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  • 煉奶饅頭的做法,煉奶饅頭怎麼做

    煉奶饅頭的做法,煉奶饅頭怎麼做

    “雖然我是一名地地道道的廣東人,但饅頭還是吃得不少。我們南方人吃的饅頭是作為早餐點心食用,愛吃甜的喧軟饅頭。聽說北方的饅頭不甜,有嚼勁,是用來做主食的。我還沒嘗過,相信不太適合我們的口味,畢竟不同地區的人口味不相...

  • 牛奶饅頭的做法,牛奶饅頭怎麼做

    牛奶饅頭的做法,牛奶饅頭怎麼做

    “不加一滴水,全程用純牛奶做的饅頭,老人孩子都喜愛,滿滿牛奶味,早餐最適合啦。”食材明細主料中筋粉(適量)純牛奶(適量)輔料白糖(10g)奶粉(10g)酵母(3g)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶饅頭的做法步驟1、酵母用少許溫水,化開...

  • 奶香大饅頭的做法 #二十九蒸饅頭#奶香大饅頭 奶香大饅頭怎麼做

    奶香大饅頭的做法 #二十九蒸饅頭#奶香大饅頭 奶香大饅頭怎麼做

    “二十九,蒸饅頭。今天打算蒸兩鍋饅頭,以備春節之需。這是其中一鍋,三層的簾子,每層5個,蒸好的饅頭約小碗碗口大小。看著這些白白胖胖的大饅頭,相信我的2019一定發發發。”食材明細主料麵粉(約750克)酵母(1小匙(約5克))糖(2勺)奶粉(...

  • 煉奶炸饅頭的做法,煉奶炸饅頭怎麼做

    煉奶炸饅頭的做法,煉奶炸饅頭怎麼做

    “廣東傳統小點心,配上煉奶yyds!”食材明細主料白饅頭(若干)輔料食用油(適量)調料煉奶(隨意)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煉奶炸饅頭的做法步驟1、饅頭解凍。2、每個饅頭對半切開。3、熱油,注意關最小火,下饅頭,小火慢炸才...

  • 煉乳小饅頭的做法,煉乳小饅頭怎麼做

    煉乳小饅頭的做法,煉乳小饅頭怎麼做

    “做白麵饅頭的時候,我喜歡加上一些煉乳,做出來的饅頭奶香味十足,百吃不厭……美美噠!”食材明細主料中筋麵粉(300克)煉乳(50克)溫水(140克)酵母(3克)糖(20克)輔料豬油(5克)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)煉乳小饅頭的做法步驟1、...

  • 全奶饅頭的做法,全奶饅頭怎麼做

    全奶饅頭的做法,全奶饅頭怎麼做

    “給小孩子做飯就得費心思,用牛奶整的甜饅頭,可以說是中式的麵包了,宣軟,甜絲絲的,好吃又好看。”食材明細主料牛奶(220g)麵粉(400g)輔料糖(20g)酵母(4g)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)全奶饅頭的做法步驟1、牛奶熱溫,把酵母融化...

  • 奶香花捲饅頭的做法 香甜煉乳花捲奶香花捲饅頭 奶香花捲饅頭怎麼做

    奶香花捲饅頭的做法 香甜煉乳花捲奶香花捲饅頭 奶香花捲饅頭怎麼做

    “花捲做過無數次,這次做的微甜奶香味道的很受歡飲,我一氣吃了三個。”食材明細主料高筋麵粉(400克)水(105克)牛奶(120克)煉乳(40克)酸奶(50克)酵母(4克)白糖(30克)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香花捲饅頭的做法步驟1、材料2、...

  • 豆渣煉乳饅頭的做法,豆渣煉乳饅頭怎麼做

    豆渣煉乳饅頭的做法,豆渣煉乳饅頭怎麼做

    食材明細主料麵粉(400克)豆漿渣(70克)煉乳(50克)糖(20克)水(150克)酵母粉(5克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆渣煉乳饅頭的做法步驟1、酵母先用一點水攪勻靜置幾分鐘。把酵母水、豆漿渣、煉乳、糖加入麵粉中,再慢慢加入水,邊加...

