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  • 紅燒辮子魚的做法,紅燒辮子魚怎麼做

    紅燒辮子魚的做法,紅燒辮子魚怎麼做

    “辮子魚雖然頭大骨硬,但肉質鮮嫩,呈蒜瓣狀,而且基本沒有刺,非常適合孕婦食用。”食材明細主料辮子魚(2條)輔料蔥(10g)姜(3g)蒜(10g)配料醬油(10ml)醋(10ml)白酒(5ml)糖(10g)料酒(20ml)水(200ml)花生油(30ml)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)紅...

  • 紅燒華子魚的做法,紅燒華子魚怎麼做

    紅燒華子魚的做法,紅燒華子魚怎麼做

    “從冰箱取出華子魚,解凍,結合家人的口味,做了這款紅燒華子魚。”食材明細主料華子魚(450g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)醋(適量)醬油(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒華子魚的...

  • 蒜燒辮子魚的做法 【東北】蒜燒辮子魚 蒜燒辮子魚怎麼做

    蒜燒辮子魚的做法 【東北】蒜燒辮子魚 蒜燒辮子魚怎麼做

    “辮子魚是海魚的一種,一根大刺,蒜瓣肉,味道比較鮮美。辮子魚的魚頭較大,又沒有可食之物,所以一般家裡烹製辮子魚時可以把魚頭去掉後在烹製。”食材明細主料辮子魚(4條)蒜瓣(30克)輔料油(1湯匙)鹽(6克)味精(2克)料酒(2湯匙)生抽(2湯匙)蔥...

  • 紅棗辮子麵包的做法,紅棗辮子麵包怎麼做

    紅棗辮子麵包的做法,紅棗辮子麵包怎麼做

    “辮子麵包讓我想起兒時自己辮子的小辮子。入烘焙後第一次給麵包編辮子,而且出爐後效果非常的滿意,麵包加入了紅棗讓人咬下去的每一口都是驚喜根本停不下來啦!”食材明細主料高筋麵粉(200克)紅棗(30克)牛奶(70克)雞蛋(1個)黃油(20...

  • 辮子魚燒豆腐的做法,辮子魚燒豆腐怎麼做

    辮子魚燒豆腐的做法,辮子魚燒豆腐怎麼做

    食材明細主料辮子魚(500克)豆腐(250克)輔料蔥(適量)姜(適量)醬油(8克)美極鮮(2克)醋(5克)白砂糖(5克)水(適量)酸甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辮子魚燒豆腐的做法步驟1、辮子魚去鱗,內臟(肝留著和魚一起燉)洗淨。2、在魚的兩面下斜刀。3...

  • 紅燒魚香茄子的做法,紅燒魚香茄子怎麼做

    紅燒魚香茄子的做法,紅燒魚香茄子怎麼做

    食材明細主料瘦肉(適量)紫茄子(適量)蔥(適量)蒜頭(適量)普寧豆醬(適量)輔料醬油(適量)生粉(適量)清水(適量)醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒魚香茄子的做法步驟1、瘦肉、蒜頭洗淨剁成泥。蔥也一併剁碎。2、茄子去皮切塊3...

  • 辮子魚熗鍋面的做法,辮子魚熗鍋面怎麼做

    辮子魚熗鍋面的做法,辮子魚熗鍋面怎麼做

    “象形是漢字的六大來源之一。民間對於海中生物的命名,也有不少取象形之意,辮子魚便是其中一例。辮子魚的象形,不是像今天時興的馬尾辮或耳後垂著的兩根大辮子,而是辮在腦後的那種獨根大辮子。凡是見過那種辮子的人都會感...

  • 清燉辮子魚的做法,清燉辮子魚怎麼做

    清燉辮子魚的做法,清燉辮子魚怎麼做

    食材明細主料辮子魚(4條)輔料大蔥(適量)生薑(適量)八角(一個)香菜(少許)醬油(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清燉辮子魚的做法步驟1、製作這道菜的材料。2、生薑切成片備用。3、大蔥切成段備用。4、把辮...

