菠菜米粥的做法,菠菜米粥怎麼做
“菠菜有養血止血、滋陰潤燥、促進新陳代謝的作用;粳米有補中益氣、滋陰止渴的作用,大米和菠菜相結合,增強了養血潤燥的功效。冬季,給家人來碗菠菜米粥,好吃又營養。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
菠菜米粥的做法步驟
1、原料:菠菜和大米。
2、大米淘洗乾淨後,倒入電燉鍋中。
3、加入清水。
4、選擇白米粥後預約8.2個小時,電燉鍋開始工作。(頭天晚上,我將米粥預約上,第二天早上就可以吃上啦)
5、米粥將要煮好的時候,我們處理菠菜,將菠菜洗淨後,用開水焯一下。
6、焯好的菠菜切小段,蔥切碎。
7、鍋中倒入食用油,蔥碎下鍋炒香。
8、加菠菜翻炒一下。
9、加入適量的清水、鹽和姜粉,燒一下。
10、將燒好的菠菜倒入米粥中,加熱1分鐘關火出鍋。
11、好滋味的菠菜米粥來一碗。
小竅門
菠菜要先焯一下水,再加到米粥中。
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