  • 煉乳小饅頭怎麼做又香又好吃

    煉乳小饅頭怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個低筋麵粉:40土豆澱粉:240輔料泡打粉:2煉乳:35糖粉:55奶粉:35具體步驟1.雞蛋2個打散2.加入糖粉3.加入奶粉拌勻4.將攪拌均勻的蛋液中加入土豆澱粉5.篩...

  • 金銀煉乳小饅頭的做法,金銀煉乳小饅頭怎麼做

    金銀煉乳小饅頭的做法,金銀煉乳小饅頭怎麼做

    食材明細主料麵粉(半斤)輔料酵母(五克)煉乳(兩勺)糖(50克)泡打粉(5克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)金銀煉乳小饅頭的做法步驟1、將麵粉,孝母,糖,泡打粉和溫水和勻,將麵糰搓成長條用刀切開靜置醒發2、發至兩倍大放入蒸鍋開鍋蒸...

  • 牛奶饅頭的做法 牛奶饅頭(一次發酵) 牛奶饅頭怎麼做

    牛奶饅頭的做法 牛奶饅頭(一次發酵) 牛奶饅頭怎麼做

    “本款饅頭用牛奶揉麵,奶香濃郁,營養豐富,蓬鬆柔軟,美味香甜,採用一次發酵,操作簡單,省時省力,值得一試。”食材明細主料普通麵粉(1000克)溫牛奶(520克(根據麵粉的吸水性增減))輔料酵母(10克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛奶饅...

  • 炸鮮奶饅頭的做法 《炸鮮奶饅頭》 炸鮮奶饅頭怎麼做

    炸鮮奶饅頭的做法 《炸鮮奶饅頭》 炸鮮奶饅頭怎麼做

    “這個炸鮮奶饅頭,既可以當做主食又可以當做甜品,是個不錯的選擇哦!”食材明細主料饅頭(一個)雞蛋(兩個)輔料煉乳(適量)糖粉(適量)鮮奶(一袋)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸鮮奶饅頭的做法步驟1、準備材料2、饅頭揭去皮,切滾刀...

  • 奶香花饅頭的做法 饅頭也可以當零食,奶香花饅頭 奶香花饅頭怎麼做

    奶香花饅頭的做法 饅頭也可以當零食,奶香花饅頭 奶香花饅頭怎麼做

    “饅頭也可以香甜可口,當點心吃”食材明細主料麵粉(300g)輔料巧克力(100g)黃油(150g)糖(50g)配料水(適量)酵母(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香花饅頭的做法步驟1、首先是最內層的油酥2、黃油150g隔水融化,加糖,攪拌均勻3...

  • 奶香饅頭的做法,奶香饅頭怎麼做

    奶香饅頭的做法,奶香饅頭怎麼做

    “奶香饅頭,甜香暄軟。”食材明細主料麵粉(適量)發酵粉(適量)輔料白糖(適量)純牛奶(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香饅頭的做法步驟1、適量麵粉。2、發酵粉水倒入,再倒適量溫牛奶。3、攪成絮狀。4、白糖先用適量溫水...

  • 羊奶饅頭的做法,羊奶饅頭怎麼做

    羊奶饅頭的做法,羊奶饅頭怎麼做

    “今天我帶來了一次發酵的羊奶饅頭,聽起來是不是很新奇?沒錯,亮點有2個,一次發酵成型,暄軟香甜;羊奶粉的加入,奶香濃郁,營養更勝一籌。自從學了營養知識後,我對羊奶有了更多的認識。相比牛奶來,羊奶更接近人奶,更容易被人體吸收...

  • 煉乳牛奶小饅頭的做法,煉乳牛奶小饅頭怎麼做

    煉乳牛奶小饅頭的做法,煉乳牛奶小饅頭怎麼做

    食材明細主料中筋麵粉(400克)糖(50克)煉乳(10克)溫水(200克)奶粉(20克)豬油(5克)輔料酵母(4克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)煉乳牛奶小饅頭的做法步驟1、準備好麵粉、煉乳、奶粉、酵母。2、所有的食材放在一起先攪拌成面絮,再揉...