  • 紅豆桂花辮子麵包的做法 紅豆沙桂花辮子麵包 紅豆桂花辮子麵包怎麼做

    紅豆桂花辮子麵包的做法 紅豆沙桂花辮子麵包 紅豆桂花辮子麵包怎麼做

    食材明細主料高粉(210克)奶粉(10克)雞蛋1只牛奶(共150克)自制紅豆沙(適量)輔料酵母(4克)配料鹽(1克)自制糖桂花(35克)油(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆桂花辮子麵包的做法步驟1、所有溼性材料。2、所有乾性材料。3、廚...

  • 紅燒平子魚的做法,紅燒平子魚怎麼做

    紅燒平子魚的做法,紅燒平子魚怎麼做

    食材明細主料平子魚(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒平子魚的做法步驟1、主要原料。2、平子魚洗淨,在魚身上劃幾刀,便於入味。3、炸香大...

  • 紅燒大刁子魚的做法,紅燒大刁子魚怎麼做

    紅燒大刁子魚的做法,紅燒大刁子魚怎麼做

    食材明細主料刁子魚(2條)輔料花椒(適量)姜(適量)蔥(適量)紅辣椒(適量)香菜(適量)蒜(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)十三香(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒大刁子魚的做法步驟1、鍋中油熱放入花椒爆香。2、放入刁子魚煎至兩面...

  • 紅豆沙辮子麵包的做法 [紅豆沙辮子麵包] 紅豆沙辮子麵包怎麼做

    紅豆沙辮子麵包的做法 [紅豆沙辮子麵包] 紅豆沙辮子麵包怎麼做

    “有了東菱的麵包機,做麵包真是方便了很多,做了好幾次麵包,真是越做越好了,這次嘗試做了紅豆沙辮子麵包,使用了麵包機和麵、自然發酵、手工整形、麵包機烘烤的方法,成品口感香甜、組織柔軟、富有彈性、添加了紅豆沙的麵包營...

  • 雙紅辮子麵包的做法,雙紅辮子麵包怎麼做

    雙紅辮子麵包的做法,雙紅辮子麵包怎麼做

    “所謂的雙紅麵包就是紅糖和紅棗哦,味道美美噠。。。。”食材明細主料高筋麵粉(350克)牛奶(190克)紅糖(60克)雞蛋(1個)鹽(2克)酵母粉(3克)黃油(30克)輔料紅棗(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙紅辮子麵包的做法步驟1、除黃油外...

  • 醬燉辮子魚的做法,醬燉辮子魚怎麼做

    醬燉辮子魚的做法,醬燉辮子魚怎麼做

    食材明細主料辮子魚(適量)豆瓣醬(適量)輔料食鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蔥(適量)花椒(適量)八角(適量)蒜苗末(適量)清水(適量)姜(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬燉辮子魚的做法步驟1、洗魚處理魚的手太髒,沒拍照。鍋燒熱油,油熱...

  • 紅燒刁子魚的做法,紅燒刁子魚怎麼做

    紅燒刁子魚的做法,紅燒刁子魚怎麼做

    “近期是長江刁子魚的收穫季節,湖北武漢的乾燒刁子魚很出名。以前南方都吃不到,現在交通方便了,廣東都可以吃到長江白刁,這種魚肉嫩滑,不帶泥腥味,清蒸紅燒都很美味。”食材明細主料長江白刁(一條)輔料香菜(適量)蔥花(適量)姜(適量...

  • 紅燒黃魚平子魚的做法,紅燒黃魚平子魚怎麼做

    紅燒黃魚平子魚的做法,紅燒黃魚平子魚怎麼做

    “兩種小海魚一起紅燒,味道不錯哦。”食材明細主料小平魚(適量)小黃魚(適量)調料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)醋(適量)白糖(適量)大料(適量)鹽(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)紅燒黃魚平子魚的做法步驟1、主要原料...

  • 紅燒魚子豆腐的做法,紅燒魚子豆腐怎麼做

    紅燒魚子豆腐的做法,紅燒魚子豆腐怎麼做

    食材明細主料魚子(適量)豆腐(一塊)輔料豬油(適量)植物油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)十三香(適量)料酒(適量)糖(適量)老抽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒魚子豆腐的做法...

