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  • 全麥蔓越莓奶酥軟歐麵包的做法,全麥蔓越莓奶酥軟歐麵包怎麼做

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    “喜歡吃一點點粗糧,加上酸甜可口的蔓越莓,搭配起來很美味,家裡人都讚不絕口”食材明細主料高筋麵粉(180克)全麥粉(40克)牛奶(100克)雞蛋液(30克)白砂糖(30克)黃油(20克)酵母(3克)鹽(1克)輔料黃油(40克)奶粉(50克)蔓越莓(30克)糖粉(20克)全蛋液(10...

  • 黑麥蔓越莓軟歐的做法,黑麥蔓越莓軟歐怎麼做

    黑麥蔓越莓軟歐的做法,黑麥蔓越莓軟歐怎麼做

    “一個粗曠的外表有著一顆柔軟的甜蜜的心!”食材明細主料T55麵粉(185g)黑麥粉(75g)酵母(2.5g)鹽(4.5g)砂糖(25g)水(165g)黃油(15g)輔料蔓越莓幹(100g)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)黑麥蔓越莓軟歐的做法步驟1、將麵粉、酵母、水放...

  • 蔓越莓全麥歐包的做法,蔓越莓全麥歐包怎麼做

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    “給大家分享一款好吃的歐包,口感外脆內軟,有嚼勁,為了更好吃,我還搭配了牛奶和蔓越莓,不但充滿麥香,還有濃郁的奶香和酸甜可口的蔓越莓,比軟麵包更有嚼勁,比硬歐包更鬆軟,熱量低又能飽腹,口感好,易消化,營養價值更高,老人孩子吃了...

  • 蔓越莓奶酥麵包的做法 【蔓越莓奶酥麵包】 蔓越莓奶酥麵包怎麼做

    蔓越莓奶酥麵包的做法 【蔓越莓奶酥麵包】 蔓越莓奶酥麵包怎麼做

    “這個小麵包很好吃,裡面的奶酥蔓越莓餡很香,麵包也非常鬆軟。喜歡做麵包的可以試試這款。奶酥粒還是上次做麵包時剩下來冷凍起來的,剛烤好的表層奶酥粒酥脆香甜,放了一夜後拍照變軟了,不過不影響麵包的口感,還是很好吃。”...

  • 全麥蔓越莓軟式歐包的做法 免揉全麥蔓越莓軟式歐包 全麥蔓越莓軟式歐包怎麼做

    全麥蔓越莓軟式歐包的做法 免揉全麥蔓越莓軟式歐包 全麥蔓越莓軟式歐包怎麼做

    “這是一款少糖少油少酵母的全麥軟式歐包,綠色健康食品,過夜冷藏發酵口感佳,酸酸甜甜麥香味濃郁。免揉適合媽媽做快手早餐,也適當新手入門。”食材明細主料紅糖(20克)鹽(2克)全麥麵粉(100克)酵母(1克)水(170克)蔓越莓餅乾(50克)麵包粉...

  • 蔓越莓軟歐麵包的做法 蔓越莓軟歐麵包的食譜做法 蔓越莓軟歐麵包怎麼做

    蔓越莓軟歐麵包的做法 蔓越莓軟歐麵包的食譜做法 蔓越莓軟歐麵包怎麼做

    “這是一款經典的的軟歐麵包,採用液種酵頭製作,表皮酥脆,內裡柔軟,用蔓越莓幹來提升口感,製作時間較長,但是匯聚了麵包應有的香味,是一款老少皆宜的麵包。”食材明細老麵糰麵包粉(200g)酵母(2g)水(200g)主麵糰麵包粉(220g)細糖(50g)蜂...

  • 酥軟的核桃蔓越莓全麥軟歐怎麼做又香又好吃

    酥軟的核桃蔓越莓全麥軟歐怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘核桃蔓越莓全麥軟歐不是一款甜麵包,而是帶點鹹、酸的麵包。吃了太多甜麵包的寶寶們可以嘗試一下這款麵包,換換口味。這款麵包還有一個好玩的地方,就是做...

  • 蔓越莓酸奶軟歐包的做法 蔓越莓紅糖酸奶軟歐包 蔓越莓酸奶軟歐包怎麼做

    蔓越莓酸奶軟歐包的做法 蔓越莓紅糖酸奶軟歐包 蔓越莓酸奶軟歐包怎麼做

    “最近迷上了歐包,吃起來柔軟卻有彈性。這款軟歐包用紅糖代替了白糖,加了蔓越莓,更適合女人吃哦。因為糖量較少,所以吃起來只有一絲絲甜味,總是迫不及待想吃到裡面的蔓越莓,可以多一點甜,甜中帶著酸,讓口感更豐富”食材明細主...

  • 全麥蔓越莓麵包的做法,全麥蔓越莓麵包怎麼做

    全麥蔓越莓麵包的做法,全麥蔓越莓麵包怎麼做

    “很好的控糖跟減肥餐包。”食材明細主料全麥麵包粉(150g)高筋麵粉(150g)雞蛋(1只)牛奶(185g)白砂糖(20g)鹽(2g)酵母(3g)黃油(30g)輔料蔓越莓幹(30g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥蔓越莓麵包的做法步驟1、把除了蔓越莓,黃油以外...

