紫甘藍米糊的做法 【山西】紫甘藍米糊 紫甘藍米糊怎麼做
“其實營養米糊也可以自己做,只要有豆漿機就行。做早餐都是不錯的選擇。過年放假在家,早餐可是很重要的。
想要稠一些就多加些米,少米多水則可以使米糊稀一些。家裡多準備些雜糧,做米糊可以一起加入,營養又方便。
紫甘藍的營養豐富,它含有豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族,以及豐富的花青素甙和纖維素等,紫甘藍中還含有豐富的葉酸。而燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,可對心腦血管病起到一定的預防作用,燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便祕等也有輔助療效,對老年人增強體力,延年益壽也是大有裨益的。苦蕎有延緩衰老、美容養顏、排毒抗癌的作用,對肥胖人群和糖尿病人有益。食用藜麥可起到改善體內酸鹼平衡的作用,保持健康體質。藜麥是一種完全蛋白,食用藜麥有飽腹感,適宜做減肥食品。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 其他 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
紫甘藍米糊的做法步驟
1、燕麥、苦蕎、藜麥、大米洗淨,浸泡隔夜。
2、紫甘藍洗淨切塊。
3、將紫甘藍加水,用料理棒打碎。
4、加入泡軟的米粒。
5、添補足量的水,選擇豆漿機的全營養豆漿功能。
小竅門
想要稠一些就多加些米,少米多水則可以使米糊稀一些。家裡多準備些雜糧,做米糊可以一起加入,營養又方便。
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