牛街小吃有哪些,這些都是值得推薦的
牛街是北京回民聚集的一個地方,所以在這裡我們通常可以看到很多清真美食的存在,那麼牛街小吃具體都有哪些呢?
牛街小吃有哪些
1.羊排
羊肉是營養價值非常豐富的食物,在牛街通常可以看到羊排的存在,看上去就會讓人覺得非常有食慾。
2.小豆涼糕
小豆涼糕的味道是非常不錯的,尤其是特別適合在夏天的時候食用。
3.炸燒餅
這裡對於燒餅的製作方式和其他一些地方是不一樣的,製作出來的燒餅外面會有一層芝麻,從口感上來說是比較鬆脆的。
4.乳酪
這種食物距離現在的歷史已經非常悠久了,早在清朝的時候就是非常有名的一種小吃了,其中的營養成分還是挺多的。
5.手抓飯
米飯是我們非常重要的一種主食,在牛街,通常是將米飯製作成手抓飯,還是比較有特色的一種食物,在手抓飯裡面會新增一些其他的食材,比白米飯的口感要好很多。
6.糕點
在這裡糕點的種類是非常豐富的,比如說常見的有芸豆糕,綠豆糕,花生糕等,這些糕點吃上去都是比較鬆軟的,和其他地方在賣的糕點吃上去還是不太一樣的。
牛街小吃的種類簡直是太多了,包括炸糕,爆肚,糖卷果,雞肉粒,鬆肉,都是非常美味的食物,在這裡人氣都是特別高的。
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