  • 奶香饅頭的做法 彈牙奶香饅頭 奶香饅頭怎麼做

    奶香饅頭的做法 彈牙奶香饅頭 奶香饅頭怎麼做

    “從小到大一直都很喜歡麵食,不止喜歡,是灰常鍾愛~~~想來想去,這喜歡麵食的根本並不在於偶的基因一半來自於北方,而是因為出生南方的媽媽總是能把最簡單的面做成最美味的成品:豬肉菜乾包子,牛肉蘿蔔餃子,雀巢煉奶奶香饅頭~~~...

  • 奶味饅頭的做法,奶味饅頭怎麼做

    奶味饅頭的做法,奶味饅頭怎麼做

    食材明細主料乾酵母粉(4克)麵粉(25克(後用))奶粉(15克)輔料淡奶油(25克~30克)溫水(100克)鹽(2克)植物油(少許)細砂糖(20克)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶味饅頭的做法步驟1、將酵母與溫水、奶粉混合,靜置5分鐘。2、將酵母水與所有的...

  • 煉乳饅頭的做法 【煉乳饅頭】---,奶香濃郁的手工饅頭 煉乳饅頭怎麼做

    煉乳饅頭的做法 【煉乳饅頭】---,奶香濃郁的手工饅頭 煉乳饅頭怎麼做

    “白白胖胖的小饅頭是我們生活中很普遍的主食,也是孩子們的最愛,我家的早餐中常常都有它的身影。饅頭的做法很簡單,只要一點點麵粉,一點點酵母,和一點點清水即可,在經過充分的混合與發酵過後,帶來的是既營養又飽腹的美味。在...

  • 鮮奶饅頭的做法 鮮奶饅頭的做法 鮮奶饅頭怎麼做

    鮮奶饅頭的做法 鮮奶饅頭的做法 鮮奶饅頭怎麼做

    “鮮奶饅頭就是用牛奶和麵做成的饅頭,為了防粘,可以在蒸鍋裡抹油,具有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。由於牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質,而且乳蛋白和乳脂肪又極易被人體吸收;鉀、磷、鈣...

  • 豹紋煉奶饅頭的做法,豹紋煉奶饅頭怎麼做

    豹紋煉奶饅頭的做法,豹紋煉奶饅頭怎麼做

    “叮噹最近開始喜歡上面食,於是我開始不斷做各種各樣的饅頭。不過吃多了,把他的嘴巴養刁了,普通的白饅頭看不上眼,還嚷嚷著不甜,不好吃。養娃不易啊,老母親我只能想辦法咯。於是嘗試著把饅頭裡的糖換成黑白煉奶,發現口感上升...

  • 煉乳饅頭的做法,煉乳饅頭怎麼做

    煉乳饅頭的做法,煉乳饅頭怎麼做

    “早餐想吃新鮮的饅頭,又想節省時間,於是昨晚睡前揉好面放冰箱裡冷藏發酵,今天早上起來就可以直接做了,也是蠻方便的。而且這次揉麵時順便加了煉乳,蒸好後的饅頭奶香味很足,喧軟又筋道,很好吃。”食材明細主料煉乳(70g)麵粉(500...

  • 饅頭煉乳怎麼做又香又好吃

    饅頭煉乳怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料刀切饅頭:六個輔料煉乳:適量油:適量具體步驟1.熱鍋,加入足量的油,加入解凍後的刀切饅頭。2.不停的給饅頭翻身防止變焦。等到饅頭全身金黃就可以出鍋拉...

  • 奶油饅頭的做法,奶油饅頭怎麼做

    奶油饅頭的做法,奶油饅頭怎麼做

    “一直不明白超市那種速凍奶香饅頭怎麼做出來的,在家裡無論是加奶粉,加牛奶,還是加煉乳都沒有那種香味和細膩的口感!後來才知道是增加了許多的新增劑才有那樣的效果。今天家裡剩下一些淡奶油,天氣熱不想做麵包了,就想來做些...

  • 奶香饅頭的做法 媽媽拿手的奶香饅頭 奶香饅頭怎麼做

    奶香饅頭的做法 媽媽拿手的奶香饅頭 奶香饅頭怎麼做

    “媽媽蒸得饅頭越來越好吃了,正宗的北方大饃,但是不用面引子發麵,央視曾經有個節目介紹過用酵母做的饅頭營養最好,所以現在都改用酵母了,非常好吃,尤其是對胃不好的人來說很好消化。”食材明細主料全麥麵粉(1000g)溫水(100ml(30...