什麼豬蹄下奶,月子裡的吃食
對於很多剛剛生完孩子的寶媽,催奶是很重要的一個環節。對剛出生的寶寶最好的哺乳方式就是母乳餵養。但是很多媽媽奶很少,於是就要下奶,很多媽媽都會把豬蹄來當作下奶的最好的食物。那麼,究竟有什麼做法,可以幫助寶媽下奶呢?就讓小編來告訴你吧。
什麼豬蹄下奶
豬蹄湯即以豬蹄為主要材料熬製的湯。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,近年在對老年人衰老原因的研究中發現,人體中膠原蛋白質缺乏,是人衰老的一個重要因素。它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。是老幼皆宜的健康食品,同時又是女士和老人鍾愛的美容抗老食品。
一、花生豬蹄湯
材料:豬蹄,花生,姜,料酒,鹽
做法:
1、花生清水中浸泡片刻,洗淨。
2、豬蹄去毛刮皮,斬塊,沸水中焯燙出血沫,撈出洗淨。
3、湯鍋加水沒過豬蹄,大火燒開。
4、放入花生、姜、料酒,轉小火燉煮2個半小時左右。
5、出鍋前放適量鹽調勻即可。
小訣竅:哺乳期女性飲食建議清淡少鹽,鹽攝取過多易引起水腫。
二、黃豆豬蹄湯
材料:主料:豬蹄250克,大豆250克,調料:黃酒10克,大蔥8克,姜5克,鹽3克
做法:
1、豬蹄用沸水燙後拔淨毛,颳起去浮皮;
2、黃豆提前浸泡1小時,備用;
3、姜洗淨切片;
4、大蔥切段;
5、豬蹄內加入清水、薑片煮沸,撇沫;
6、加上酒、蔥及黃豆,加蓋,用文火燜煮;
7、至半酥,加精鹽,再煮1小時;
8、調入味精,即可。
小訣竅健康提示:補脾益胃,養血通乳。
三、通草豬骨湯
材料:豬棒骨,通草,姜,料酒,鹽
做法:
1、豬棒骨洗淨,入沸水鍋中焯燙出血沫,撈出沖洗乾淨。
2、湯鍋加足量水,放入豬骨大火燒開,放姜、料酒,轉小火慢燉1個半小時左右。
3、通草洗淨後放入,小火繼續燉40分鐘左右,調入少許鹽即可。
小訣竅:通草中藥房有售。
四、木瓜豬腳湯
材料:豬腳,花生,木瓜,礦泉水,配料:鹽,生薑,蔥
做法:
1、木瓜去皮及籽,洗淨、切塊;花生泡水約1小時,洗淨、瀝乾。
2、豬腳、花生下鍋,倒入礦泉水用高壓鍋大火壓15-20分鐘。壓好後把浮油撈掉,再把湯倒入沙鍋。
3、加入木瓜慢火燉至熟爛,加入蔥段、鹽即可。
媽媽給寶寶的滿滿的愛,不僅僅體現在下奶,更體現在了方方面面。寶媽也要在月子裡中照顧好自己,畢竟身體是自己的,為了寶寶而把自己的身體搞垮了就不好了。各位新手爸爸們,媽媽在月子裡的時候,你們也要好好照顧她呀,她為你生了你們愛情的結晶呢。以上,就是小編整理的關於什麼豬蹄下奶這一話題,希望大家喜歡呀。
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