茨菰粥的做法,茨菰粥怎麼做
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食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
茨菰粥的做法步驟
1、準備的原料。
2、大米洗淨,加適量的清水燒開,
3、關火燜一刻鐘。
4、茨菰去皮。
5、切成小的碎粒。
6、再加入大米粥中,加點豆油。
7、大火燒開再熬煮十幾分鍾。
8、又香又糯的茨菰粥就做好。
小竅門
1.這裡的豆油不是超市賣的大豆色拉油,實在沒有用香油代替。
2.粥燒開關火燜上幾分鐘再熬煮會很容易就熬煮濃稠。
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