三鮮蝦仁餃子的做法,三鮮蝦仁餃子怎麼做
“這次的餃子餡調的非常好,加入蝦仁味道很鮮,正好朋友來了,嚐了之後不停的說好吃,最後全部都吃光了,還沒吃夠。還說下次包餃子一定要通知他,哈哈。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
三鮮蝦仁餃子的做法步驟
1、麵粉加入水揉成麵糰,醒一會。
2、豬肉切丁加入醬油醃一會。
3、蝦仁切丁加入料酒醃一會。
4、木耳泡發洗淨剁碎。
5、韭菜洗淨切碎。
6、韭菜,木耳,肉丁,蝦仁放入乾淨盆中加入油,味極鮮醬油,鹽,雞精調勻成餡。
7、麵糰醒好了,揉成長條,切成劑子,擀成餅。
8、取一個小餅,放入餡料。
9、包成餃子。
10、全都包好了,入鍋煮熟即可。
11、開吃
12、成品圖
13、成品圖
小竅門
煮餃子時,在水裡加入一點鹽或蔥段,可防粘。
-
香脆肉炒餅的做法,香脆肉炒餅怎麼做
“炒餅是主食的一種,多見於河北、北京一帶。即將熟餅切成細條或絲狀,然後加油爆炒而成。分素炒和肉炒,前者只放綠豆芽做輔料。也是有菜的主食,炒餅絲可葷可素,配菜多樣化,只要是你喜歡吃的原料都可以適當加入,不僅照顧了你的嘴吧,而且還健康了你的身體,豈不是一舉多得,真...
-
烙煎餅的做法,烙煎餅怎麼做
“小時候經常吃的煎餅沒想到自己現在也能做了”食材明細主料麵粉(500g)雞蛋(一個)輔料蔥花(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烙煎餅的做法步驟1、麵粉用水調成糊加入雞蛋切碎的蔥花鹽南德粉攪拌均勻,鍋燒熱鍋底刷上一層薄薄的油,舀出一大勺麵糊澆在鍋底並抬起鍋...
-
過水麵的做法,過水麵怎麼做
“今天是夏至,每年的農曆五月間的夏至,是全年白晝最長的一天。周代已有祭神儀式,認為可以消除國中的疫癘、荒年與人民的飢餓。夏至節吃涼麵的習俗,是漢族的風俗。清·潘榮陛《帝京歲時紀勝》:“是日,家傢俱食冷淘面,即俗說過水麵是也……諺雲:‘冬至餛飩夏至面’。”史...
-
南瓜年糕八寶蓮的做法,南瓜年糕八寶蓮怎麼做
“南瓜姐妹花之三《南瓜年糕八寶蓮》是無油煙烹飪的菜餚,採用蒸、煮的烹飪方法及採用上好的橄欖油調製後,使之,在任何溫度情況下,均能盡顯其:珠光閃耀,顆粒清晰,晶瑩剔透,生態色形,清甜爽口,入口滑糯有勁,口感清晰而豐富,桂花、葡萄、陳皮、紅豆沙、米飯、年糕、南瓜味味爭...