伸長生長。西洋菜以質地脆嫩、多汁,色澤青綠的嫩莖葉供食用,清香爽口,營養豐...

  • 洋蔥爆豬肚的做法 【魯菜】---洋蔥爆豬肚 洋蔥爆豬肚怎麼做

    洋蔥爆豬肚的做法 【魯菜】---洋蔥爆豬肚 洋蔥爆豬肚怎麼做

    “爆豬肚算是魯菜中傳統菜式之一。成菜滋味醇厚,口感豐富,營養全面。”食材明細主料熟豬肚(300克)輔料洋蔥(100克)青紅椒(50克)蔥姜(少許)配料鹽(2克)糖(1克)料酒(10克)生抽(10克)香油(適量)水澱粉(10克)雞精(1克)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普...

  • 瘦肉香蔥豆豉粥的做法 預防感冒——瘦肉香蔥豆豉粥 瘦肉香蔥豆豉粥怎麼做

    瘦肉香蔥豆豉粥的做法 預防感冒——瘦肉香蔥豆豉粥 瘦肉香蔥豆豉粥怎麼做

    “天氣寒冷,稍稍不注意就有可能患上感冒。未雨綢繆,或許一鍋暖暖的粥就能讓你遠離感冒,過一個舒心溫暖的冬天。”食材明細主料大米(60克)輔料豆豉(10克)配料香蔥(3根)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瘦肉香蔥豆豉粥的...

  • 洋蔥菜心肉絲粥的做法,洋蔥菜心肉絲粥怎麼做

    洋蔥菜心肉絲粥的做法,洋蔥菜心肉絲粥怎麼做

    食材明細主料大米(適量)洋蔥(適量)小菜心(適量)瘦肉(適量)皮蛋(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)麻油(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥菜心肉絲粥的做法步驟1、大米洗淨加鹽醃製片刻2、洋...