有關【東北】五花肉燒黃花的精選知識

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五花肉燒黃花的做法【東北】五花肉燒黃花五花肉燒黃花怎麼做

“這道菜餚之所以叫“燒”，因為黃花菜入鍋後，為了使其吸收湯汁入味，有短暫的燒製過程，和炒還是有一些區別，所以就叫做“五花肉燒黃花”。”食材明細主料五花肉（100克）黃花菜（400克）輔料油（1湯匙）鹽（5克）蠔油（1湯匙）味精（少許）蔥（適量）鹹...
五花肉燒黃豆的做法，五花肉燒黃豆怎麼做

食材明細主料五花肉（適量）黃豆（適量）輔料蒜頭（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉燒黃豆的做法步驟1、黃豆提前泡發好。2、五花肉洗淨擦乾水份，下鍋中小火油炸。3...
五花肉燉凍豆腐的做法【東北】五花肉燉凍豆腐五花肉燉凍豆腐怎麼做

“在東北，人們愛吃凍豆腐。就是把家常豆腐切塊後再冷凍，然後可做湯。凍豆腐吸入湯味，口感和鮮豆腐完全不一樣了，不是細膩，而是有嚼頭的香，湯全在豆腐孔隙中，滿齒留香，又加了五花肉，真是一道常見東北家常菜。”食材明細主料凍豆...
五花肉煨酸菜的做法【東北】五花肉煨酸菜五花肉煨酸菜怎麼做

“酸菜是經常遇到的食材，但是酸菜有兩種，一種是東北的酸菜，這是用大白菜醃漬的。還有就是南方的酸菜，比如酸菜魚用的酸菜。兩種酸菜的食材是不一樣的。【五花肉煨酸菜】選用的是東北的酸菜，這是一道東北的家常菜。”食材明...
幹豆角燉五花肉的做法【東北】幹豆角燉五花肉幹豆角燉五花肉怎麼做

“這是東北特有的一道料理【幹豆角紅燒肉】，物質匱乏的年代，東北人過冬是很難捱的日子，所以有了酸菜，其實幹菜在過去東北也是家家都要儲備的，在夏秋季節購買大量的蔬菜，將其晒乾然後以備冬季用水泡軟食用。現在乾菜比新鮮蔬...
東北五花肉燉酸菜的做法正宗東北五花肉燉酸菜東北五花肉燉酸菜怎麼做

食材明細主料酸菜（500克）五花肉（500克）輔料蔥（2段）姜（1塊）花椒（1匙）大料（1個）鹽（3匙）味精（3匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北五花肉燉酸菜的做法步驟1、如圖準備花椒大料放入調料盒裡。蔥切段，薑切片，待用。2、我比較懶，所以買的...
紅燒五花肉的做法家常紅燒五花肉紅燒五花肉怎麼做

食材明細主料五花肉（適量）輔料生薑（適量）幹辣椒（適量）燉肉調料包（適量）冰糖（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）老抽（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高階（難度）紅燒五花肉的做法步驟1、將五花肉洗淨切成大塊狀，生薑一小個用菜刀拍扁。燉...
三黃雞燒五花肉的做法，三黃雞燒五花肉怎麼做

“紅燒雞吃過，紅燒肉也吃過，但是把雞和肉放在一起燒不知道滋味如何？今天嘗試了一下，味道很不錯，兩種肉的味道融合在一起，香極了。”食材明細主料豬肉（500克）三黃雞（1只）輔料大料（少許）老抽（4勺）蠔油（1勺）冰糖（10克）蔥姜（適量）五香粉（5克）豆...
五花肉燒四季豆的做法五花肉燒四季豆（東北口味）五花肉燒四季豆怎麼做

“羽墨是一名定居在南方的東北妹子，因工作原因回老家探望的次數很少，每逢佳節也難免勾起那濃濃的鄉愁、思起家鄉的味道.......言歸正傳，今天向大家推薦一個“我家味道”《五花肉燒四季豆（芸豆）》這道菜是可以完全打消羽墨...
黃豆燒五花肉的做法，黃豆燒五花肉怎麼做

食材明細主料五花肉（360克）黃豆（70克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高階（難度）黃豆燒五花肉的做法步驟1、食材：黃豆（已泡發煮熟）、五花肉（已清洗切開焯水）。2、起鍋倒油燒熱，下入五花肉...
五花肉炒黃花的做法，五花肉炒黃花怎麼做

“黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質是機體中許多細胞，特別是大腦細胞的組成成分，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有...
五花肉燒黃魚鯗的做法，五花肉燒黃魚鯗怎麼做

食材明細主料黃魚鯗（3條）五花肉（165克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）冰糖（一塊）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燒黃魚鯗的做法步驟1、材料：黃魚鯗2、五花肉（已清洗）、薑片3、將黃魚鯗去魚鱗去頭去...
黃花菜千張結燒五花肉的做法，黃花菜千張結燒五花肉怎麼做

