咖哩蝦仁意麵的做法 咖哩蝦仁意麵+香煎杏鮑菇 咖哩蝦仁意麵怎麼做
食材明細
- 咖哩 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
咖哩蝦仁意麵的做法步驟
1、取一鍋水,煮沸,加少許鹽
2、下入貝殼意麵煮7-8分鐘
3、用漏勺取出意麵,加少許油拌一拌後待用
4、煎鍋加適量的水,加入適量的咖哩粉,攪拌均勻
5、待咖哩水煮沸後,加入兩片芝士片煮至融化
6、小鍋加適量的水,把豌豆煮熟
7、加入煮熟的豌豆煮3-5分鐘
8、加入適量的披薩草和羅勒葉
9、再加入蝦仁,煮至蝦仁變色
10、加入適量的鹽和味精進行調味
11、最後加入適量的麵粉,調節汁水的粘稠度
12、最後把面和醬汁拌勻即可
13、下面做配菜,把杏鮑菇斜切成大片
14、煎鍋加入少許的油,燒至7成熱
15、下入杏鮑菇片,進行兩面的煎制到兩面微黃
16、加入適量的鹽和黑胡椒粉進行調味即可
小竅門
1.意麵煮的時間長短可以根據個人需要進行改變
2.杏鮑菇片一定要切的薄
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