  • 蔓越莓軟歐麵包的做法,蔓越莓軟歐麵包怎麼做

    蔓越莓軟歐麵包的做法,蔓越莓軟歐麵包怎麼做

    “這是一款無油無糖的軟歐麵包,採用液種酵頭製作,表皮酥脆,內裡柔軟,用蔓越莓幹來提升口感,製作時間較長”食材明細主料高粉(310克)全麥粉(20克)輔料水(225克)酵母(2克)鹽(5克)蔓越莓幹(40克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓軟...

  • 蔓越莓全麥麵包的做法,蔓越莓全麥麵包怎麼做

    蔓越莓全麥麵包的做法,蔓越莓全麥麵包怎麼做

    “全麥麵包含有大量維生素B和粗纖維,很受減肥人士喜愛,濃濃的麥香加上蔓越莓的酸甜,好吃又健康。”食材明細主料全麥麵粉(300克)蔓越莓幹(50克)輔料雞蛋(1個)酵母(5克)橄欖油(10克)牛奶(200克)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越...

  • 蔓越莓裸麥軟歐包的做法,蔓越莓裸麥軟歐包怎麼做

    蔓越莓裸麥軟歐包的做法,蔓越莓裸麥軟歐包怎麼做

    “為這蔓越莓中斷一下裸麥序列,用一點點的裸麥來一個蔓越莓的軟歐包嘗試了新的麵包機揉麵方法——揉麵之後靜置30分鐘,再分別加入酵母和黃油這樣的效果似乎跟之前冷藏麵糰再加酵母與黃油一樣,而好處是——省時間麵糰很軟...

  • 全麥蔓越莓夾心麵包的做法 全麥蔓越莓奶酥夾心麵包 全麥蔓越莓夾心麵包怎麼做

    全麥蔓越莓夾心麵包的做法 全麥蔓越莓奶酥夾心麵包 全麥蔓越莓夾心麵包怎麼做

    “特別喜歡吃甜品,甜品總能讓人心情愉悅,天氣越來越冷了,做個麵包當早餐,搭配一份熱飲,暖暖的滿足。這個方子我參考了一位前輩紅葉的方子,感謝她分享這麼美味的甜點。”食材明細主料全麥麵包粉(40g)高筋麵包粉(180g)牛奶(85g)淡奶...

  • 蔓越莓乳酪軟歐的做法 口感層次豐富滴~【全麥蔓越莓乳酪軟歐】 蔓越莓乳酪軟歐怎麼做

    蔓越莓乳酪軟歐的做法 口感層次豐富滴~【全麥蔓越莓乳酪軟歐】 蔓越莓乳酪軟歐怎麼做

    “這款有著豐富麥香味滴全麥麵包夾雜著蔓越莓和乳酪不同質感的食材讓軟歐有了多重的驚喜非常好吃會上癮哦愛軟歐包的親們,都來試試吧~”食材明細波蘭酵頭高筋麵粉(35g)低筋麵粉(15g)水(50g)酵母(0.2g)主麵糰高筋麵粉(160g)全麥面...

  • 全麥蔓越莓奶酥包的做法,全麥蔓越莓奶酥包怎麼做

    全麥蔓越莓奶酥包的做法,全麥蔓越莓奶酥包怎麼做

    “來自紅葉99的方子,濃濃的奶香味,一口咬下去,好滿足配方是6個量烘烤:上下火180℃,中層,18~20分鐘”食材明細麵糰高筋麵粉(180g)全麥粉(40g)可可粉(15g(可有可無))淡奶油(30g)牛奶(85g)全蛋液(30g)鹽(2g)糖(30g)耐高糖酵母(3g)黃油(18g)蔓越莓奶...

  • 蔓越莓乳酪軟歐包的做法 可可蔓越莓乳酪軟歐包 蔓越莓乳酪軟歐包怎麼做

    蔓越莓乳酪軟歐包的做法 可可蔓越莓乳酪軟歐包 蔓越莓乳酪軟歐包怎麼做

    “烘焙裡用的最多的黑色食材那大概就是可可粉啦!作為原材料的可可粉帶著些許苦澀.但是揉進麵糰裡經過高溫的烘烤後卻賦予了它濃郁的香味和甜蜜的口感.加上酸酸甜甜的蔓越莓,奶味十足的乳酪.讓軟歐包口感更棒!”食材明細...

  • 全麥蔓越莓軟式歐包的做法 全麥蔓越莓軟式歐包(低脂免揉) 全麥蔓越莓軟式歐包怎麼做

    全麥蔓越莓軟式歐包的做法 全麥蔓越莓軟式歐包(低脂免揉) 全麥蔓越莓軟式歐包怎麼做

    “是一款非常省心的麵包,經過長時間冷藏發酵,沒有複雜的過程而且還免揉,早上稍稍早起就能現做現烤現吃,外脆內軟還有蔓越莓的酸甜味,是早餐不錯的選擇”食材明細主料紅糖(20g)酵母(3g)全麥粉(100g)高粉(150g)水(170g)鹽(2g)橄欖油(15g)輔...

