荷蘭豆臘腸燜飯的做法,荷蘭豆臘腸燜飯怎麼做
食材明細
- 原味 (口味)
- 燜 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
荷蘭豆臘腸燜飯的做法步驟
1、先準備食材,香菇提前泡發後切粒,蝦米也要提前泡發,胡蘿蔔切丁,蔥切蔥花,香菜切段,臘腸切丁。
2、熱鍋加油先爆香香菇,臘腸,蝦米。
3、爆香輔料後加入胡蘿蔔荷蘭豆。
4、稍微炒一會後加入蠔油,雞粉,部分蔥花,鹽(鹽的量要多些,得會米飯才有鹹度),適量水小煮1分鐘。
5、電高壓鍋準備好米,水按平時的量就可以,食材也有水,就這樣下鍋。
6、按下煮飯鍵,剩下的就交給電飯鍋了。
7、煮好下完氣撒上芫荽段跟蔥花再將米飯跟食材翻勻即可,如果鹹度不夠可以調入魚露。
8、懶人版荷蘭豆臘腸燜米飯就好了,這樣米飯會更香。
9、借了愁眉哥的小碗來拍照😂
-
烙煎餅的做法,烙煎餅怎麼做
“小時候經常吃的煎餅沒想到自己現在也能做了”食材明細主料麵粉(500g)雞蛋(一個)輔料蔥花(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烙煎餅的做法步驟1、麵粉用水調成糊加入雞蛋切碎的蔥花鹽南德粉攪拌均勻,鍋燒熱鍋底刷上一層薄薄的油,舀出一大勺麵糊澆在鍋底並抬起鍋...
-
甜水麵的做法 三根面一碗的成都小吃甜水麵 甜水麵怎麼做
“四川成都名小吃,甜水麵又叫棒棒面或棍棍面,麵條在揉的時候放入了少量食鹽,所以麵條儘管粗,卻不會外鹹裡淡而且相當的有嚼頭,調料集合了麻、辣、甜、鮮讓人回味無窮。”食材明細主料中筋麵粉(2杯)輔料水(150ML左右)鹽(1茶匙)複合醬油(適量)辣椒油(適量)蒜泥(適量)芝麻醬(適量)花...
-
肉醬茄餅的做法,肉醬茄餅怎麼做
“炒茄子有些吃膩了,換一種口味試試。今天做了肉醬茄餅,吃的時候,感覺外脆裡嫰,而且溶入了肉汁的味道。自己覺得很喜歡。”食材明細主料茄子(1條)小紅椒(200克)輔料蔥(1根)小紅椒(適量)雞蛋(1個)水澱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)十三香(適量)醬香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗...
-
西芹蝦仁餃子的做法,西芹蝦仁餃子怎麼做
食材明細主料麵粉(適量)北極蝦(適量)西芹(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西芹蝦仁餃子的做法步驟1、很棒的北極蝦。2、剁碎蝦仁剁碎西芹。3、蝦仁很鮮美所以餃子餡只要加上幾滴生抽和少許鹽就很好。4、和一個小小的麵糰,醒上一會兒。先河面...