食材明細主料五花肉（325克）千張結（165克）黃花菜（30克）輔料桂皮（適量）八角（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃花菜千張結燒五花肉的做法步驟1、食材：五花肉（已清洗切開焯水）、千張結、黃花菜（已提前泡發清洗）、桂皮、八角。2、...
五花肉燒野生黃蘑的做法，五花肉燒野生黃蘑怎麼做

“說是五花肉，買的這塊豬肋條肉不只五層，肥瘦相間的很誘人。野生黃蘑浸泡後與五花肉搭配紅燒，鮮香無比，食客品嚐後讚不絕口，吃到脂肪攝入超標也不想放下筷子。””食材明細主料五花肉（750克）野生黃蘑（100克）調料油（適量）鹽（適量）老...
五花肉酸菜血腸的做法【東北】五花肉酸菜血腸五花肉酸菜血腸怎麼做

“【五花肉酸菜血腸】最能代表東北味道菜餚之一，酸菜要用東北長白菜靠自然發酵變酸漬成，色澤微黃透亮兒；白肉是帶皮的大片兒五花肉；新鮮的血腸這三味共入一鍋咕嘟咕嘟的燉出來，豬肉中的肥油已經被酸菜拿淨。吃起來酸菜開胃...
燒五花肉的做法燒五花肉（少油）燒五花肉怎麼做

“五花肉很多人都喜歡吃”食材明細主料五花肉（半斤）輔料土豆（4個）胡蘿蔔（半根）大蔥（一小截）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒五花肉的做法步驟1、五花肉是先煮好的2、把...
五花肉燉東北油豆的做法，五花肉燉東北油豆怎麼做

食材明細主料油豆角（2斤）五花肉（適量）輔料油（適量）蔥花（適量）鹽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）五香粉（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燉東北油豆的做法步驟1、豆角洗淨。2、五花肉切薄片蔥蒜改刀。3、食材備齊。4...
黃花菜燒五花肉的做法，黃花菜燒五花肉怎麼做

“黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾，味鮮質嫩，營養豐富，含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分，其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜性味甘涼，有止血、消炎、清...
黃魚鯗燒五花肉的做法，黃魚鯗燒五花肉怎麼做

食材明細主料五花肉（2塊）黃魚鯗（3條）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）冰糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃魚鯗燒五花肉的做法步驟1、食材：五花肉。2、黃魚鯗（已清洗切開）。3、薑片、桂皮、大料...
辣白菜炒五花肉的做法【東北】辣白菜炒五花肉辣白菜炒五花肉怎麼做

“融合酸甜辣脆口感的辣白菜，搭配肥瘦相間的五花肉，清爽而不油膩的下飯菜。如果辣白菜的辣度和酸度、甜度不夠，可酌情加適量辣椒粉、蘋果醋和細砂糖調整一下。同時蘋果醋也有解腥去膩的作用。細砂糖可解腥提鮮。”食材明...
花菜燒五花肉的做法，花菜燒五花肉怎麼做

食材明細主料花菜（1顆）五花肉（250克）姜蒜（適量）剁椒（1大勺）料酒（1小勺）生粉（少許）生抽（2大勺）老抽（1大勺）雞精（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花菜燒五花肉的做法步驟1、準備主要食材。2、五花肉洗淨切薄片，加生粉，料酒，1大勺料酒...
五花肉燒花菜的做法，五花肉燒花菜怎麼做

食材明細主料大蒜（適量）五花肉（適量）西藍花（適量）花菜（適量）輔料豆瓣醬（一小勺）調料玉米油（3毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉燒花菜的做法步驟1、大蒜去皮切塊，煮熟的五花肉切片備用。2、花菜西藍花分...
東北酸菜燉五花肉粉條的做法，東北酸菜燉五花肉粉條怎麼做

“今天想吃酸菜燉五花肉，酸菜一半是丈母孃從農村給拿過來的自己家醃的酸菜，一半是買的酸菜。五花肉是丈母孃給從農村拿過來的現殺豬肉。希望能燉出來農村殺豬菜的味道。”食材明細主料五花肉（半斤）酸菜（二斤）粉條（適量）輔料蔥...
五花肉黃花菜比東坡肉都好吃

黃花菜在我們的印象裡就是和涼拌分不開的一種食物，黃花菜還是一種超級有營養的蔬菜，但是你聽說過嗎和五花肉頓在一起嗎？兩種的結合你有什麼想法嗎！聽到這是不是有點更好奇這道菜是怎麼做的呢！都著急，接下來就為你揭開這道菜...
紅燒五花肉的做法紅燒肉紅燒五花肉紅燒五花肉怎麼做

“很鬱悶，怎麼也拍不出那個鏡頭外看見的效果，氣死了。老公一塊一塊的往嘴裡放，快吃完了我還是不知道拍！但是真的很好吃喲！我把步驟慢慢地詳細的寫出來。也是答應了一位姐姐，哈哈”食材明細主料五花肉（2盒）大蔥（適量）大料（適量）花...