  • 蔓越莓歐的做法 外酥內軟香濃蔓越莓歐 蔓越莓歐怎麼做

    蔓越莓歐的做法 外酥內軟香濃蔓越莓歐 蔓越莓歐怎麼做

    ““愛情與麵包”生活中不可或缺,多樣的麵包代表著多樣豐富的生活!有沒有一種麵包讓你百吃不厭?對於我來說那可能就是“歐包”,酥脆的外殼和軟香的內在一口咬下....卡茲卡茲的響很是滿足!所以把低糖、低油健康的麵包介紹給...

  • 蔓越莓奶酥軟歐的做法,蔓越莓奶酥軟歐怎麼做

    蔓越莓奶酥軟歐的做法,蔓越莓奶酥軟歐怎麼做

    “我用的是金龍魚高筋小麥粉,它是麵包用小麥粉,只用高筋小麥粉才能具有更高的延展性和彈性,無論是手工製作麵包,還是麵包機一鍵製作,都是非常適用的,大家一定要選對。如果你也喜歡這香甜而不膩的口感,那麼試試這款麵包吧,會有...

  • 黑麥蔓越莓乳酪歐包的做法 無油黑麥蔓越莓乳酪歐包 黑麥蔓越莓乳酪歐包怎麼做

    黑麥蔓越莓乳酪歐包的做法 無油黑麥蔓越莓乳酪歐包 黑麥蔓越莓乳酪歐包怎麼做

    “夏天就要來了!來點輕盈無負擔的無油黑麥歐包.加入滿滿的蔓越莓和乳酪讓麵包口感更佳!趁熱吃口感更棒!”食材明細主料水(200g)高筋麵粉(200g)黑麥麵粉(100g)耐高糖酵母(4g)鹽(4g)細砂糖(20g)輔料乳酪塊(越多越好)蔓越莓幹(35g)奶香(口味)...

  • 蔓越莓乳酪軟歐包的做法 蔓越莓多多乳酪軟歐包 蔓越莓乳酪軟歐包怎麼做

    蔓越莓乳酪軟歐包的做法 蔓越莓多多乳酪軟歐包 蔓越莓乳酪軟歐包怎麼做

    “蔓越莓控必須要做的一款麵包啊!麵包胚和內餡裡都有蔓越莓.內餡是甜蜜細膩的奶油乳酪和蔓越莓.只需要簡單的整形割包就可以啦!簡單又美味!”食材明細主料雞蛋(1個)黃油(15g)蔓越莓幹(50g)糖(30g)酵母(3g)鹽(1g)牛奶(85ml)高筋麵粉(200g...

  • 蔓越莓全麥胚芽軟歐的做法,蔓越莓全麥胚芽軟歐怎麼做

    蔓越莓全麥胚芽軟歐的做法,蔓越莓全麥胚芽軟歐怎麼做

    “蔓越莓+全麥+胚芽,三個都是愛,雖然不是純全麥,但胚芽和乾果可以彌補這個缺憾。沒有藤籃,也沒什麼要緊。想著做成三個迷你包,撒上面團,劃出葉形刀口。是不是也會好看?結果和想象的一樣,金黃透過雪白的麵粉照出來,麵皮下透著星...

  • 蔓越莓乳酪軟歐麵包的做法,蔓越莓乳酪軟歐麵包怎麼做

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    “最近家裡麵包做的少了,兒子突然說想吃乳酪麵包,這款是我家兒子點選率非常高的一款麵包,之前也分享過,按照圓形軟歐麵包的整形方法來製作,“米”字花紋很好看,但是存在一個問題,就是圓形夾心麵包烤的過程中容易爆漿……出爐...

  • 蔓越莓乳酪軟歐麵包的做法,蔓越莓乳酪軟歐麵包怎麼做

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    “在夾心麵包中乳酪夾心應該算是我喜歡的口味之一了,酸甜的乳酪跟麵包體應該是天生一對,這兩種元素也是西方人的摯愛,所以說它們本應在一起。乳酪的含鈣量和營養成分是眾所周知的,家裡有寶寶的朋友都知道,我們每天都會給孩...

  • 蔓越莓黑麥軟歐的做法 健康的美味——蔓越莓黑麥軟歐 蔓越莓黑麥軟歐怎麼做

    蔓越莓黑麥軟歐的做法 健康的美味——蔓越莓黑麥軟歐 蔓越莓黑麥軟歐怎麼做

    “最近特別喜歡軟歐,喜歡它簡單樸實的外表和香香軟軟的口感。這款麵包低油少糖,材料簡單易做,沒有複雜的整形。黑麥、紅糖、橄欖油都是天然健康的食材,加上核桃仁的香和蔓越莓的酸甜,味道非常的好,喜歡健康飲食的朋友一定不...