  • 紅棗辮子麵包的做法 【怡汝烘焙】初次嘗試成功---紅棗辮子麵包 紅棗辮子麵包怎麼做

    紅棗辮子麵包的做法 【怡汝烘焙】初次嘗試成功---紅棗辮子麵包 紅棗辮子麵包怎麼做

    “大棗可以補氣養血,很適合冬天的補品呢。朋友送給我好大一袋子紅棗,做粥吃做湯吃,還有很多呢,今天我用紅棗做個麵包吃,相信很多的人都是吃過棗糕,麵包很少有人這樣做的吧,我就嘗試做了一下,別說麵包出爐時候滿屋子棗香,味道還...

  • 醬燜辮子魚的做法,醬燜辮子魚怎麼做

    醬燜辮子魚的做法,醬燜辮子魚怎麼做

    食材明細主料辮子魚(1000G)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)大料(適量)黃豆醬(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)醋(適量)香油(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬燜辮子魚的做法步驟1、辮子魚處理乾淨。2、頭圍切兩段...

  • 茄子紅燒鯔魚的做法,茄子紅燒鯔魚怎麼做

    茄子紅燒鯔魚的做法,茄子紅燒鯔魚怎麼做

    “鯔魚富含蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營養元素,肉質細嫩,味道鮮美,特別是冬至前的鯔魚,魚體最為豐滿,腹背皆腴,特別肥美,常被作為賓館酒樓的海鮮佳餚。相關人群一般人都可食用,尤適宜體質虛弱,營養不良...

  • 辮子包的做法,辮子包怎麼做

    辮子包的做法,辮子包怎麼做

    “小餐包做給女兒吃,自己則喜歡辮子包,於是一箭雙鵰做了兩款麵包。哈!一次滿足晒兩個願望!”食材明細主料高筋麵粉(300克)輔料牛奶(225克)酵母(4克)黃油(30克)配料糖(50克)鹽(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)辮子包的做法步...

  • 紅燒松子魚的做法,紅燒松子魚怎麼做

    紅燒松子魚的做法,紅燒松子魚怎麼做

    食材明細主料草魚(1條)輔料鹽(適量)二鍋頭酒(適量)薑絲(適量)小米椒(適量)蒜蓉(適量)薑末(適量)豆瓣醬(適量)白胡椒粉(適量)白糖(適量)老抽(適量)雞精(適量)蔥花(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒松子魚的做法步驟1、草魚一條用刀敲暈...

  • 蒜燒辮子魚的做法,蒜燒辮子魚怎麼做

    蒜燒辮子魚的做法,蒜燒辮子魚怎麼做

    “這種魚生活在海底,頭扁平,身體扁圓,漸次變細,好象清朝人腦後的那條辮子,故名辮子魚。其肉質堅實,呈蒜瓣狀,而且基本沒有刺,非常適合小孩食用.”食材明細主料辮子魚(2條)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老醋(適量)白糖(適量)乾紅辣...

  • 紅燒平子魚的做法 【天津】紅燒平子魚 紅燒平子魚怎麼做

    紅燒平子魚的做法 【天津】紅燒平子魚 紅燒平子魚怎麼做

    “天津是沿海城市,所以天津人對海鮮很是偏愛,日常餐桌上自然少不了魚蝦之類的菜餚。”食材明細主料平魚(一條)輔料紅燒醬油(兩小勺)生抽(兩小勺)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(兩小勺)白糖(一小勺)八角(一個)蔥香(口味)燒(工藝)一小時(耗...

  • 紅豆酥鬆粒辮子包的做法,紅豆酥鬆粒辮子包怎麼做

    紅豆酥鬆粒辮子包的做法,紅豆酥鬆粒辮子包怎麼做

    食材明細主料紅豆皮(適量)雞蛋(適量)麵粉(兩杯)酵母粉(一小勺)輔料雞蛋(適量)奶油(適量)牛奶(適量)水(半杯)配料鹽(一小勺)糖(兩大勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆酥鬆粒辮子包的做法步驟1、牛奶,雞蛋液,奶油,鹽,糖,麵粉,酵母、紅豆皮...